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  • Dimite la directora de Salud Pública de Castilla y León tras sus declaraciones sobre la pandemia
    La directora de Salud Pública, Sonia Tamames, ha presentado su dimisión al Consejero de Sanidad después de unas declaraciones en las que señalaba que la pandemia de Covid-19 "no fue de gran gravedad". Ha sido el presidente de la Junta, Alfonso Fernández Mañueco, el que ha anunciado esta dimisión al tiempo que ha pedido disculpas por estas afirmaciones. "Creo que sus declaraciones han sido un error grave. Y lo primero que tengo que hacer es pedir disculpas a toda la población en nombre del Gobierno de Castilla y León. Solo ya con el dolor por la pérdida de vidas humanas, el sufrimiento posterior a aquellos que padecen secuelas, es suficiente, sin entrar en las consideraciones del daño al sistema público de salud, la crisis social y económica que produjo la pandemia", ha apuntado minutos antes de participar en el acto institucional con motivo del Día Internacional de la Mujer que se celebra en Valladolid. Mañueco ha insistido en que el "nivel de exigencia" de la Junta. "Ante un error se toman decisio
  • Una hamburguesa leonesa, entre las finalistas a convertirse en la mejor de España
    Habrá representación leonesa en la gran final del Campeonato de España de Hamburguesas. Los votos del público que durante las últimas semanas la ha podido disfrutar y del jurado de la competición ha llevado a 'colarse' entre las 15 mejores del país a la 'EM2', la propuesta con la que concursaba The Carnivan, una de las muchas seis presentadas desde León. El restaurante leonés estará en la gran final del próximo martes 11 de marzo en La Coruña, donde deberán preparar su hamburguesa y un jurado compuesto por varios chefs con estrellas Michelín decidirán cuál es la mejor de España. "Para nosotros esto es un premio a 10 años de proyecto con The Carnivan", reconoce Jorge, junto a su pareja Shara las dos patas del restaurante de la calle Jorge de Montemayor. La guinda sería que la mejor hamburguesa de España estuviese en León, un sueño para ellos que en unos días puede convertirse en realidad. La 'EM2' destaca por la potencia de su carne, 50% chuleta de vaca madurada y 50% rabillo de vaca. El pan
  • El Salón del chocolate de Astorga se hermana con Ponferrada
    Astorga presentó en Ponferrada el Salón Internacional del Chocolate, SICA, que se celebra del 21 al 23 de marzo, en el claustro del seminario mayor, un edificio de casi tres siglos. El alcalde de Ponferrada, Marco Morala, destacó lo "mucho que se comparte con Astorga", la historia y el Camino, incluso el ferrocarril, que sigue siendo una reivindicacion con el nudo del Manzanal y la Ruta de la Plata "que une economías" también. Destaca los intercambios comerciales de maragatería con El Bierzo y también culturales, por eso se comprometió a presentar en Astorga un producto o evento turístico de Ponferrada. [articles:32399] El presidente de la Cámara de Comercio de Astorga, Juan José Alonso Martínez, reconoce que El Bierzo es "una comarca hermana", con una vinculación histórica, como la que tiene con el cacao, que se remonta al siglo XVI, cuando llegó de las Américas con Hernán Cortes. Su hija Luisa se casó con uno de los herederos del marquesado de Astorga y parte de la dote en su matrimonio fue ca
  • Carmen García Moreno: "Con un rebaño tienes unos derechos pero si es trashumante son dos obligaciones"
    Mari Carmen García Moreno (Pozo Alcón, Jaén) es una veterinaria e investigadora (también premiada fotógrafa) de larga e importante trayectoria, Directora del Parque Natural de la Sierra de Castril, ha dedicado buena parte de sus trabajos al conocimiento y la defensa de la trashumancia y las razas autóctonas. Precisamente de la trashumancia viene a hablar este jueves (a las 13 horas) en el paraninfo de la facultad de Veterinaria de León. Una ponencia que lleva por título 'Trashumancia en España: Un legado de historia, economía y sostenibilidad territorial' y en la que el hilo conductor serán las fotografías que ha ido realizando en sus visitas a rebaños trashumantes «por todo el país, desde Picos de Europa hasta Teruel o el Mediterráneo». – Vayamos con la mirada general, ¿cuál es el estado de ese fenómeno que es la trashumancia? – Yo diría que crítico. La situación ya era complicada pero hay un dato que lo dice casi todo. En los últimos 10 años, que es nada, el censo ovino en España s
  • Exigen la dimisión de la directora de Salud Pública de Castilla y León al afirmar que la pandemia "no fue de gran gravedad"
    El Grupo Parlamentario Socialista y el procurador Francisco Igea han solicitado la dimisión de Sonia Tamames, directora de Salud Pública, debido a sus recientes comentarios sobre la pandemia de Covid-19. Tamames afirmó que la crisis sanitaria "no fue de gran gravedad", lo que ha generado una fuerte reacción política. Ambos líderes políticos expresaron su descontento a través de la red social 'X'. Luis Tudanca, portavoz socialista, instó al presidente de la Junta, Alfonso Fernández Mañueco, a destituir a Tamames "hoy mismo". Tudanca enfatizó que "aquí tiene que haber dimisiones". Por su parte, Igea exigió la "dimisión inmediata" de Tamames y anunció que no mantendrá diálogo parlamentario con la Consejería de Sanidad hasta que se produzca su cese. En un comunicado, Igea criticó la "falta de empatía con las familias, las víctimas y los profesionales" y añadió que "una persona así no puede continuar en el cargo un minuto más". Declaraciones controvertidas Las declaraciones de Tamames se real