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Noticias
- Dos hoteles canarios disputarán el premio mejor desayuno en Madrid Fusión
Los hoteles Villa Cortés (Arona) y César (Lanzarote) disputarán en Madrid Fusión, que se celebra los días 27, 28 y 29 de enero, el premio al mejor desayuno en las categorías de Hoteles de Cadena y Boutique, respectivamente. A estos dos concursos se presentan ocho establecimientos que han sido evaluados por un jurado de expertos y que darán a conocer a los ganadores en la muestra gastronómica. Este galardón, que cumple su segunda edición, reconoce el esfuerzo de los hoteles en mejorar los desayunos. Diego Schattenhofer, también borda los desayunos del hotel Villa Cortés Diego Schattenhofer es el chef de Taste 1973 del hotel Villa Cortés, pero también se le ve por las mañanas elaborando los desayunos para los huéspedes del hotel y los que vengan de fuera, que le han dado buena fama. Allí Schattenhofer y su equipo hacen un espectacular despliegue en la cocina donde los turistas tienen que hacer cola para disfrutar de los diferentes platos que se elaboran con huevos: guanchitos, tortilla enrol - El pleno de La Laguna solicita un centro de mayores para Valle de Guerra
El pleno de La Laguna solicitó ayer por unanimidad un centro de mayores para el pueblo de Valle de Guerra. Así se recoge en la moción institucional presentada por el gobierno local (PSOE-CC), y apoyada por todos los partidos, para llevar a cabo acciones para el desarrollo de diversas dotaciones fundamentales para este pueblo. En el primer punto del acuerdo, se recoge que, “habiendo suelo de uso dotacional en el PGO en Valle de Guerra, donde resulta compatible la dotación de uso sociosanitario y, por lo tanto, tiene cabida un centro de mayores para este núcleo, instar a la instituciones y organismos regionales e insulares competentes para que lo proyecten y ejecuten, realizando este ayuntamiento las actuaciones necesarias para poner a disposición los suelos necesarios para la actuación”. En el acuerdo, el consistorio también se compromete “a encargar, a la mayor brevedad posible, la redacción del proyecto de ampliación del centro ciudadano” en este pueblo, teniendo su reflejo “en los pr - El Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife pone fecha para el fin de la restricción al consumo de agua en tres barrios
La restricción del agua del grifo para beber y cocinar, en menores de ocho años, que afecta desde el pasado mes de octubre a los barrios de La Gallega, Llano del Moro y El Sobradillo, en el distrito Suroeste de Santa Cruz, se levantará a finales de febrero, según anunció ayer el concejal de Servicios Públicos, Carlos Tarife, tras una pregunta formulada en comisión de control por el grupo Vox. Esta restricción, que se llevó a cabo tras las analíticas realizadas por la Empresa Mixta de Aguas (Emmasa), en las que se detectó un alto contenido en flúor en el agua que llegaba desde el norte de la isla a través del Canal Trasvase Los Dornajos-Baldíos, ha afectado a 19.000 personas de la zona, que a partir del próximo mes podrán volver a consumir agua potable. Tarife explicó que “la obra de canalización de abastecimiento de agua desalada para el Suroeste acabará a principios de febrero, por lo que se mezclará con la de los depósitos que hará que el flúor baje. La previsión es que, tras lo - Mueren 50 personas tras naufragar otro cayuco en la ruta hacia Canarias
Mientras Canarias sigue afrontando el drama de atender en solitario a más menores migrantes no acompañados por la insolidaridad manifiesta de la mayoría de las principales comunidades autónomas peninsulares hacia estos niños y niñas de origen norteafricano y subsahariano, la crisis humanitaria no deja de aumentar la funesta fama de la ruta atlántica como una de las más mortíferas de todo el planeta en cuanto a migración por mar se refiere. En esta ocasión, han sido al menos 50 las personas que han perdido la vida al naufragar un cayuco que había partido el pasado día 2 de enero hacia Canarias desde Mauritania, entre ellas 44 emigrantes pakistaníes, según alertó la ONG española Caminando Fronteras, que cuenta con el plus de trabajar en los países de origen de estas barquillas. Su portavoz, Helena Maleno, explicó ayer a la agencia Efe que en su organización tuvieron conocimiento de tan triste suceso porque las autoridades marroquíes consiguieron rescatar, el pasado miércoles, a 36 super - Exigen medidas ante la “explotación laboral” de las enfermeras en Canarias
El Sindicato de Enfermería (Satse) en Canarias reclamó al Servicio Canario de Salud que impulse medidas y acciones concretas que acaben con la “explotación laboral” que sufren las enfermeras desde hace años. El Satse apunta que problemas como el déficit estructural de plantillas enfermeras en Canarias, la elevada temporalidad y precariedad laboral y el desarrollo desigual e insuficiente de las especialidades de Enfermería se han “perpetuado” con el paso de los años.Por ello, la central considera “positivo” que ahora haya un “diagnóstico oficial” de una “realidad conocida y denunciada” de manera reiterada, pero lo que necesita la profesión enfermera es que el Ministerio de Sanidad y la Consejería de Sanidad del Gobierno canario trabajen “de manera conjunta y coordinada”, en mejorar las condiciones laborales y profesionales del “colectivo sanitario más numeroso en el país”.En lo que respecta a la falta de enfermeras en España, que Sanidad cifra en 100.000 profesionales, el s