14/09/2005 
Noticias
“El poble dels pares és l’antítesi de Barcelona”
Des de sempre, Carme Gasull, periodista especialitzada en alimentació i gastronomia, passa els estius a Rocafort de Queralt, a la Conca de Barberà, el poble dels seus pares i el seu lloc preferit de Catalunya. Allà hi té les seves arrels, part de la família, la directa i la menys directa, i la colla que segueix estiuejant al poble, que no arriba als 250 habitants a l’hivern, tot i créixer moltíssim quan són vacances.
Els guardians dels boscos submarins al rescat del Mediterrani
Encara a mig matí, l’activitat a la confraria de pescadors de Blanes és frenètica: un vaivé de caixes plenes de seitó i sardines, i molls i altres peixos, que arriben a aquesta llotja gironina per a la subhasta. Aliens a aquest tragí i arrecerats sota les grades, una quarantena d’individus descansen, impassibles, en enormes tancs d'aigua. Alguns fa poc que hi són i s’hi recuperen esperant que arribi el seu moment. D’altres ja estan preparats i retornaran al mar aviat.
Les dues grans guerres dels EUA coincideixen a Washington
Els protagonistes dels principals fronts exteriors dels Estats Units es creuaran aquest dimarts a Washington per acomiadar-se d'un mateix home. Tant el primer ministre israelià, Benjamin Netanyahu, com el president ucraïnès, Volodímir Zelenski, assistiran al funeral del senador republicà Lindsey Graham. El polític, que va morir l'11 de juliol, era un dels grans defensors del suport militar a Kíiv i Tel-Aviv. L'altre home que tenen previst veure tots dos dirigents és el president estatunidenc, Donald Trump. Tots dos ho faran enmig de dues guerres encallades.
La ruta il·legal de més de 700 tones de residus tòxics del Vallès
Les il·legalitats en la gestió de residus no sempre comporten un tràfic a escala internacional com el que es va destapar la setmana passada provinent de França. Sovint el recorregut és molt més curt i als infractors no els cal ni tan sols canviar de comarca per aconseguir beneficis econòmics a costa de posar en risc el medi ambient i la salut humana. És el cas de l'entramat que operava entre dues empreses de Badia del Vallès, un abocador a trenta quilòmetres de distància i uns terrenys de Cerdanyola del Vallès, ara propietat del Consorci del Parc de l'Alba. Els acusats esperen judici.
Del Vendrell a l'Ampolla, set terrasses de restaurants amb gust de mar
La marinada és aquell vent que bufa del mar cap a la terra, sobretot a l'estiu i a les hores de més calor. L'increment de la temperatura que experimenta la terra fa que l'aire s'elevi i el buit que deixa aquest procés l'omple la brisa que ve del mar, fresca, agradable i amb gust de sal. Sentir la marinada és un plaer per si sol, però encara pot ser més intens si l'acompanyem d'un bon àpat i d'un bon vi. Gaudir d'un bon sopar a prop del mar ens permet acariciar la felicitat i, a Catalunya, al País Valencià i a les illes Balears, hi ha racons extraordinaris on posar-ho a prova. En aquest article es recullen set terrasses amb gust de mar per gaudir de la costa de Tarragona.