26/09/2006 
Noticias
La vedella més preuada del món també es cria a l'Empordà
La carn de wagyu és una de les joies gastronòmiques més preuades del món. El seu marbrejat de greix infiltrat entre el múscul converteix les peces d'aquesta raça bovina en un producte molt preuat i exclusiu entre els amants de la carn vermella. Són animals típics i originaris del Japó, però, a Catalunya, també hi ha algunes granges que es dediquen a criar-los. La pionera n'és Mas Parnau, a Parlavà (Baix Empordà), una petita explotació familiar que, amb el massís del Montgrí com a teló de fons, es dedica a alimentar uns 120 caps de vaques i vedells wagyu.
Què podran fer els Mossos als ports i aeroports
Un dels lemes més repetits dels Mossos d'Esquadra dels últims anys és que són la policia de Catalunya per terra, per mar i per aire. Aquesta frase està estrictament lligada a l'aspiració del cos català, totalment competent per terra i de ser-ho als ports (el mar) i a l'aeroport (l'aire). Aquesta qüestió ha centralitzat les converses amb el ministeri de l'Interior els últims anys, que van concloure el 2023 amb un preacord perquè els Mossos assolissin aquestes competències. “Els Mossos es projectaran a la totalitat de la zona de servei d'aeroports i ports ubicats a Catalunya, amb inclusió tant de les zones de terra com d'aire, i a les aigües interiors marítimes", es deia. Aquest era el punt principal d'un preacord que va caure per decisió de la Moncloa davant la convocatòria electoral a Catalunya. I aquest preacord també va ser un dels primers maldecaps del nou govern de Salvador Illa. Mentrestant, Euskadi ja ha aconseguit un pacte i l'Ertzaintza té competències en aquests espais.
"Quants matrimonis viuen tota la vida arrossegant fantasmes?"
Des que va publicar Olive Kitteridge el 2008 –amb la qual va guanyar el Pulitzer i, més tard, el premi Llibreter–, la nord-americana Elizabeth Strout (Portland, Maine, 1956) ha persistit en l'exploració del mateix univers de ficció, poblat per personatges estabornits per la culpa i carregats de contratemps familiars, però també convençuts que en el dia de demà hi ha d'haver d'una mica d'esperança. A Explica-m'ho tot, publicada en català, com les set novel·les anteriors, a Edicions de 1984 –traduïda en aquesta ocasió per Núria Busquet i Molist–, Strout fa confluir les tres grans famílies de la seva narrativa sòbria i irremissiblement encuriosida per l'ésser humà: els germans Burgess, l'escriptora Lucy Barton i Olive Kitteridge, que ara té noranta anys. Tot i viure en una comunitat de jubilats, es resisteix a deixar aquest món.
Què pot salvar l'alto el foc a Gaza?
L'alto el foc a Gaza ha entrat en el seu moment més crític. Donald Trump ha dinamitat l'acord que ell mateix havia contribuït a forjar amb el seu macabre pla de convertir la Franja en un complex de vacances sense palestins, i pressiona Egipte i Jordània perquè els acceptin. Hamàs ha dit que paralitza l'alliberament dels ostatges previst per aquest dissabte, perquè Israel ha violat l'alto el foc amb desenes de palestins assassinats i no ha permès l'entrada d'ajuda humanitària compromesa, que necessita la població exhausta després de 15 mesos d'atacs indiscriminats i un setge de fam. El republicà ha amenaçat de tornar a "obrir les portes de l'infern" a Gaza i Netanyahu no ha trigat a aprofitar l'oportunitat per dir que tornarà a la guerra fins a derrotar Hamàs, davant l'horror dels familiars els ostatges que queden a Gaza. La treva sempre ha estat fràgil perquè no respon a cap pla polític que dibuixi una solució duradora i els últims moviments aboquen a un fracàs anunciat, a menys que Trump to
La "joia de la corona" del Camp Nou serà un maldecap
De cop, un soci s'aixeca, agafa el micròfon i pregunta sense embuts. "Jo només vull saber quin dia tornarem al Camp Nou!" La brevetat i la contundència de la intervenció va fer somriure Elena Fort i Joan Sentelles, mentre molts dels assistents que van ser a la sessió informativa sobre l'Espai Barça aplaudien als crits de "bravo" i "això, això". Però ni la vicepresidenta ni el cap d'operacions del Barça van donar una resposta clara. Després de mesos i mesos parlant de la data de la tornada, el club decidia canviar d'estratègia. De portes endins es continua parlant del clàssic contra el Reial Madrid. Però de portes enfora ningú prefereix mullar-se, per més que les obres avancin a bon ritme, que hi hagi més de 3.000 operaris feinejant, s'instal·lin 1.500 tones de ferro cada setmana i alguns pensin que al maig sigui possible la reobertura.