Noticias
- 150 hotels per quedar-s’hi a dinar
Tota guia és una manera arbitrària d’ordenar el món. El viatger disposa de mapes, carreteres i distàncies, però cap d’aquests instruments li pot explicar per què val la pena visitar un lloc. La geografia coneix la posició exacta d’una muntanya, però ignora què sentim al contemplar-la. Els mapes registren els camins que porten a un poble, tot i que no diuen res del que hi trobarem al final. Potser per això continuem viatjant, malgrat que gairebé tots els llocs han sigut descrits, fotografiats i classificats. Volem comprovar per nosaltres mateixos el que han explicat altres persones. I de vegades necessitem un pretext. Un restaurant pot ser tan bo com qualsevol altre.Seguir leyendo.... - The Social Hub Barcelona Poblenou: del passat industrial al còctel d’autor amb vistes al barri
Fa anys que el Poblenou aprèn a conviure amb les seves diverses vides. Les xemeneies i les antigues fàbriques recorden el seu passat industrial, mentre que estudis creatius, oficines i habitatges han transformat el paisatge. The Social Hub Barcelona Poblenou, inaugurat el 2022, encaixa en aquesta ciutat que encara està decidint què vol ser. El concepte va néixer als Països Baixos el 2012 de la mà de l’emprenedor Charlie MacGregor, amb una idea que desdibuixava els límits de l’hotel convencional: aplegar viatgers, estudiants, professionals i veïns sota un mateix sostre. La companyia, certificada com a B Corp, també incorpora una dimensió social i mediambiental a aquest model d’hospitalitat, amb iniciatives com la TSH Talent Foundation.Seguir leyendo.... - Yurbban Passage Hotel & Spa: Un passatge amb història que torna a connectar la vida del barri
El Yurbban Passage té una cosa que pocs hotels poden explicar. Un fragment de ciutat travessa literalment la seva història. El passatge de les Manufactures connecta Trafalgar amb Sant Pere Més Alt i l’hotel, instal·lat en un antic edifici tèxtil del 1878, va participar en la recuperació d’aquest pas durant la rehabilitació acabada el 2017. BCA Arquitectes va treballar sobre l’estructura i la façana existents, mentre que Raquel Sogorb va firmar l’interiorisme de les 60 habitacions, amb roure, noguera i lli. A aquesta barreja de patrimoni i vida de barri s’hi afegeix ara una nova manera d’organitzar l’estada a través de tres ritmes diferents: low, medium i high. No són categories d’habitació, sinó maneres d’utilitzar l’hotel, des del descans i l’spa fins a activitats de benestar, tallers o plans més actius.Seguir leyendo.... - ME Sitges Terramar: Les grans festes es traslladen al passeig marítim de Sitges
ME Sitges Terramar té una cosa a favor quan arriba el desembre: Sitges sense agost. L’hotel ocupa un dels extrems del passeig marítim, amb el Mediterrani al davant i una escala que permet passar bona part del dia sense tancar-se. L’etapa sota la marca ME va començar el 2018 i avui el cinc estrelles reuneix 213 habitacions, entre les quals hi ha 32 suites, a més d’uns 2.000 metres quadrats d’espais exteriors. Terrasses, jardins, piscina, beach club i rooftop expliquen prou bé la seva manera d’entendre l’estada: mar, llum i vida fora de l’habitació. Bona part de l’activitat gastronòmica gira al voltant de Beso Sitges, que combina cuina mediterrània i accent basc amb peixos, marisc, brases i plats pensats per compartir. A la tardor incorpora noves receptes de temporada abans d’entrar de ple en el calendari festiu. Per Nadal, el restaurant articula The Art of Gathering, una idea senzilla, en el fons: reunir la gent al voltant de la taula i deixar que cada data tingui el seu propi to. La nit - Alma Barcelona: Un jardí recuperat a l’Eixample per menjar entre arbres
Pocs hotels de l’Eixample poden presumir d’haver recuperat un dels espais verds que Cerdà va imaginar a l’interior de les seves illes. Alma Barcelona ho ha fet al carrer de Mallorca, a pocs passos del passeig de Gràcia, i aquest jardí acaba explicant bona part de l’hotel. Albert Santamaría el dissenya i l’executa amb vegetació, pissarra i bancs de fusta. Al matí acull esmorzars; al migdia, taules; a la tarda, cafès, copes i converses que ja han oblidat a quina hora s’havien d’acabar.Seguir leyendo....
24/09/1970 