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Noticias
  • Tacos artesanales, nachos generosos y ceviches con un toque isleño
    En un rincón privilegiado de la isla, CUYO Cala Llonga ofrece una propuesta gastronómica que combina lo mejor de la cocina mexicana con influencias mediterráneas e internacionales. Su carta destaca por la autenticidad y creatividad de cada plato, elaborados con ingredientes frescos, productos orgánicos y mariscos locales. Desde tacos artesanales, nachos generosos y ceviches con un toque isleño, cada bocado es una explosión de sabor. La experiencia se completa con una cuidada selección de cócteles y mocktails, muchos de ellos con base de mezcal y tequila. El ambiente también suma: una amplia terraza con vistas a la playa y un salón interior acogedor hacen de CUYO el lugar perfecto para disfrutar de sus eventos con música en directo y menús cerrados. Entre los más populares están los jueves de ‘Tacos & Tequila’, con ritmos latinos, y los lunes de ‘Burger & Beer’, al ritmo del mejor rock & roll.
  • Las declaraciones ante los medios de Óscar Portas y Vicent Marí coincidieron con la celebración de una boda en el Consell de Formentera
    Las declaraciones ante los medios de los presidentes Óscar Portas y Vicent Marí tras el encuentro que mantuvieron este lunes coincidieron con la celebración de una boda en el Consell de Formentera. Francesc Fiol volvió este lunes al Consolat de la Mar como presidente del Consell Ecnòmic i Social. Fiol fue conseller d’Educació en el segundo Govern de Jaume Matas. Patricia de las Heras ha convocado hoy a los medios en Ibiza junto a Manuela Cañadas.
  • El Parador de Ibiza no puede sufrir más retrasos
    La empresa Aqualia ha concluido la obra del depósito de agua del Parador de Ibiza, el último trabajo que quedaba pendiente por realizar en esta importante infraestructura que lleva más de una década en construcción. En paralelo, el proceso de selección de personal lleva meses en marcha y, tal y como ha ido informando Periódico de Ibiza y Formentera de manera puntual, está habiendo problemas para cubrir las plazas. Se desconoce, por el momento, si Paradores proporcionará vivienda en Ibiza, bien sea dentro del establecimiento o en pisos, para poder completar la plantilla. Baile de fechas. Turespaña y Paradores han dado varias fechas de puesta en marcha del Parador de Ibiza, que además será el primero de Baleares, pues los hallazgos arqueológicos, entre otros aspectos, han ido retrasando su puesta en marcha. A principio de año, en Fitur, ya dejaron claro que no estaría abierto para Semana Santa, tal y como pedía el Ayuntamiento de Eivissa, porque había que hacer la obra del depósito de agua que a
  • ‘Les emocions que ens envolten’, un libro para trabajar las emociones desde la infancia
    ‘Les emocions que ens envolten’ es un libro infantil escrito por Verónica Pérez e ilustrado por Javier Mendoza. Se trata de una recopilación de cinco cuentos breves que permiten trabajar diferentes emociones a través de historias protagonizadas por personajes y situaciones con las que los más pequeños pueden sentirse identificados. Verónica, maestra de Educación Primaria y autora de ‘Tu carita y su boquita’, explica que quería crear un libro que ayudara a los niños a trabajar distintas emociones mediante cuentos. «Quería hacer una recopilación en la que, a través de diferentes cuentos, se pudieran trabajar distintas emociones». En este libro se trabajan emociones como la ira, la avaricia, la envidia o la soberbia. «Aunque no son siete cuentos, sí que hay una relación con los pecados capitales», señala la autora. Para ella, es importante que la educación emocional se trabaje desde la infancia. «Si trabajamos la educación emocional, luego sabrán resolver los conflictos de manera mu
  • Quejas vecinales en Cala Llonga por la falta de autobuses durante la huelga
    Vecinos y turistas de Cala Llonga, en el municipio de Santa Eulària, han expresado su malestar por la falta de autobuses durante la huelga convocada por los trabajadores del transporte público interurbano del TIB. A las quejas sobre la escasa frecuencia de paso se suma la falta de información clara en las paradas, lo que ha provocado confusión y frustración entre los usuarios. Durante este lunes, un grupo de personas esperaba en una parada de autobús en Cala Llonga sin saber con certeza si pasaría algún vehículo. Entre ellos, varios jóvenes aseguraron que un conductor les había dicho que «en un rato» pasaría el bus hacia Santa Eulària, aunque finalmente no fue así, y es que no les había comunicado los servicios mínimos. El grupo, visiblemente molesto, lamentaba que no hubiera carteles informativos del nuevo horario debido a la huelga. «Nos parece mal que haya tan pocos autobuses», comentaban. A la misma parada llegó un joven que, aunque sí estaba al tanto de la huelga, no había consultado