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- El restaurante del País Vasco que ha enamorado a Dabiz Muñoz: cuál es, dónde está y precio de la carta
Dabiz Muñoz es un referente gastronómico por sobrados y conocidos motivos. El chef madrileño triunfa con su cocina de vanguardia y proyectos culinarios, siendo DiverXo el más popular, pero también es una voz a tener muy en cuenta a la hora de hablar de otros restaurantes puesto que, como demuestra en sus redes, es un amante del buen comer y de piropear a otros compañeros cuando lo merecen. Hace unos días, el cocinero madrileño visitó precisamente un local de la capital que le dejó entusiasmado. « En muy pocos sitios de Madrid se come a este nivel, ojo....», no dudó en publicar junto a un primer plano de dos de los platos que degustó. «Me gusta mucho, pero mucho, mucho», siguió el chef con las imágenes que sacó. El local en cuestión es un restaurante especializado en comida vasca que abrió a finales de 2023. Se llama Bascoat , se encuentra en el Paseo de La Habana, 33 y está capitaneado por Nagore Irazuegi y Rodrigo García , emprendedores gastronómicos que ya triunfan desde hace tiempo con - La adjudicación del contrato de depuración de Toledo, paralizada por segunda vez tras otro recurso
La adjudicación del contrato para la gestión del servicio de depuración de aguas en Toledo continúa paralizada. Tras varios meses de recursos cruzados , el procedimiento administrativo, que ya se prolonga por espacio de 16 meses, ha vuelto a quedar suspendido, esta vez por un recurso presentado por la UTE Construcciones Sarrión-Socamex, después de que el Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales estimara una primera impugnación de FCC-Aqualia y anulara la adjudicación inicial a Facsa. El contrato fue licitado por el Ayuntamiento en enero de 2024 con un presupuesto base de 54,9 millones de euros. El servicio contempla la explotación de las estaciones depuradoras de aguas residuales (EDAR) de titularidad municipal de Toledo y de sus instalaciones asociadas, junto con la ejecución de las inversiones necesarias, para asegurar su óptimo funcionamiento. Se trata, por tanto, de un contrato mixto de Servicios y Obras. Toledo cuenta con tres estaciones de depuración de agua. Se trata de las EDA - Cómo crear en la mente un refugio de serenidad gracias a la meditación
En medio del ritmo acelerado de la vida, es fácil sentirnos abrumados, dispersos o desconectados. Por eso, en la meditación guiada de esta semana, te invito a hacer una pausa y buscar algo que siempre ha estado disponible dentro de ti: tu refugio de serenidad. Un espacio interno, silencioso y seguro al que puedes regresar siempre que lo necesites. No importa lo que haya sucedido en tu día ni lo que esté por venir. Este momento es para ti. Para respirar , soltar las tensiones y volver a habitar tu cuerpo con suavidad. A medida que te sumerges en esta práctica, notarás cómo se disuelven las capas de ruido y reaparece esa quietud profunda que te sostiene. Esta meditación es... Ver Más - Funeraria Nervión
El viernes, tras la clasificación del Betis para la final de la Conference League, el real de la Feria amaneció plagado de abanicos del equipo verdiblanco celebrando el próximo choque contra el Chelsea. La guasa estaba asegurada. Ayer, después de que el Panda rematara la humillación del Sevilla frente al Celta con un globito, los sevillistas seguro que prefirieron quedarse en casa. No existen estadísticas, pero estoy convencido de que, en la noche del sábado de feria, ganó por goleada la presencia bética. Porque el argumento de las siete Europa League empieza a resultar demasiado ridículo e insuficiente para contestar al oprobio perpetrado por este lamentable Sevilla que huele insoportablemente a cadaverina. Hacia mediados del siglo XIX, se pusieron muy... Ver Más - El finalista de la Conference quiere ascender a la Champions
De este Betis hablarán generaciones. Lo saben en Florencia, en Cornellá, en Bialystok, en Pucela, en Montilivi y más allá. Lo supieron en Sevilla y ellos quieren que se enteren hasta ese último confín que es Breslavia. Esas vuestras Molucas heliopolitanas. La escuadra de Pellegrini llega a sus cuatro últimos partidos ligueros en calidad de finalista mirando de frente el que podría ser su primer título europeo siempre que sea capaz de batir al Chelsea, ahí es nada. El río Betis de la ilusión está desde hace mucho desbordado, sea en la Luis del Sol o en el balcón de Preferencia , y esto ya no hay quien lo detenga. Lejos de causarle prudencia esa gestión emocional de la euforia... Ver Más
