10/10/1963 
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- Dina Hamri y María García se suben al podio
Dina Hamri y María García dejaron el listón alto en la Supercopa de España sub-18 y la Copa A de España sub-15, segunda cita del calendario nacional. El evento se celebró en el Palacio de los Deportes de Santander con la presencia de más de 1.450 yudocas no sólo de España, sino también de Francia. Las citadas representantes del Club Judo Sant Jordi cuajaron una gran actuación que las condujo al podio. Hamri, en la categoría cadete y en el peso de -48 kilos, venció en primera ronda a la aragonesa Irene Plou por ippon. En octavos y cuartos de final repitió victoria también por ippon ante la asturiana Patricia Morales y la vasca Maren Pereda. En semifinales volvió a mostrarse intratable, derrotando a la cántabra Lola Calvo (número 5 del ranking nacional) nuevamente por ippon. En la final, Dina se enfrentó a la vasca June Sabada, actual número uno del ranking nacional y su verduga en la final de la Supercopa de Don Benito. Pese a firmar un gran combate, tuvo que conformarse con una merecidísima - Mañana de 'bicis' para los niños, paciente espera para los padres
Ni la amenaza de lluvia ni el fuerte viento restaron este domingo participación en las actividades que el Ayuntamiento de Ibiza organizó en Vara de Rey con motivo del Día de la Educación Viaria. Durante cuatro horas, decenas de padres y sus hijos se acercaron al circuito con el que los más pequeños aprenden cómo circular en ciudades como Ibiza. «Aquí te tendrías que haber parado porque, si viene un camión, te deja chafado como una hamburguesa y no queremos eso», explicaba a un niño de corta edad el policía local Alberto Serrano, especialista en enseñar educación vial en los colegios de Ibiza. Incluso bebés «que no llegaban al año», según señalaron los monitores, participaron ayer en esta jornada. Simplemente por orden de llegada, y dependiendo de la edad de los pequeños, a los niños se les colocaba un casco y se les facilitaba uno de los vehículos disponibles, desde bicicletas hasta triciclos baby. Luis Miguel, de tres años, se lo pasó en grande «porque le encanta ir en bici y tien - La Asociación de Deporte Adaptado de Ibiza celebra su jornada deportiva inclusiva en Portinatx
La Asociación de Deporte Adaptado de Ibiza y Formentera (Addif) ha organizado este domingo su novena jornada deportiva inclusiva en la isla, que ha tenido lugar en la Cala Portinatx, en el municipio de Sant Joan. La actividad forma parte del VI Circuito de Deporte Inclusivo, promovido por Addif y patrocinado por el Departamento de Deportes del Consell Insular de Ibiza, en colaboración con todos los municipios de la isla. En esta edición, la jornada se ha centrado en una fiesta deportiva de senderismo, organizada conjuntamente con la asociación ‘Senderistas en Acción’. El evento, que se ha desarrollado entre las 10:30 y las 13:00 horas, ha reunido a participantes de todas las edades, promoviendo la inclusión y la práctica deportiva en un entorno natural. Según los organizadores, estas jornadas buscan fomentar la participación de personas con diversidad funcional en actividades deportivas y fortalecer la conciencia sobre la importancia de la accesibilidad en el deporte. Addif continúa así su compr - Muere de cáncer Álex Kentucky, un DJ muy querido y respetado en Ibiza
El pasado 18 de agosto falleció el conocido DJ Álex Kentucky, muy querido y respetado en Ibiza. Murió a causa de un cáncer en Tenerife, «rodeado de sus familiares más próximos», según cuentan desde su círculo más cercano. DJ muy querido y respetado en la escena del Deep House mundial, referente imprescindible de la escena Ibicenca, era propietario del sello discográfico BE ADULT Music, siendo galardonado con premios como Mejor DJ Nacional y Mejor DJ Deep House. Esta triste pérdida ha causado conmoción en la escena musical de Ibiza. Por ello, el próximo jueves día 9 de octubre se le rendirá un emotivo homenaje. «Este jueves 9 de octubre, el día en que Alex Kentucky iluminaba Nassau con su música, nos reunimos para honrar su legado en lo que será un día verdaderamente inolvidable. Porque Alex sigue con nosotros: en la música, los recuerdos y el amor», explican desde la organización del evento. A partir de las 17.00 horas, sus amigos más cercanos, reconocidos DJ de la escena ibicenca, « - El truco casero que revoluciona la cocina: cómo evitar que el pescado se pegue a la sartén
Cocinar pescado a la plancha es una de las formas más saludables y deliciosas de disfrutar este alimento, pero también una de las más frustrantes para muchos aficionados a la cocina. ¿El motivo? La piel tiende a quedarse pegada a la sartén, arruinando tanto la presentación como la experiencia culinaria. Sin embargo, un truco casero que se ha vuelto viral en redes sociales ha cambiado por completo la forma en la que muchos cocinan pescado en casa, sin necesidad de invertir en sartenes antiadherentes de alta gama. El responsable de esta solución sencilla y efectiva es Miguel Ángel Cádiz Romero, cocinero y creador de contenido en TikTok bajo la cuenta @carnesyfuegoss, quien ha demostrado que con solo un trozo de papel de horno es posible cocinar pescado a la plancha sin que se pegue. Un método simple, efectivo y seguro En su popular video, Cádiz Romero prepara una trucha a la plancha utilizando papel vegetal —también conocido como papel sulfurizado—, un material que suele usarse en repostería pe