09/07/2006 
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Nochevieja en formato "take away": una opción de alta cocina sin tocar una sartén
Nochevieja "take away", pero con estilo y sabor gourmet. Atrás quedaron los días en que las cenas de fin de año requerían horas en la cocina. Esta Nochevieja, los alicantinos encuentran una nueva forma de disfrutar de esta noche tan especial sin comprometer el paladar ni la comodidad. Los restaurantes de la provincia han llevado el concepto de "comida para llevar" a un otro nivel, ofreciendo menús de alta cocina preparados especialmente para quienes prefieren celebrar en casa. Una tendencia que no deja de ganar adeptos y que permite a las familias y amigos disfrutar de una cena "de lujo" sin encender los fogones.
Demasiadas normas para tan poca transformación
Apurando hasta el último día (el penúltimo, por ser estrictos). El gobierno de Alicante ha convocado para este lunes, 30 de diciembre, un pleno extraordinario y urgente (y porque no se le pueden poner más «apellidos») para la aprobación de dos ordenanzas que no podían demorarse más. Por orden superior, el Ayuntamiento de Alicante (como el resto) tiene que revisar la ordenanza de la tasa de la recogida de residuos para cumplir con el mandato europeo que exige que ese servicio no sea deficitario para los ayuntamientos. A ver si así, repercutiendo directamente en el bolsillo de los ciudadanos, se mejoran las tasas de reciclaje.
¿Una nueva vida para La Merced?
Una bombona de butano atranca el acceso de un estadio de otra época. Su inscripción metálica, a la que le falta alguna que otra letra, es la bienvenida a una instalación paralizada en el tiempo. Quien entra se encuentra con un recinto asolado, que sólo da muestras de vida en una de sus esquinas, donde un señor malvive entre ropa tendida, sartenes a medio limpiar y cuatro paredes para protegerse del invierno. El resto, un polideportivo sin porterías, focos sin cables y baños sin grifos. «No queda nada, en apenas cinco años se han llevado todo», cuenta un vecino que durante este tiempo ha tratado de proteger la instalación por la cercanía de su chalet.