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Noticias
  • El secreto de la mejor ensaladilla de España: así se hace en este bar de Santiago de Compostela
    Galicia está siendo protagonista indiscutible de los concursos de San Sebastián Gastronomika 2024 . Tras haber vencido en las primeras ediciones del de callos – Axel Smyth , de Simpar (Santiago de Compostela)– y el de sopa de pescado – José Manuel Mallón , Remollo Espacio Gastronómico (La Coruña)–, un bar dcompostelano se ha alzado con el título de mejor ensaladilla rusa de España. Se trata de Pampín Bar del cocinero Alén Tarrío , cuya receta ha logrado convencer a un jurado formado por chefs y periodistas como Pedro Subijana , de Akelarre (Donostia) o el crítico de ABC Carlos Maribona que, en esta edición, han notado un bajón importante de nivel. Por detrás han quedado los restaurantes Kiki (San Sebastián), Taberna de Miguel (Baena Jaén); Restaurante Balear (Madrid); Es Codol Foradat (Formentera), Bar Cotxino (Marbella), El Baruco de Anero (Santander) y San Remo (Palencia). Patata kennebec gallega , zanahoria, aceitunas, huevo cocido, atún y mayonesa de bote, pasteurizada. «No tenemos
  • Canarias acatará el fallo del TC aunque seguirá «insistiendo»en que el Estado cumpla
    Canarias acatará el fallo del Tribunal Constitucional que confirma la suspensión cautelar del protocolo autonómico de menores migrantes no acompañados, una decisión que no pilla «por sorpresa» al Gobierno de Fernando Clavijo, que seguirá «insistiendo» para que el Estado cumpla. Así lo ha expresado en una comparecencia ante el Pleno del Parlamento la consejera de Bienestar Social del Gobierno de Canarias, Candelaria Delgado, que asegura que «la decisión del tribunal no nos ha tomado por sorpresa, porque parte de una discusión jurídica de amplio calado y que tendrá su recorrido en el tiempo«. Delgado ha señalado que el protocolo «es un copia y pega del protocolo marco» que es de obligado cumplimiento y en cualquier caso, ha comentado que su Ejecutivo va a seguir «insistiendo» en que el Estado cumpla con la Constitución y garantice la solidaridad interterritorial. No obstante, ha precisado que «ahora se está recibiendo mejor que antes» a los menores extranjeros y de la reunión que mantuvo
  • Estreno en Toledo el 16 de octubre del espectáculo 'Garcilaso… pues amas, ¡qué cosa es amor!'
    El miércoles 16 de octubre se estrena en la Iglesia de San Pedro Mártir de Toledo la obra 'Garcilaso... Pues amas ¡Qué cosa es amor!', un espectáculo de teatro, música y poesía inspirado en la vida y obra de Garcilaso de la Vega , con dirección, guion y adaptación de Jesús Román. Es una oportunidad única de disfrutar de los versos de Garcilaso en la propia iglesia donde descansa el cuerpo del poeta toledano, actual sede de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), organizadora del espectáculo. El texto de la obra es fruto de una minuciosa investigación bibliográfica, histórica y musical por parte de su autor sobre figuras tan emblemáticas de la cultura y la civilización española como Garcilaso de la Vega y Juan Boscán. En esta zarzuela renacentista, Garcilaso de la Vega, Beatriz de Sá e Isabel Clara Eugenia se encuentran en el monte Parnaso , un lugar en cuya altura solo caben versos, música y gozos. Allí, rodeados de las musas, entonarán canciones y poemas y conversarán rememorando ti
  • Septiembre de 2024 fue el más cálido desde 1991 a nivel global y el segundo en Europa, según Copernicus
    El de 2024 fue el mes de septiembre más cálido desde 1991 a nivel global y el segundo en el caso de Europa, según el boletín climático del Servicio de Cambio Climático (C3S) de Copernicus, el componente de observación de la Tierra del programa espacial de la Unión Europea (UE). En concreto, tuvo una temperatura media de 16,17ºC de acuerdo con el último reanálisis climático producido por el Centro Europeo de Previsiones Meteorológicas a Plazo Medio (ECMWF) por sus siglas en inglés), +0,73ºC más que la media para este mes. En lo que respecta a 2024, la temperatura ha sido +0,71ºC superior a la media para el periodo entre 1991 y 2020, lo que supone la más alta para este periodo y +0,19ºC superior a la del mismo periodo en 2023. Según el C3S, la anomalía debería bajar más de 0,4ºC antes de final de año para que el 2024 no fuera más cálido de 2023, algo que no ha pasado nunca según los datos del último reanálisis climático del ECMWF. Por todo ello, el Servicio de Cambio Climático ha ava
  • Trump envió en secreto pruebas de covid a Putin, según un nuevo libro
    El expresidente de Estados Unidos Donald Trump envió en secreto kits de test covid cuando se hallaba en el cargo a su homólogo ruso, Vladímir Putin , a pesar de la escasez en el país norteamericano durante la pandemia, y habló varias veces con el líder europeo después de dejar el puesto, de acuerdo con un nuevo libro explosivo de Bob Woodward. Con el coronavirus asolando el mundo en 2020, Trump tomó esta decisión de mandar los kits a Putin, que aceptó los suministros. Sin embargo, el presidente ruso trató de evitar las posibles consecuencias de este envío e instó al líder estadounidense a no revelar el envío de material médico . «No quiero que se lo digas a nadie porque la gente se enfadará contigo, no conmigo», afirma Woodward. En extractos publicados el martes por 'The Washington Post', donde es editor asociado, Woodward expone detalles y acciones condenatorias de Trump, que ha mantenido una relación personal con Putin incluso mientras hacía campaña para otro mandato presidencial y el pres