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Los nutricionistas abogan por reducir la carne en los menús escolares
Reducir la ingesta de carnes en general y de las carnes procesadas en particular. Los nutricionistas abogan por seguir esta tendencia en los comedores escolares tras analizar algunos de los menús que ofrecen centros educativos de la provincia.El Ideal y la bofetada de Gilda
No sé dónde, pero por algún rincón de mi casa debe andar una foto que mezcla contenido emotivo e histórico. En ella aparecen posando mi padre y mi tío Pepe Arnau, ambos veinteañeros, luciendo una elegante gabardina color crema que dejaba asomar traje y corbata, con el Teatro Principal al fondo. Ambos me explicaron que aquel día, un lluvioso domingo de invierno de 1947, estrenaban Gilda en el cine Ideal, todo un acontecimiento que bien merecía inmortalizar la imagen, mientras aguardaban turno de entrada en una cola que llegaba hasta la Rambla.La revolución estética contra las "caras copia" comienza en Alicante
Los retoques estéticos se han convertido en una práctica cada vez más habitual entre los jóvenes. Según un estudio de la Sociedad Española de Medicina Estética (SEME), las intervenciones en pacientes de entre 16 y 25 años han crecido entre un 14% y un 20%, impulsadas por la influencia de las redes sociales y de los famosos que marcan tendencia. Sin embargo, los expertos advierten que esta búsqueda de un ideal uniforme puede resultar perjudicial, ya que muchos jóvenes acaban siguiendo un mismo patrón sin tener en cuenta la anatomía individual de sus rostros.Los jóvenes lectores dan un soplo de aire fresco a las librerías de Alicante
Del manga a Dostoievski, atraídos por modas de las redes sociales y aprovechando la oportunidad del Bono Cultural Joven. Los jóvenes encabezan la lectura en España, con porcentajes cercanos al 80 % entre los menores de 25 años que aseguran haber leído el último año frente al 64,5 % de todas las edades.Campoamor, el barrio de Alicante que se degrada a las afueras del «Nuevo Centro» de Barcala
Desde la calle General Pintos, en el corazón de Campoamor, hasta el Mercado Central, en la milla de oro de Alicante, hay 15 minutos andando. En bus, por la avenida Alcoy, no llega a los cinco. Una zona céntrica, que lo será más si llega a ejecutarse la gran reurbanización desde la calle San Vicente hasta el Auditorio de la Diputación que Luis Barcala ha presentado bajo el nombre de «Alicante Nuevo Centro». Aunque para los vecinos de Campoamor, el estado del barrio corresponde a la periferia más absoluta.