02/04/1989 
Noticias
- La exótica carne que se puede disfrutar en un restaurante de León
El restaurante El Capricho, en Jiménez de Jamuz, inauguró este lunes la XXII edición de sus Jornadas Gastronómicas de Exaltación de las Carnes de Buey, que este año encuentran en Australia su eje inspirador. La cita, ya imprescindible en el calendario gastronómico del establecimiento, llega tras el reciente viaje de su chef, José Gordón, quien junto a Diego Zárate exploró durante un mes la gastronomía y cultura ganadera del país oceánico. Durante su estancia, recorrieron extensas regiones de pastos donde se crían principalmente las razas Hereford y Angus, lo que reforzó su compromiso con la defensa de las razas autóctonas. Además, visitaron algunos de los restaurantes más prestigiosos de Australia, como Margaret, Fire Door, Porteño y Víctor Churcill, de donde surgieron los platos que ahora se podrán degustar en este menú único. Del 3 al 27 de marzo, El Capricho ofrece a sus comensales un recorrido culinario que comienza con mantequilla ahumada con pan de algas y uramaki de gamba blanca con - Un nuevo supermercado inclusivo abre sus puertas en este pueblo de León
Carrizo de la Ribera cuenta desde este miércoles con un nuevo supermercado inclusivo con la reapertura de Eroski City. La tienda, impulsada por la compañía gallega de distribución alimentaria Vegalsa-Eroski y la entidad de economía social, referente en Castilla y León en el ámbito de la inclusión sociolaboral de personas con discapacidad, Soltra, ha reabierto este de nuevo al público este miércoles. Entrada del nuevo supermercado. | FERNANDO OTERO Tras una remodelación, el establecimiento duplica su superficie comercial hasta los 583 metros cuadrados, ampliando su surtido hasta los 7.000 productos y reforzando su apuesta por los productos frescos, incorporando el pescado envasado como novedad. En la inauguración participaron el responsable de Franquicia de Vegalsa-Eroski, Afonso Naveira; el CEO de SOLTRA Group, Jose Antonio Idoeta; el diputado de Derechos Sociales y Territorio Sostenible de la Diputación de León, Francisco Javier Álvarez; el delegado territorial de la Junta de Castilla y León en l - La leonesa Noemí Sabugal abre el ciclo 'Andanzas y aventuras del oficio de escribir'
La leonesa de Santa Lucía de Gordón Noemí Sabugal protagoniza este mismo jueves, día 5 de marzo, la apertura del ciclo 'Andanzas y aventuras del oficio de escribir', una iniciativa impulsada por la Asociación Colegial de Escritoras y Escritores de España (ACE) que recorrerá distintas ciudades del país durante los meses de marzo y abril. Bajo el título 'Escribir en León: Noemí Sabugal', la autora y periodista conversará sobre su trayectoria y su experiencia en el oficio de escribir con Manuel Rico, poeta y presidente de ACE. La cita se celebrará de 19:30 a 20:30 horas, en la Biblioteca Azcárate (calle Sierra Pambley, 2, de la capital provincial), con la colaboración de la Fundación Sierra Pambley. El encuentro supone el arranque de un ciclo organizado por ACE con el patrocinio del Ministerio de Cultura, cuyo objetivo es generar un espacio de reflexión sobre el oficio literario y subrayar la importancia del asociacionismo en el gremio. León será así el punto de partida de un programa que continu - El legado de Urraca I de León en forma de dramaturgia
Será con motivo del Día Internacional de la Mujer que se celebra este domingo, día 8 de marzo, en distintas partes de todo el mundo, como la puesta en largo de una obra de teatro sobre la monarca leonesa doña Urraca se convierta en protagonista del Ayuntamiento de Sariegos. Todo en un evento de acceso libre y gratuito hasta completar el aforo del espacio que tendrá lugar a las 18:00 horas de este viernes. El historiador y colaborador de La Nueva Crónica, José María Fernández Chimeno, firma la obra 'Urraca I, la reina descalza'; una pieza con la que saca lustre al legado de la regidora, que gobernó en el Reino de León entre los años 1109 y 1126, convirtiéndose así en la primera reina no consorte de la historia de Europa. La publicación, editada por el sello leonés Eolas, cuenta entre sus páginas con el prologo del médico y escritor leonés Antonio Martínez Llamas. - Bodega Regia celebra 70 años como referente de la gastronomía leonesa
El emblemático restaurante Bodega Regia, situado en pleno casco histórico de León, celebra este año sus 70 años de trayectoria como uno de los negocios gastronómicos más representativos de la ciudad y de la cocina tradicional leonesa. Fundada en 1956 por la familia Vidal‑Suárez, la Bodega Regia comenzó como una humilde taberna donde se servían vinos, tapas y raciones. Hacia finales de los años 60, el establecimiento fue evolucionando hasta consolidarse como un restaurante típico leonés, combinando tradición y calidad en cada plato. La familia Vidal‑Suárez, tercera generación al frente de Bodega Regia, celebra siete décadas de historia y gastronomía en León | L.N.C. Actualmente, el negocio está gestionado por Marcos Vidal "Marquitos" junto con su esposa Ana María Fernández y otros familiares, representando ya la tercera generación familiar al frente del restaurante. Durante estas siete décadas, la Bodega Regia se ha convertido en sinónimo de cocina tradicional leonesa, con una carta