13/05/2021 
Noticias
Per què el foie-gras està en perill?
Als anys 80 i 90 el foie-gras era un ingredient de moda i es trobava a les cartes dels restaurants. Actualment, però, pràcticament s’ha esfumat. I no només a Catalunya, sinó que també passa a França. “He passat uns dies a París, i he menjat en restaurants d’una, dues i tres estrelles; el foie-gras no era enlloc”, diu Philippe Regol, gastrònom que forma part d’una taula rodona titulada “Per què el foie-gras està en perill?” al Fòrum Gastronòmic de Girona, celebrat aquesta setmana.
L'anàlisi d'Antoni Bassas: 'El PP continua abraçant la ultradreta que sempre ha portat a dins'
A Esquerra donen per bona la solució d’ajornar el traspàs integral de Rodalies dos anys, i al PSC també, esclar, amb l’argument que no podien fer el traspàs amb els treballadors en contra i perquè la Generalitat no té ara prou personal per als trens. Com que l’acord PSOE-ERC és del novembre del 2023, és a dir, de fa un any i quatre mesos, es veu que no han tingut temps d'integrar els treballadors sense necessitat d’aquesta pròrroga. Aleshores, el novembre del 23, ens van dir allò de "Renfe deixarà de formar part de la vida dels ciutadans de Catalunya". Doncs res, un any i quatre mesos després, com al conte de Monterroso, cada dia quan ens despertem, el dinosaure de Renfe continua allà mateix. O sigui que els treballadors estan blindats, però el servei ahir va tornar a ser un desastre, amb retards i cancel·lacions com si hi hagués hagut vaga. Ahir, a TV3, Oriol Junqueras va dir que si el PSOE no compleix els acords, no tindrà pressupostos per al 2026. I? Això és perillós, ja hem normal
L'Ajuntament de Barcelona ajudarà les persones sensellar a buscar habitacions de relloguer
L'Ajuntament de Barcelona ajudarà a buscar una habitació de relloguer a les persones que viuen al carrer o en el que es cataloga com a infrahabitatge, que inclou des d'una barraca fins a una caravana, una nau ocupada o un centre residencial. La voluntat de l'àrea de Serveis Socials que dirigeix la comissionada Sonia Fuertes és acabar amb el paternalisme que habitualment guia les polítiques per al col·lectiu perquè, si manifesten la voluntat de millorar la seva situació, puguin ser ells mateixos els que puguin triar on viure.
L'oli d'oliva fa el 'sorpasso' a l'alcohol i ja és el producte més robat a Espanya
L'augment desmesurat del preu de l'oli d'oliva, que ja va començar a disparar-se l'any passat i es va guanyar el sobrenom d'or líquid, ha situat aquest producte en el més robat als supermercats espanyols, i, de fet, és el preferit pels lladres en dotze comunitats, entre les quals Catalunya. D'aquesta manera, l'oli fa el sorpasso i desbanca les begudes alcohòliques i els licors, que encapçalaven la llista de furts des del primer estudi del 2022.
Pacte per al repartiment de menors migrants: Junts assegura que Catalunya n'acollirà 30 i Madrid, més de 700
Després de dies de negociacions entre Junts i el govern espanyol, aquest matí el partit presidit per Carles Puigdemont ha anunciat un nou acord amb el PSOE sobre el repartiment de menors migrants no acompanyats que es troben actualment a les Canàries. Segons el partit català, l’acord s’aprovarà aquest dimarts en consell de ministres i introduirà uns criteris "justos i equitatius". Des del govern espanyol han puntualitzat que durant aquest matí el ministre de Política Territorial, Ángel Víctor Torres, detallarà el pacte, que han qualificat de "complex".