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Noticias
- La Feria Gastro Ibiza y Formentera y la Feria de la Cerveza revalidan su liderazgo como citas gastronómicas imprescindibles
La 3ª edición de la Feria Gastro Ibiza y Formentera y la 18º Feria de la Cerveza de Ibiza revalidaron este fin de semana su liderazgo como uno de los encuentros gastronómicos más consolidados del Mediterráneo, gracias a las cerca de 10.000 personas que se acercaron por el Recinto Ferial de Ibiza, para rendir tributo al producto local, reivindicando la importancia de unir a productores y restauradores. Durante dos días, los asistentes pudieron disfrutar de más de 230 referencias de cerveza, un número sólo superado por las ferias sectoriales de Barcelona y Madrid, así como de las variadas propuestas culinarias de Sabors d’Eivissa, Ca n’Alfredo, Tierra de Ibiza, Trattoria del Mar, Bistró del Mar, Can Mario, Jamones Los Andaluces, Ficus Food Lab, Salewski Artesanos, Camàlic, Sa Trugeta, Heladería 97-12º y Can Rei. Eventos Musicales Ibiza e Imam Comunicación organizan sendas citas, que cuentan con el apoyo del Consell d’Eivissa, de Ibiza Travel, del Govern Balear, a través de la AETIB, y del Con - Santa Eulària presenta una nueva edición de la Fira Esport Riu
El Ayuntamiento de Santa Eulària presentó este lunes dos importantes iniciativas que refuerzan su apuesta por un deporte sano, inclusivo y formativo. En primer lugar, se anunció la celebración de la Fira Esport Riu 2025, que tendrá lugar los días 24, 25 y 26 de septiembre. Durante las mañanas, en horario de 9:00 a 14:00 horas, más de 2.200 escolares de todos los centros educativos del municipio podrán disfrutar de esta iniciativa. La feria tiene como objetivo ofrecer a los jóvenes la oportunidad de conocer, experimentar y practicar una amplia variedad de deportes y modalidades, fomentando hábitos de vida saludables en un entorno inclusivo y de colaboración con los clubes deportivos locales. Este año, la Fira Esport Riu contará con 31 modalidades deportivas diferentes y la participación de un total de 26 clubes y federaciones. El certamen se desarrolla en diferentes sedes ubicadas en las instalaciones polideportivas de Santa Eulària, Santa Gertrudis, es Puig d’en Valls y el Club Náutico de San - El Foro Marino de Ibiza y Formentera presenta su séptima edición
El Foro Marino de Ibiza y Formentera ha presentado hoy su séptima edición en la terraza del Hotel Ocean Drive Ibiza, en un acto que ha contado con la participación de Inma Saranova, directora de IbizaPreservation, una de las entidades promotoras del Foro; Jordi Grivé, concejal de Medio Ambiente y Limpieza del Ajuntament d’Eivissa; Mónica Madrid, concejala de Medio Ambiente y Sostenibilidad del Ajuntament de Santa Eulària des Riu; y Anna Bigas, responsable de Relaciones Institucionales del grupo hotelero OD Group, otra de las entidades miembro del grupo promotor del evento, formado también por Fundación Pacha, Trasmapi, Insotel, Marina Ibiza, The White Angel, Fundación Marilles y Vellmari. La edición de este año cuenta además con la colaboración del Ajuntament d’Eivissa, Ajuntament de Santa Eulària des Riu, Redeia, Fundación Guillem Cifre de Caixa Colonya, Teatro Pereyra, IB3 y el Centro Cultural de Jesús. Durante la presentación se ha dado a conocer la programación de esta nueva edición, q - Miquel Costa participa en la Setmana del Llibre en Català de Barcelona
El editor ibicenco Miquel Costa Editor participa este año en la 43ª edición de La Setmana del Llibre en Català, que se celebra del 19 al 28 de septiembre en el paseo de Lluís Companys de Barcelona. La editorial ha sido una de las seleccionadas a través de la convocatoria abierta del Institut d’Estudis Baleàrics (IEB), con el objetivo de dar visibilidad a las editoriales y a la producción literaria de las Illes Balears. Miquel Costa Editor comparte el módulo número 35 con diversas editoriales de las islas, entre ellas las mallorquinas Disset Edició, Dolmen Editorial, Edicions Documenta Balear, El Tall Editorial, Ensiola Editorial, Espelma Edicions y Nova Editorial Moll; la menorquina Llentrisca Edicions, así como también el Institut Menorquí d’Estudis y el Institut d’Estudis Eivissencs. En el espacio de la editorial ibicenca tienen un lugar destacado las novedades de este año: Hòmens de la sal de Esperança Marí Mayans, Isidor Macabich Llobet (1883-1973). Una biografía de Isidor Marí, La - Formentera acogerá el programa MasterChef Celebrity de la mano del chiringuito Cala Dúo
Cala Dúo, uno de los chiringuitos más populares de Formentera, será protagonista en el próximo programa de MasterChef Celebrity 10. El restaurante abrirá sus puertas al popular talent show culinario, que convertirá su terraza junto al mar en el epicentro de una de las pruebas más esperadas del concurso. Más allá de la exigencia propia de la cocina televisiva, este episodio será una ventana para mostrar al mundo la esencia de Formentera: su gastronomía tradicional, su producto local y su estilo de vida mediterráneo. Los aspirantes de MasterChef se enfrentarán al reto de preparar un menú inspirado en recetas típicas de la isla, elaborado de principio a fin con ingredientes de kilómetro 0. Entre ellas, destacan clásicos como el bullit de peix, el sofrit pagès o el flaó, platos que forman parte de la memoria colectiva de generaciones y que reflejan la autenticidad de la cocina formenterera. Desde Cala Dúo subrayan la importancia de que programas de gran repercusión internacional pongan en valor