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Noticias
- La impresionante ruta de carretera por encima del mar y al ritmo de las olas
Completar una ruta en coche puede ser una alternativa perfecta para hacer un viaje diferente y no visitar solo un destino, y de hecho hay algunos itinerarios que discurren por parajes de lo más espectacular. En España hay varias vías que serpentean por lugares fascinantes, aunque la más impresionante de todo el globo terráque se encuentra en el norte de Europa, en concreto en Noruega: se trata de The Atlantic Road.Este escenario de película serpentea a través de varias de las miles de pequeñas islas que conforman la costa noruega, creando una estampa imponente a la par que extraordinaria; además, de las bravas aguas del mar surgen enormes olas que hacen de la experiencia de circular con el coche aún más espectacular. Por lo tanto, a pesar de su corta distancia, es una de las mejores rutas por carretera que se pueden hacer en el mundo, así que para los amantes de los 'road trips' es una opción inmejorable.The Atlantic Road, la carretera más especial de NoruegaThe Atlantic Road es una sección de unos - Estados Unidos encarece el precio de sus parques nacionales más famosos a los viajeros internacionales
Uno de los mayores atractivos de Estados Unidos son sus impresionantes parques nacionales, desde Yosemite hasta Yellowstone, pasando por otros como las Montañas Rocosas o el Gran Cañón del Colorado. Es tal su atractivo que estos espacios naturales están teniendo problemas con la llegada masiva de turistas, lo que pone en jaque la conservación de estos espacios. Es por ello que el país americano ha tomado la decisión que añadir un suplemento para los no residentes que quieran visitar algunos de los parques más populares de la nación, encareciendo significativamente la visita.Once parques con recargo para turistas extranjerosEl nuevo recargo para visitantes internacionales afecta a once de los parques nacionales más emblemáticos y visitados de Estados Unidos. Entre ellos se encuentra el Gran Cañón del Colorado, famoso por sus desfiladeros rojizos; Yellowstone, repleto de geisers, fuentes termales y abundante fauna salvaje, y Yosemite, célebre por sus paredes de granito, sus cascadas y sus bosques de - Ni pulpo ni cocido: el plato gallego típico de Orense que triunfa en la época de invierno
En épocas como el invierno, no hay nada mejor para calentar el organismo que disfrutando de un plato reconfortante y lleno de sabor. Ejemplos de ello podemos encontrar en el recetario clásico de comunidades autónomas de España como Galicia. En esta zona hay diversas recetas tradicionales que nos ayudan a combatir el frío con el estómago, como el guiso de choupa o el pulpo a la Mugardesa. En Ourense también nos podemos encontrar con otro plato ideal para el invierno, una receta que lleva como ingrediente principal la carne de ternera y que se corona espolvoreando un poco de pimentón de la Vera, una especia que cuenta con varios beneficios para la salud de interés. ¿Qué es la carne o caldeiro? La carne o caldeiro lleva carne hecha a fuego medio o lento que se presenta a la mesa acompañada de patatas cocidas y espolvoreada con pimentón dulce. "Es uno de los platos más tradicionales pensado para el invierno, pero que no suele faltar en las romerías y fiestas populares que llenan el calendario todo el a - José Andrés: "Para que los garbanzos queden tiernos hay que añadir bicarbonato sódico al agua del remojo"
Son muchos los trucos de cocina que hemos aprendido gracias al chef José Andrés. El asturiano afincado en Estados Unidos y empresario ha logrado convertirse en una eminencia del sector a nivel nacional e internacional. A través de sus medios con los que se acerca a su comunidad tanto de España como extranjera, hemos aprendido cómo conseguir un filete jugoso, la mejor forma para potenciar el sabor de las fresas y muchos más 'tips' que son útiles para nuestro día a día en las cocinas. Otro consejo compartido por el cocinero profesional y que llama bastante la atención tiene que ver con los garbanzos. En el caso de no comprarlas de bote pero sí secas, estas legumbres deben pasar por un proceso de remojo para que se ablanden y queden listas para cocinar. José Andrés explicó en un programa del espacio que tenía en TVE, Vamos a Cocinar con José Andrés, cómo conseguir que queden más tiernas, y es echando al agua del remojo un ingrediente que se suele usar para la limpieza. Cómo ablandar los garbanzos - Así será 'Laheq Island', el lujoso nuevo proyecto de Norman Foster situado en el Mar Rojo
Norman Foster es uno de los arquitectos más reputados de todo el mundo, y es que el británico ha sido el artífice de algunos de los edificios más imponentes de los últimos años, muchos de ellos en la ciudad de Londres, aunque algunos de ellos también se encuentran en España. Eso sí, el último proyecto del genio del Reino Unido es, probablemente, el más peculiar y ambicioso que ha llevado a cabo jamás.Su estudio, Foster + Partners, será el encargado de materializar el último asombroso e incluso fantasioso megaproyecto de Arabia Saudí, que en los años más recientes ha llevado a cabo construcciones un tanto curiosas: se trata de Laheq Island, una isla con forma de anillo sobre el mar Rojo. Este diseño, al más puro estilo Palm Jumeirah en Dubái, se enmarca dentro de un plan para convertir la orilla de este mar que separa la Península Arábiga del África continental en toda una referencia mundial.Laheq Island, el nuevo megaproyecto de Arabia SaudíLaheq Island pretende ser una isla artificial aut