01/05/2017 
Noticias
- "És un atac de llop": l’expert Martí Boada analitza l’arribada d’aquest depredador al Solsonès
¿Es tracta de l’atac d’un llop? "Des del primer moment he vist que es tracta d’un atac de llop. Ho he vist altres vegades. El tipus de ferida, la mossegada amb els incisius a la zona de la jugular de l’ovella, la quantitat d’animals afectats... tot apunta a un atac de llop", explica el reconegut naturalista i zoòleg Martí Boada.Seguir leyendo.... - El millor restaurant de Badalona, segons Tripadvisor: "Sublim"
La ciutat de Badalona disposa d’una àmplia oferta culinària, i és tota una feina decidir-se quan es vol sortir a menjar bé. Entre els seus carrers hi ha locals de gran qualitat i decantar-se per un o altre no és una tasca fàcil.Seguir leyendo.... - L’OCU detecta cobraments i condicions il·legals en festivals: dos són a Barcelona
L’OCU adverteix de les pràctiques abusives que duen a terme alguns dels festivals de música més grans d’Espanya. Aquesta organització ha detectat clàusules que podrien ser contràries a la normativa de consum en espectacles com l’Arenal Sound o el Medusa Festival.Seguir leyendo.... - Jordi Cruz, xef: "Per pelar els ous durs fàcilment, només has d'afegir 12 g de sal i 25 ml de vinagre a l'aigua de cocció"
L'ou és un d'aquells ingredients que semblen senzills de preparar, però que en realitat amaguen una enorme versatilitat a la cuina. És en un esmorzar ràpid, en un sopar improvisat, en receptes tradicionals i també en plats d'alta gastronomia. Fregit, remenat, en truita, escalfat i, per descomptat, dur. Però fins i tot una cosa tan bàsica com coure un ou té els seus trucs, i aquí és on entra en joc el xef Jordi Cruz, que va compartir a les seves xarxes socials un d'aquells secrets de cuina tan útils i pràctics.Seguir leyendo.... - Talls a Barcelona aquest diumenge per la Cursa d’El Corte Inglés: carrers afectats i canvis en 40 línies de bus
Barcelona es prepara aquest diumenge per a una de les seves cites esportives més multitudinàries de l’any. Amb motiu de la 46a edició de la Cursa El Corte Inglés, que preveu la participació d’uns 50.000 corredors, la ciutat veurà importants afectacions a la mobilitat i al transport públic durant el matí del 10 de maig.Seguir leyendo....