21/10/1978 
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- El chef tres estrellas Michelin Dani García abre un nuevo restaurante en Ibiza
El reconocido chef andaluz Dani García, quien tiene tres estrellas Michelin, abrirá un nuevo restaurante en Ibiza. Y lo hace tras firmar una colaboración con Palladium Hotel Group con la que traerá a la isla pitiusa el emblemático Lobito de Mar al hub gastronómico The Site Ibiza, lo que le permitirá desplegar toda su esencia en formato beach club y restaurante justo frente al mar. Esta propuesta del Grupo Dani García estará situada junto a The Unexpected Ibiza Hotel, y se convertirá en la segunda propuesta gastronómica del Grupo Dani García que abrirá sus puertas este verano 2026 en The Site Ibiza. Ana Morillo, General Manager All Inclusive and High Energy Business Unit de Palladium Hotel Group explica en esta linea que «esta colaboración refleja nuestra visión de seguir elevando el posicionamiento de The Site Ibiza como un destino de referencia, capaz de ofrecer experiencias únicas a nuestro clientes». «Apostamos por propuestas gastronómicas que combinan excelencia culinaria, innovación y - Gran fin de semana de regatas en la bahía de Portmany con la celebración del Trofeo Restaurante Es Nàutic
La bahía de Portmany acogió este fin de semana la celebración de una nueva edición del Trofeo Restaurante Es Nàutic de vela ligera, en la que compitieron un total de 87 regatistas de los tres clubes ibicencos de Sant Antoni, Santa Eulària y Vila y otros cuatro mallorquines. La excelente meteorología reinante tanto el sábado como el domingo permitió que el Comité de Regatas cumpliera con el programa de la 1ª prueba clasificatoria insular, con viento de componente SW y un cielo completamente despejado. La clase Optimist lideró las inscripciones, con 54 participantes, mientras que Ilca 4 reunió a 22 e Ilca 6 a 12, quedando los pódiums muy repartidos entre los clubes participantes. Los regatistas del Club Náutico Ibiza lideraron la competición de Optimist, con Ian Maurovich dominando de principio a fin, seguido de Álex Martí, del Reial Club Nàutic Port de Pollença, y de Jiahong Chen, también del CNI. En Ilca 4 el dominio de las regatistas sanantonienses fue total, con el podio copado por unif - JUL’S Ibiza reabre sus puertas el 30 de abril reforzando su propuesta de alta gastronomía, coctelería y experiencia sensorial
JUL’S Ibiza volverá a abrir sus puertas el próximo 30 de abril consolidado como uno de los grandes referentes gastronómicos y sociales de la temporada en la isla y máximo exponente del fine dining. Ubicado en la carretera de Sa Caleta, este restaurante, que desde hace una década trasciende como uno de los espacios más singulares del mapa ibicenco, inicia un nuevo capítulo reafirmando una propuesta que evoluciona la experiencia culinaria para convertirse en toda una manera de vivir Ibiza pausada, sensorial, sofisticada y única. En un momento en el que el verdadero lujo se expresa a través de la autenticidad, la belleza sin estridencias y la excelencia en cada detalle, JUL’S Ibiza reivindica su lugar como ese oasis contemporáneo al que acudir para celebrar la vida alrededor de una mesa. Un espacio donde la gastronomía, el vino, la coctelería, la música, el servicio y la atmósfera se integran con naturalidad para dar forma a noches que no solo se disfrutan, sino que se recuerdan. «No queremos qu - Sant Josep és Foto rinde homenaje a Toni Pomar en una nueva sesión de Fotolibro Exprés
Aunque este domingo ha terminado el Congreso Sant Josep és Foto con una lección magistral de la gran retratista norteamericana de celebridades Lynn Goldsmith, el festival no para y este martes ofrecerá uno de los eventos más esperados: el homenaje al fotógrafo ibicenco Toni Pomar, en una nueva sesión de Fotolibro Exprés, que tendrá lugar en las oficinas municipales de Sant Jordi, a las 20:00 horas, con acceso gratuito. Toni Pomar es parte esencial de la historia visual contemporánea de la isla y la actividad pondrá el foco en tres publicaciones fundamentales de su recorrido creativo: ‘Eivissa as New York’ (1990), realizado junto a Toni Roca; ‘Ibiza. La nave de piedra’ (1991), con texto de Antonio Colinas; y ‘Alfabet’ (1999), una obra clave para comprender su mirada más poética y personal. A través de estos tres libros, la sesión permitirá recorrer distintas formas de entender el fotolibro como espacio de creación, memoria y pensamiento visual. La obra de Toni Pomar ha sabido converti - Can Ventosa acogerá este martes la presentación del libro 'Parlem de sa barca de Formentera'
Este martes día 21 de abril, a las 20:15 horas, tendrá lugar en la Biblioteca Can Ventosa la presentación del libro 'Parlem de sa barca de Formentera. La connexió marítima pitiusa i els seus vaixells (1900-1980)', de Xico Castelló Ferrer, editado por Miquel Costa editor. La presentación correrá a cargo de Andreu Ferrer, aunque también participarán el autor y el editor. El libro es un trabajo sobre las embarcaciones que cubrieron la línea entre Ibiza y Formentera entre 1900 y 1980. En sus páginas, el autor muestra la evolución del transporte marítimo a través de los llaüts —de tráfico o de viajeros—, los vapores correo, las lanchas, las motolanchas, las motonaves y, finalmente, los barcos de carga. Así, aparecen algunas de las naves que forman parte de la memoria histórica y sentimental de los formenterenses, como el motovelero Miguel Pequeño, el vapor Manolito y la icónica Joven Dolores, que entró en funcionamiento en 1965, cuando apenas comenzaba el boom turístico en la isla. El auto