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Noticias
  • Besta, el restaurante de Barcelona que huye de la cocina clónica y une el Atlántico y el Mediterráneo
    Un encuentro entre Galicia y Cataluña con el producto de ambas regiones como protagonista de un más que interesante menú degustación. Esas son las bases de Besta, un moderno bistró de ambiente informal en el que cocinan Manu Núñez , un gallego que vive en Barcelona , y Carles Ramón , un barcelonés que residió en La Coruña . Ambos pertenecen a ese grupo de cocineros que, tras pasar por la alta cocina, prefieren alejarse de ella a través de modelos más informales y relajados. En sus platos se entrelazan dos mares, Mediterráneo y Atlántico, en elaboraciones de creatividad contenida, muy personales, que huyen de esa cocina clónica y repetitiva que es uno de los grandes vicios de la gastronomía actual. Materia prima de temporada, buena parte de la cual llega de Galicia, arropada por otros ingredientes y por emulsiones y salsas con los que ambos cocineros buscan, sobre todo, sabores intensos . Su inquietud permanente les lleva, como ellos mismos reconocen, a constantes cambios en el menú. Eso provoca,
  • El Príncipe Guillermo retoma su agenda tras el anuncio de cáncer de Kate
    No se le veía en un acto público desde que su esposa, Kate, anunció que padecía cáncer el pasado 22 de marzo. Este jueves, el Príncipe Guillermo , heredero de la corona británica, ha reanudado sus actividades públicas con una visita a una organización benéfica de ayuda alimentaria. El príncipe ha llegado a mediodía a 'Surplus for Supper', una organización benéfica que redistribuye excedentes de alimentos en Surrey, al oeste de Londres. No acababa ahí su agenda, sino que se le esperaba después en un centro juvenil de la capital británica que recibe entregas regulares de la ONG. Aunque este es su primer acto oficial, la semana pasada asistió, junto a su hijo mayor, Jorge, al partido de fútbol Aston Villa-Lille , en Birmingham. Seguidor del club inglés, Guillermo llevó al estadio a su hijo, ataviado con una bufanda del equipo británico, que ganó a su rival francés por 2-1, en el partido de ida de cuartos de final de la Europa Conference League. Noticia Relacionada Tres semanas después estand
  • Gran Canaria: actividades y hoteles para disfrutar de la pasión por el mar
    Bucear, pescar, navegar, surfear, avistar cetáceos, desafiar la fuerza de la gravedad, descubrir la riqueza de sus fondos y, cómo no, relajarse en algunos de los hoteles más cercanos a la costa, forman parte de la propuesta de Gran Canaria Blue , la asociación que aglutina al sector más diverso y experimentado de ocio náutico en la isla de Gran Canaria , que cuenta con 236 kilómetros de litoral los 365 días del año, gracias a su predominante clima primaveral, a la calidad de sus aguas marinas, a la forma redondeada de su costa, con playas kilométricas y zonas de acantilados , y por supuesto, a sus excelentes servicios portuarios. Aventura y entretenimiento se combinan a la perfección con actividades náuticas como el avistamiento de cetáceos a bordo del Spirit of the Sea; pesca deportiva de altura con el Fish On Blue Marlin ; un safari en moto de agua, parasailing o jet boat con Canary Watersports ; flyboard, kayak o paddle surf con Watersports Luis Molina ; descubrir la belleza de los fondos marinos
  • El color blanco de Zendaya y compañía se abre paso ante el jolgorio estampado de la Feria de Abril
    Los trajes de flamenca acaparan las miradas del respetable. En estos modelos no suele haber un metro de tela libre de estampados, ya sean flores, lunares o bordados. La Feria de Abril obliga y si se va, hay que posar con la mano en la cintura, recogerse el pelo, ponerse un clavel y vestir una bata de cola cuajada de colores vivos y dibujos. Este año parece que hay más concentración de famosas que en otras convocatorias y las expertas en el tema, con Marta Carcelén de Estilo ABC a la cabeza, ya han emitido su veredicto sobre los mejores diseños para bailar sevillanas. Como desengrasante de este jolgorio estampado, traigo a estas 'Puntadas con hilo' varios ejemplos de diseños de corte minimal con el tono blanco como color conductor. Comienzo con el vestido de Meghan que es de ejecución complicada y poco favorecedora, aunque a ella le quede bien. Porque la falda de tablas ensancha y aunque el escote halter le enmarca los hombros, el cut out en el abdomen es muy difícil, tanto, que si sumamos todos los elemen
  • Menos de la mitad de los ciclistas usan casco para circular en ciudad
    Menos de la mitad (41,4%) de los conductores de bicicleta utilizan el casco mientras circulaban por las ciudades. Hay que recordar que su uso es obligatorio en ciudad para los menores de 16 años y recomendable para los mayores de 16. En el caso de los pasajeros, el uso del casco apenas superaba el diez por ciento (10,5%). Este porcentaje forma parte del estudio realizado por la DGT para analizar el uso de dispositivos de seguridad entre los usuarios más vulnerables de la vía pública. El trabajo se ha llevado a cabo en todas las capitales de provincia durante el pasado año y se han realizado 32.872 observaciones a usuarios de vehículos vulnerables, como bicicletas, patinetes y motocicletas. Noticia Relacionada estandar No Estas son las averías que puede provocar la calima en tu coche Canal Motor Se recomienda adelantar la revisión de los filtros del coche debido al sobreesfuerzo al que han sido sometidos por este fenómeno A partir de los resultados obtenidos, el Observatorio de Seguridad Vial de la DGT ha