05/08/2005 
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- ¿Qué es lo más típico de Ibiza?
Lo más típico de Ibiza combina sabores (bullit de peix, flaó, greixonera), productos (sal de Ses Salines, hierbas ibicencas, café caleta), experiencias (tambores de Benirràs, mercadillos Las Dalias y Sant Jordi, moda Adlib) y lugares que explican su esencia (Dalt Vila, Es Vedrà, Ses Salines). Top 10 de lo más típico de Ibiza Bullit de peix (primero pescado con patata y alioli; luego arroz a banda). Flaó (tarta de queso con hierbabuena) y greixonera (postre de pan dulce). Hierbas ibicencas (licor anisado) y café caleta (café, ron y brandy). Sal de Ses Salines (souvenir que usarás de verdad). Tambores de Benirràs (domingo al atardecer; eco del espíritu hippie). Mercadillos: Las Dalias (icónico) y Sant Jordi (local/segunda mano). Dalt Vila (casco antiguo amurallado, Patrimonio de la Humanidad). Es Vedrà (leyendas y puestas de sol desde la Torre des Savinar). Moda Adlib (vestir de blanco, telas ligeras, estilo «libreˮ). Pitiusa & Tanit (pinos por toda la isla y la diosa en - Rex, el 'abuelito' de Ibiza que encuentra un hogar después de superar un cáncer y una enfermedad del corazón
El 28 de agosto Rex llegaba a las instalaciones del centro de recuperación animal de sa Coma de Ibiza a raíz de un aviso vecinal, quienes lo encontraron en el parking de Es Gorg. Sin embargo, las condiciones en las que llegaba al centro municipal distaban de ser las mejoras: además de los clásicos síntomas de abandono, como una delgadez extrema, dio positivo en filaria – que provoca la conocida como enfermedad del gusano del corazón» – y también con un tumor cancerígeno. Con ese motivo, Rex fue puesto en manos del servicio veterinario y poco a poco fue ganando peso, mientras era tratado de esa enfermedad del corazón. Finalmente, el día 5 de enero fue operado de ese tumor. Ahora, justo un mes después, el perro ya cuenta con un hogar, de la mano de Mariano Meidan, quien lo conoció de la manera más casual posible y que le ha acogido en su casa para darle una familia junto a los dos perros que ya tenía, uno de ellos adoptados también en Sa Coma, hace ya trece años. Tal y como él mismo explica, - Margarita Costa Mezquida cumple 100 años y recibe un regalo muy especial del alcalde de Ibiza
10 de enero de 1926. Esta es la fecha en la que nació Margarita Costa Mezquida, y que por tanto, ha cumplido este año ni más ni menos que 100 años de vida. Es por ello que este miércoles ha recibido una especial visita del alcalde de Ibiza, Rafael Triguero, quien, con un gran ramo de flores, ha sido recibido en su casa por toda su familia y por la propia Margarita. Allí han brindado, han charlado, y se le ha otorgado una placa conmemorativa por sus 100 años de vida. Así lo ha explicado el alcalde de Ibiza en sus redes sociales, quien asegura haber tenido «uno de esos momentos que, como alcalde, recordaré». «He visitado en su casa a Margarita Costa Mezquida, quien el pasado 10 de enero cumplió 100 años», explica en sus redes sociales Triguero. «Hemos compartido un rato precioso de charla, risas, historias que recuerda con todo detalle, y recuerdos de una Ibiza que mis abuelos también me contaban», relata. «La he podido felicitar en persona junto a su familia, sus hijas y sus nietas, acompañá - Orden de la Audiencia Nacional para demoler ocho casetas varadero en Ibiza
La Audiencia Nacional ha ordenado demoler el conjunto de ocho casetas varadero y una terraza en Portinatx tras desestimar el recurso contencioso-administrativo del Ayuntamiento de Sant Joan de Ibiza y confirmar la resolución del Ministerio para la Transición Ecológica que obliga al derribo de estas estructuras, según la sentencia judicial a la que ha podido acceder EFE. La resolución del Ministerio, de 2021, denegaba la concesión solicitada por el Consistorio para legalizar 635 metros cuadrados de dominio público ocupados por el conjunto y ordenaba a la Demarcación de Costas el derribo de las instalaciones para restaurar el dominio público, lo que finalmente deberá hacer tras el fallo de la Audiencia. El Ayuntamiento de Sant Joan alegó en su recurso para mantener las casetas varadero la falta de motivación de la resolución denegatoria del Ministerio y alegó al carácter tradicional y etnológico de las casetas varadero, que tenía intención de incluir en el catálogo municipal de patrimonio.Así - «No solo el enfermo es el usuario; también puede serlo un amigo o un familiar»
El 4 de febrero es el Día Internacional Contra el Cáncer, una enfermedad que solo en el 2024 ha terminado con la vida de 2.447 personas. Una cifra que supone el 27,2% de los fallecimientos registrados por todo tipo de causas en el archipiélago. Por ello, Ibiza se sumó este miércoles a la jornada reivindicativa de la mano de la delegación de la Asociación Española Contra el Cáncer -AECC- que, si bien canceló la carpa que tenía prevista instalar en el puerto de Ibiza a causa de la lluvia, trató de transmitir de la misma manera la labor y el apoyo que se ofrece desde las asociaciones. «La lucha contra el cáncer es necesaria en diferentes aspectos. Por un lado, la parte sanitaria, que es la que se realiza desde hospitales y centros de salud, pero también el apoyo a las familias y a los propios enfermos, que es lo que nosotros hacemos aquí», asegura Enric Casanova, presidente de AECC en Ibiza y Formentera. Para ello, en su sede ofrecen desde apoyo psicológico, servicio de fisioterapia, servicio de n