15/06/1973 
Noticias
- Convocada una vaga indefinida a Avis a Barcelona per un ero que afecta 132 empleats
El comitè d’empresa de la central d’atenció al client de l’empresa de lloguer de cotxes Avis ha convocat una vaga indefinida a partir del 4 de maig a la seva seu de Barcelona per protestar contra un expedient de regulació d’ocupació (ero) que afecta 132 empleats de la companyia.Seguir leyendo.... - La millor croqueta de Barcelona, a punt de revelar-se: podràs ser a l’esdeveniment gratis
El festival "Croqueta Crush 2026" se celebra del 22 al 25 de maig a Barcelona. Aquesta edició enfronta vuit restaurants de la ciutat per aconseguir el títol a la Millor Croqueta de la capital catalana.Seguir leyendo.... - Martín Berasategui, xef: "Les carxofes amb cloïsses més gustoses es fan amb brou de peix, una cullerada de farina i 150 ml de vi blanc"
Les carxofes amb cloïsses en salsa verda són un d’aquells plats que resumeixen molt bé la cuina basca de temporada: producte fresc, una tècnica senzilla i un resultat amb moltíssim sabor. És una recepta que uneix l’horta i el mar en un mateix guisat, on la carxofa aporta suavitat i les cloïsses aquest punt salí tan característic.Seguir leyendo.... - Jordi Cruz, xef, mostra al país què és un autèntic pa amb tomàquet: 2.000 reaccions dels andalusos
El xef Jordi Cruz, conegut pel seu paper com a jurat a MasterChef i per dirigir el restaurant ABaC, va explicar detalladament com preparar un bon pa amb tomàquet, cosa que va generar moltes reaccions, especialment des d’Andalusia.Seguir leyendo.... - Ferran Adrià i Rigoberta Bandini brillen en una nit d’estrelles
El primer que em va anunciar que el 150è aniversari de DAMM seria espectacular va ser el besnet i directiu de la companyia, Ramon Agenjo. I, és clar, quan Ramon Agenjo diu una cosa així és que la cosa promet. Dies després, l’expectació va pujar quan el director de Comunicació i Relacions Externes de la cervesera, Fede Segarra, em va assegurar el mateix.Seguir leyendo....