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Noticias
  • Una opción gastronómica y de ocio imprescindible esta temporada, tanto para huéspedes como para visitantes
    Hoy se celebra el día del sushi y qué mejor momento para disfrutar de esta cocina con un referente internacional, Nobu Matsuhisa, quien popularizó este bocado japonés en todo el mundo manteniendo los más altos estándares de calidad. En NOBU Hotel Ibiza Bay se puede reservar en el reconocido restaurante Nobu aunque no se esté alojado, para saborear y disfrutar al máximo de su alta cocina. Además de la más amplia selección de sushi, maki, nigiri y sashimi -elaborado con productos de calidad Premium, como el O-Toro o el Cangrejo Real- también se puede degustar el menú Omakase (menú degustación de 5 o 7 platos) o algunos de los clásicos estrella de la marca, como el mítico Black Cod Miso, las elaboraciones con wagyu o el yellowtail con jalapeño. Otro valor añadido del restaurante es el entorno, situado junto a la orilla del Mediterráneo, a pocos metros de la arena, frente a las embarcaciones fondeadas en la bahía y con un horizonte turquesa que se va dejando envolver por luces doradas, anaranjad
  • Per no sentir-se estrangers
    En la conferència de presidents (autonòmics) celebrada el dia sis d’aquest mes a Barcelona, hi hagué alguns dels participants (pobrets!) que varen dir que el fet que algú hi parlàs en català i algú en basc (és a dir, el fet d’haver d’usar pinganillos de traducció simultània) els havia fet sentir estrangers. Fins i tot una madrilenya maleducada va sortir de la reunió per no haver de sotmetre les seues pulcres orelles i la seua fina sensibilitat al so estrident de l’euskera i del català. Com que els castellans mai no han considerat els bascos ni els catalans, valencians, mallorquins, menorquins, eivissencs i formenterers com a espanyols, el fet de sentir les nostres llengües en una conferència de presidents (o allà on sigui) els fa sentir «estrangers». Perquè, al cap i a la fi, ells ens consideren a nosaltres, els eivissencs, els bilbaïns, els guipuscoans, com a estrangers. Si ens considerassin com a part de la seua nació, ni la llengua basca ni molt menys la catalana (que fins i tot �
  • Bernat Joan homenajea a la dramaturga Dolors Corderas en su nuevo libro
    «Dolors, ànima, cor i vida» es el libro que Bernat Joan ha escrito a modo de homenaje a la actriz Dolors Corderas, fallecida en julio de 2022. Se trata de una obra editada por parte del Ayuntamiento de Ibiza con motivo del Día Internacional del teatro, que se celebra el 27 de marzo. Y es que la obra nació, precisamente, como una pieza teatral, que fue estrenada en Can Ventosa el 31 de marzo de 2023, el día que se habría celebrado su 78 aniversario. Ahora, convertida en libro, será presentada el próximo 24 de junio, a partir de las 8.15 de la tarde, en la Biblioteca Municipal de Ibiza. En dicha participación, además de Bernat Joan, su autor, participirá la hija de la homenajeada, Àngels Martínez Corderà. Nacida en Barcelona, se hizo un nombre en Ibiza donde será muy recordada, tanto por sus papeles en decenas de obras de teatro y en películas de cine tan recordadas como Los crímenes del Día de Todos los Santos del director ibicenco Héctor Escandell, como por haber dado clase de interpretaci�
  • Sustainable fashion and green technology at the Ibiza Fashion Festival
    The Ibiza Fashion Festival celebrated its twelfth edition this Thursday evening with an open-air fashion show in the gardens of BIBO Park, the biotechnological botanical garden of Sant Rafel. Under the slogan «Make an impression, not an imprint», the event was once again committed to textile sustainability, incorporating biotechnological proposals into the show for the first time. The fashion show brought together swimwear, jewellery and accessories collections from local and international brands such as FrancesKa, Noma Botanic, Smokin' Suits Ibiza, Greta, Libia Betancourt, Calvacante, Watches of Ibiza, Lydia's Style and Mira Ibiza. In total, a dozen designers presented their proposals, all with a commitment to reduce the environmental impact of their garments. Among them, London-based Libia Betancourt, from the Canary Islands, debuted with a line ‘very festive, with bright colours, prints and recycled materials from the sea’. «We want to leave the world a little better than we found it», she explained.
  • El policía local José López recibe un reconocimiento estatal por su trayectoria
    El agente de la Policía Local de Santa Eulària, José López, no para de cosechar importantes reconocimientos por su gran labor en el campo de la seguridad social. Aunque su trabajo es vocacional, estos galardones le animan a seguir difundiendo todo lo que ha aprendido durante su trayectoria vital. «Lo debemos poner a disposición de los demás para que se puedan beneficiar. Si podemos salvar alguna vida y hacer algún bien a la ciudadanía con nuestras aportaciones, para eso estamos», considera. El último premio para este agente ya jubilado se lo han concedido en el VIII Encuentro Nacional de Seguridad Local celebrado en Valladolid. En este congreso, López ha recibido una de las Distinciones Nacionales a la Seguridad Vial. «Siempre es bueno recibir algún premio. Durante años, hemos estado haciendo nuestro trabajo de manera silenciosa, sin saber, por ejemplo, cuántas vidas hemos podido salvar. Si después algún colectivo nos entrega un premio, nos ayuda a dar a conocer la labor que hacemos y eso es