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- Disputa documental por la salchicha más antigua de Alemania
Hasta ahora, quien quisiera probar la salchicha más auténtica de Alemania, tenía que visitar el Wurstkuchl, un restaurante en el Puente de Piedra de Ratisbona que se preciaba de ser el «salón de salchichas más antiguo del mundo». Un grupo de investigadores de Erfurt afirma sin embargo haber encontrado un documento de 1269 que puede reescribir la historia. En él, se menciona una cabaña y un asador de salchichas en el famoso Krämerbrücke; el edificio secular más antiguo de Erfurt y uno de los monumentos más conocidos de la ciudad. Esta mención haría oscilar el fiel de la balanza de la autenticidad de las salchichas alemanas hacia la región de Turingia, algo que para el resto de los mortales puede parecer cuestión de matiz, pero que en un país en el que cada habitante come al año un promedio de 30 kilos de salchichas es una cuestión de identidad. El asunto forma parte, además, de la batalla cultural. El partido más votado en Turingia es la formación de extrema derecha Alternativa para Alemania - Medios chinos afirman que los chips de Nvidia «no son seguros»
Los chips H20 de Nvidia , específicamente diseñados para su venta en el mercado chino, parecen no ser de mucha confianza. Al menos así lo afirma uno de los medios de comunicación estatales de China, tal y como se desprende de una publicación en redes sociales de una cuenta afiliada a CCTV , la televisión estatal del país. 'Yuyuan Tantian', la cuenta detrás de la publicación, afirmó en la red social WeChat, afirmó que los chips no son «tecnológicamente avanzados ni respetuosos con el medio ambiente». «Y en este caso, como consumidores, tenemos la opción de no comprarlos», concluía el artículo, evidenciando que los medios chinos no depositan su confianza en Nvidia , como compañía estadounidense. Los H20 nacieron expresamente para ser exportados a China. A finales de 2023, Estados Unidos prohibió la exportación de chips de Inteligencia Artificial (IA) a China. En ese contexto, Nvidia desarrolló los H20 para ser vendidos únicamente en el mercado asiático, para no perder la alta cuota que rep - Alberto Chicote explica cómo cocinar la tortilla de patata para que te salga perfecta: no usa huevos batidos en su receta
La tortilla de patata es, sin duda, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española . Esta comida, cuyo origen se remonta a hace varios siglos, ha logrado ser la gran protagonista en las casas y restaurantes de nuestro país. Elaborada a base de ingredientes sencillos , esta receta ha trascendido generaciones y fronteras. En la versión más tradicional , tan solo hace falta utilizar unos buenos huevos de corral, patata, aceite de oliva virgen extra y sal. Además, hay quienes consideran que debe llevar cebolla, aunque para otros es totalmente prescindible. Y no solo eso. En los últimos años se ha puesto de moda incorporar a la mezcla otros productos como queso, jamón, trufa o, en definitiva, el alimento favorito de la persona que se la vaya a comer. También existe un enorme debate sobre si la tortilla de patata debe estar muy hecha o, por el contrario, poco cuajada y más jugosa . Pero, ¿cómo la preparan los grandes chefs? Alberto Chicote es uno de esos cocineros que siempre comparte los - El Bajo Guadalquivir reclama duplicar la A-471 y el tercer carril de la AP-4 para paliar los atascos
Los alcaldes de las localidades sevillanas de Lebrija y Las Cabezas de San Juan, junto al responsable de la Entidad Local Autónoma (ELA) cabeceña de Marismillas y los primeros ediles de los municipios gaditanos de Trebujena y Sanlúcar de Barrameda; han celebrado este lunes un encuentro para reclamar una vez más que sean acometidos los proyectos de duplicación de la carretera autonómica A-471 y de creación de un tercer carril en la autovía AP-4; ante los constantes atascos en tales vías. Estos responsables municipales, todos ellos de IU salvo en el caso del alcalde socialista de Lebrija, han celebrado una reunión en Sanlúcar de Barrameda en torno al demandado proyecto de desdoble de la carretera autonómica A-471 , que conecta el tramo de la autovía AP-4 correspondiente a Las Cabezas de San Juan con la mencionada localidad gaditana; una reivindicación insistentemente trasladada a la Junta de Andalucía, gobernada por el PP, como administración encargada de la gestión de dicha vía. Una vez más, com - Otro incendio pone en alerta a Tarifa
El Plan Infoca ha declarado un nuevo incendio en Tarifa , concretamente en el paraje Sierra de la Plata . Hasta el momento se han dirigido al lugar dos brigadas, seis grupos de bomberos forestales, dos técnicos de operaciones, un técnico de extinción, un agente de medio ambiente, dos autobombas, dos aviones semipesados, uno pesado y dos anfibios ligeros. La columna de humo es visible desde distintos puntos de la costa gaditana, desde la que se comparten imágenes en redes y recuerdan que también fue en Tarifa el lugar donde hasta el momento se ha dado el mayor incendio de la temporada en Andalucía . Preocupa el intenso viento en la zona. El fuego se propaga con velocidad. El viento tiene una velocidad de hasta 35 kilómetros por hora, pero llega a rachas de hasta 50 kilómetros por hora . La zona tiene una gran cantidad de vegetación, que actúa como combustible del fuego. Fuentes de Infoca señalan a ABC que la propagación esta siendo rápida por el viento, que aviva las llamas y las lleva con velocidad a
