10/02/1914 
Noticias
Un any de la tragèdia que ha fet esclatar els joves a Sèrbia
"[Avui] és un orgull ser serbi", diu la Zena mentre marxa cap a l'estació de tren de Novi Sad, al nord de Belgrad. Amb ella, centenars de milers de persones caminen en la mateixa direcció. Han sortit des de setze punts diferents, un per cada víctima de la caiguda de la marquesina de l'estació a la qual ens dirigim. Aquest dissabte fa un any de l'esfondrament que va matar aquestes setze persones. Unes morts que la població sèrbia, però sobretot els estudiants, atribueixen a la corrupció.
Cròniques amb molta tensió
Fa un any i mig, a través de les cròniques des de Jerusalem de Roser Oliver i Almudena Ariza, vam ser testimonis de la pressió i la intimidació per part d’alguns ciutadans que patien les periodistes que informaven sobre la guerra entre Israel i Hamàs.
“Amb inversions adequades ens en podem sortir”
Tres setmanes després de les pluges torrencials que van assolar les comarques del Baix Ebre i el Montsià, Lluís Baiges encara reté ben clara la imatge de la seva finca convertida en un fangar, plena de restes vegetals, de plàstics d’hivernacle i estructures metàl·liques col·lapsades. “Ens han calgut dues setmanes de feina contínua i més de quaranta persones per intentar recuperar el planter que l’aigua no es va endur”, explica. Als hivernacles de Cultidelta –l’empresa familiar que codirigeix amb el seu germà especialitzat en el cultiu de plantes autòctones mediterrànies i en producció hortícola i de verdures– encara es veuen les marques del fang. “L’aigua va entrar com una marea i va inundar uns 60.000 metres quadrats d’hivernacles fins a una altura de 80 cm. Una setmana després, encara hi havia aigua estancada i safates de planter surant”, afegeix.
L'hort empordanès de 1.000 pebrots que reivindica el picant a la cuina catalana
El picant és un condiment que realça tots els sabors. Una sensació de cremor a la boca que aporta punch i potència a qualsevol plat. El bitxo, la caiena, la salsa tabasco, els jalapeños mexicans o el wassabi japonès són alguns dels ingredients més típics per aconseguir aquest punt ardent a la cuina. Ara bé, n'hi ha moltíssims més: milers de varietats i combinacions de llavors de pebroteres que ofereixen un ventall infinit de matisos, gradacions i intensitats, aptes per a tots els gustos. A Parlavà (Baix Empordà), una petita empresa familiar s'ha dedicat a cultivar més de 1.000 plantes d'una cinquantena de varietats de xilis i ajís d'arreu del món. Ho fan amb l'objectiu de divulgar el món del picant arreu i, alhora, vincular-lo amb la cultura catalana.
El candidat socialista imputat que no perd eleccions a Extremadura
La convocatòria electoral anticipada a Extremadura per al 21 de desembre ha servit en safata a Miguel Ángel Gallardo (Villanueva de la Serena, 1974) la possibilitat de presentar-se a les seves primeres eleccions autonòmiques. El candidat del PSOE ha rebut l’aval del partit a escala estatal, encara que tingui obert un judici oral per presumpta prevaricació i tràfic d’influències per la contractació de David Sánchez, germà del president del govern espanyol, a la Diputació de Badajoz. En plena instrucció, Gallardo va promoure una renúncia de diversos membres de la llista del PSOE per obtenir l’acta de diputat, ser aforat i que la causa passés al TSJ d’Extremadura.