24/02/2024
23/02/2024
22/02/2024
21/02/2024
20/02/2024
19/02/2024
18/02/2024
17/02/2024
16/02/2024
15/02/2024
14/02/2024
13/02/2024
12/02/2024 
Noticias
- Clava-li foc!
Carns, peixos, verdures, hortalisses... ¿Quin producte no funciona damunt d’unes brases? El foc és una tècnica culinària ancestral però complicada. "Ser graeller no és el mateix que ser cuiner, es treballa a partir de la intuïció, de l’experiència", avisa Iñaki López de Viñaspre, del Grupo Sagardi. Per això no és fàcil trobar establiments que dominin l’art de la flama en aquesta època de cuines d’inducció, coccions al buit, microones, forns, Thermomix i altres mil i un invents més.Seguir leyendo.... - Illa: "El Papa connecta amb la immensa majoria dels catalans"
El president de la Generalitat, Salvador Illa, es defineix com a creient practicant i assegura que els seus valors espirituals el guien a l’hora de prendre decisions. La visita del Papa a Catalunya és una cita inèdita per a ell, però creu que també ho és per a Catalunya perquè els seus missatges "transcendeixen" l’àmbit religiós.Seguir leyendo.... - "Volem aprendre de la seva valentia"
"Em sento meravellosament feliç i emocionadíssima. La primera i última vegada que vaig veure un papa va ser Joan Pau II a Veneçuela, era molt petita, i ara el papa Lleó, imagina’t, ja amb més edat i consciència del que representa". Així resumeix la Magali, veneçolana de 60 anys resident a Catalunya des de fa nou mesos, el sentiment que ahir va recórrer Montserrat.Seguir leyendo.... - Julian Barnes, cronista del dol i la memòria, Princesa de les Lletres
El jurat del premi Princesa d’Astúries de les Lletres, reunit a Oviedo, va anunciar ahir el novel·lista britànic Julian Barnes (Leicester, 1946) com a guanyador d’aquesta edició del 2026. L’acta va destacar la seva condició d’"extraordinari narrador i assagista, dotat d’humor, ironia i d’un optimisme melancòlic i un pessimisme alegre, segons les seves pròpies paraules". "Estic encantat de rebre el premi Princesa de les Lletres, del qual tenia coneixement des de fa molts anys. La vàlua d’un premi sempre rau en la qualitat dels qui l’han rebut anteriorment, i em sento summament honrat d’unir-me a aquesta llista de tan distingides persones de tot el món", va declarar Barnes després de saber del reconeixement que se li acabava d’otorgar.Seguir leyendo.... - La mare del nadó maltractat es plantejava fer fora de cara el marit
La mare del nadó de sis setmanes que va ingressar el 16 de març a l’Hospital Vall d’Hebron de Barcelona amb greus lesions ocasionades per un presumpte maltractament continuat va confessar dies abans a dues companyes i amigues seves, infermeres igual que ella, que es plantejava fer fora el seu marit de casa "perquè no cuidava bé el seu fill", segons fonts judicials que han estat consultades per EL PERIÓDICO. Aquests dos testimonis van relatar ahir davant del jutge que investiga el cas el que els escrivia l’acusada, que es troba en llibertat, sobre la seva parella, que encara és a la presó.Seguir leyendo....