12/11/2004 
Noticias
Alvocats, avellanes, gira-sol: els ingredients amb què s'adulteren encara avui els olis d'oliva
Són casos excepcionals, quan n’hi ha, perquè l’oli d’oliva extra verge és un dels aliments que més controls analítics passa, i està subjecte a legislació europea. Malgrat això, els fraus cada vegada són més sofisticats i alguns casos poden passar desapercebuts als controls, com confirma la científica Alba Tres Oliver, professora del Departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia de la Universitat de Barcelona (UB). Just per això han desenvolupat una eina analítica avançada per poder detectar-ho. La notícia és que aquesta eina, validada i comprovada, i creada al Campus de Torribera de la UB, han acordat compartir-la amb el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya. Fins ara, uns i altres anaven per separat; l’any vinent sumaran forces.
Quan els mestres compren i promocionen joguines a plataformes deslocalitzades
Des que les grans plataformes asiàtiques han irromput en el mercat europeu venent directament al consumidor final, molts petits negocis locals, tan físics com en línia, ho passem malament. El mercat és així, i cada persona és lliure de decidir on compra.
Putin davant el Tribunal Penal Internacional de Girona
"Odio Putin". Ho diu Margarida, una nena ucraïnesa segrestada quan era a casa seva i entregada a una família russa. Una condemna inapel·lable que rebat el fals relat de la propaganda russa. I un crim de guerra segons el Tribunal Penal Internacional amb seu a la Haia que el 2023 va emetre una ordre detenció contra el president rus... i que es fa realitat en el cap de Margarida a l’obra The Hague (la Haia) de la dramaturga ucraïnesa resident a Barcelona Sasha Denisova, que s'ha programat al Teatre Municipal de Girona dins del festival Temporada Alta.
Desmuntant mites sobre la immigració: l'origen no explica qui delinqueix
És habitual que, en els comentaris de les notícies sobre successos de l'ARA, diversos lectors demanin conèixer la nacionalitat o l'origen de la persona que ha quedat detinguda per la policia. És només un exemple que evidencia com una qüestió ha irromput al debat públic, sovint fent-se forta a l'esfera política de la mà d'algunes formacions: la vinculació de les persones nouvingudes amb una propensió més gran de comissió de delictes. Els Mossos d'Esquadra no fan pública la nacionalitat dels arrestats, ja que l'origen no es considera un factor a l'hora de delinquir, però la policia catalana ha obert la porta a proporcionar-ne més detalls en determinades tipologies delictives a partir de l'any que ve. A hores d'ara, els estrangers són el 18% dels residents a Catalunya i representen el 52% de la població penitenciària i més de la meitat de les detencions policials. Amb tot, tant els portaveus de la policia catalana com els experts consultats per aquest diari demanen anar més enllà de les dades
La Generalitat recorre a l'UME i confirma que ara per ara la pesta porcina no ha arribat a cap granja de la zona afectada
El conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, ha confirmat aquest diumenge que el virus de la pesta porcina no ha arribat a cap de les granges que hi ha al voltant de la zona on s'han trobat porcs senglars infectats. "Confirmem que estem parlant de positius en porcs senglars salvatges i que en cap cas ha arribat a les granges", ha dit en una roda de premsa a Lleida. De moment, els casos positius i sospitosos que s'han detectat són en senglars, i s'han trobat al terme municipal de Cerdanyola del Vallès, a tocar del Parc de Collserola.