Portada del periodico El Periódico de Catalunya(Castellano):
Noticias
Día anterior 
Sitio web
Noticias
- Jordi Cruz, xef, 47 anys: "El truc per aconseguir el biquini perfecte: un exterior cruixent i daurat, amb un interior suau i perfectament fos"
El sàndwich bikini també conegut com a sàndwich mixt fora de Catalunya és un dels més populars, tant per esmorzars com per sopars improvisats. La seva senzillesa, a base de pa de motlle, pernil i formatge fos, el converteix en un clàssic infal·lible, capaç de conquistar totes les edats i paladars. Quina és la clau del seu èxit? La combinació de sabors suaus i la textura cruixent el fan irresistible, i a més és extremadament versàtil: admet variants amb diferents tipus de pa (integral, artesà, multicereals), farcits premium com pernil cuit de qualitat, embotits tradicionals, formatges cremós o fundents, i fins i tot tocs de mantega o oli per al daurat final.Seguir leyendo.... - Catalunya inicia la revisió de les ajudes a les escoles concertades de primària
El proper curs 2026-2027 entrarà en vigor la revisió dels concerts educatius a primària a Catalunya, però no pas el decret de concerts, que es manté inalterat des del 1993. Per aquest motiu, ja s’està debatent sobre les ajudes actuals que reben les escoles concertades d’aquesta etapa educativa. Molts veuen aquest moment com una oportunitat per reforçar el Servei d’Educació de Catalunya, que és com s’anomena el conjunt d’escoles públiques i concertades, tot i que les demandes varien segons a qui es pregunti.Seguir leyendo.... - Mabel Mas, nova directora general d’EL PERIÓDICO
Prensa Ibérica ha nomenat directora general d’EL PERIÓDICO Mabel Mas amb l’objectiu de continuar el procés de rellançament i transformació digital que es va iniciar el juny del 2019 amb l’adquisició del grup Zeta. Mas s’incorpora a l’equip de Félix Noguera, director general de Prensa Ibérica a Catalunya i les Balears amb responsabilitat directa en els mitjans del grup en aquesta zona: El PERIODICO, Sport, Diari de Girona, Diario de Mallorca, Regió 7, Diari d’Eivissa i Empordà.Seguir leyendo.... - El lloguer es duplica a l’àrea de Barcelona en els últims 20 anys i es dilueix el percentatge de propietaris
L’accés a un habitatge digne, un dels drets més bàsics, s’ha convertit en els últims anys en una utopia per a cada vegada més veïns de les grans ciutats arreu del planeta. Sobretot per a aquells que busquen una llar estable i que no es mengi la major part dels seus ingressos. L’àrea metropolitana de Barcelona n’és bon exemple. Un estudi elaborat i publicat recentment per l’Institut Metròpoli permet analitzar com l’accés a l’habitatge s’ha complicat a la capital catalana i la seva conurbació, alhora que s’ha transformat el model de tinença, on el lloguer ha trencat l’hegemonia de la propietat.Seguir leyendo.... - El Govern demana més punts de connexió elèctrica a Barcelona, Reus i Lleida per seguretat i per a la petita indústria
Catalunya sortirà reforçada amb la nova planificació elèctrica per a 2030 que el Govern central acaba de sotmetre a consulta pública, però l'Executiu català té previst reclamar més punts de connexió que no han estat atorgats en l'actual esborrany. El document preveu una renovació profunda de la xarxa de transport elèctric a tot l'Estat i, en el cas català, dona resposta a bona part de les prioritats fixades pel Govern de Salvador Illa en la seva estratègia energètica i industrial.Seguir leyendo....
