05/03/1938 
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- Ni un puñado ni en batido: lo que dice la ciencia sobre cómo tomar los arándanos
Los arándanos llevan años ocupando un lugar destacado en la lista de “superalimentos” gracias a la etiqueta de “ricos en antioxidantes”. Pero lo que dicen los estudios más sólidos sobre este alimento es aún más interesante, y también más práctico: no basta con tomarlos de vez en cuando. Importan la cantidad, la constancia y la forma en la que los tomemos. Durante mucho tiempo se explicó que los arándanos eran buenos porque sus pigmentos, las antocianinas, “neutralizan” los radicales libres. Hoy sabemos que la historia es otra, mejor dicho, más completa. La mayor parte de estos compuestos se transforman en el intestino, gracias a nuestra flora, en moléculas que actúan como mensajeras en el organismo. Por eso sus efectos se notan en lugares tan distintos como las arterias o el cerebro. Y por eso también importa cómo los comemos. Estas son las cuatro claves que respaldan los estudios: 1. Una taza al día, no un puñado El ensayo clínico más largo hecho hasta ahora con arándan - La Laguna se prepara para los días de Finados y Muertos: desfile de catrinas, música mexicana y altares tradicionales
El Ayuntamiento de La Laguna, a través de sus áreas de Fiestas, Patrimonio y Cultura, y la Fundación Canaria México Canarias vuelven a colaborar por quinto año consecutivo para ofrecer a la ciudadanía un amplio programa de actos conmemorativos con los que celebrar la Noche de Finados y el Día de Muertos, todo ello bajo el título ‘La arquitectura de la memoria’. A través de altares, visitas guiadas, recorridos patrimoniales, actividades infantiles y un amplio desfile de catrinas, la propuesta acercará al público los orígenes y elementos representativos de estas costumbres y el significado de cada una entre el 29 de octubre y el 7 de noviembre. Durante el acto de presentación, el concejal de Patrimonio de La Laguna, Adolfo Cordobés, reseñó que “estos días La Laguna vuelve a convertirse en un punto de encuentro de diferentes culturas y múltiples países, combinando la parte científica de citas como el Campus América o las jornadas internacionales promovidas por la Fundación CI - Rebeca Paniagua, la diputada del PP, entre la política y el púlpito
La diputada tinerfeña del PP Rebeca Paniagua ha sorprendido con su asistencia a un multitudinario encuentro de la Iglesia evangélica celebrado en el sur de Tenerife. Una presencia que invita a reflexionar sobre las fronteras entre la política y la religión. Especialmente cuando determinados sectores neopentecostales han desempeñado un papel decisivo en el ascenso de la ultraderecha más fascista y el sostenimiento, por ejemplo, del bolsonarismo en Brasil, donde líderes religiosos llegaron a convertirse en auténticos operadores políticos. Naturalmente, no todas las iglesias evangélicas comparten esas posiciones, ni cabe atribuirlas sin pruebas a los organizadores del encuentro tinerfeño. Pero la fotografía plantea una pregunta legítima: ¿acudió Paniagua como representante institucional del Parlamento de Canarias, como creyente o como dirigente de un partido político en busca de votos? Porque en una democracia la libertad religiosa es incuestionable, pero también lo es la necesidad de distingui - Sanidad lanza importantes recomendaciones a la población ante la calima en Canarias
La Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, a través de la Dirección General de Salud Pública del Servicio Canario de la Salud (SCS), y ante la previsión de presencia de calima para los próximos días, recomienda a la población tomar precauciones como evitar la exposición prolongada al aire exterior, mantener las ventanas cerradas y no realizar esfuerzos físicos al aire libre. Los modelos de predicción del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico y el CESIC, prevén un transporte de masas de aire africano y estiman que las concentraciones de polvo en superficie se pueden situar en los rangos 5-200 μg/m3 para las islas Canarias. Con estos datos, la Consejería de Transición Ecológica del Gobierno de Canarias ha emitido una prealerta por calima, que ya está produciendo una alteración de la calidad del aire calificada entre regular y desfavorable en algunas zonas del archipiélago, debido al elevado nivel de material particulado suspendido en el aire ambiente - El CD Tenerife guarda un emotivo minuto de silencio por Alberto Molina, el futbolista con más partidos de su historia
El CD Tenerife ha rendido homenaje este martes, 27 de octubre, a Alberto Molina Navarro, fallecido a los 83 años, con un minuto de silencio celebrado a las 14.00 horas sobre el césped del estadio Heliodoro Rodríguez López. La entidad también ha colocado a media asta su bandera blanquiazul en señal de duelo por la pérdida del futbolista con más partidos oficiales de su historia. El acto estuvo presidido por Rayco García, máximo accionista del club, junto a Felipe Miñambres y Sergio Batista, presidentes de las secciones masculina y femenina, respectivamente. También participaron trabajadores de las oficinas y miembros del personal deportivo, tanto del estadio como de la Ciudad Deportiva. La bandera situada en lo alto de la grada Popular fue bajada a media asta como muestra de respeto hacia quien defendió la camiseta del Tenerife durante 13 temporadas y disputó 413 encuentros oficiales, una cifra que lo mantiene como el jugador con más partidos en la historia de la entidad. Alberto Molina, u