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Noticias
- Casa Orsola: masiva movilización para impedir el desahucio de un vecino por un fondo de inversión
Centenares de personas están concentradas desde primera hora de este viernes frente a la Casa Orsola, en el Eixample de Barcelona, para frenar el desahucio de Josep Torrent, un inquilino que denuncia que la propiedad quiere subirle el alquiler de 700 euros mensuales a 2.000. Como estaba previsto, a las 10.30 ha llegado la comitiva judicial para proceder al desahucio, después de que un centenar de personas hayan pasado la noche en el interior del edificio y en la calle, acampados.La concentración frente a la Casa Orsola, en la calle Consell de Cent, ha obligado a cortar la circulación de vehículos en esa vía.En una gran pancarta colgada de la fachada del edificio puede leerse: "No nos podrán desahuciar, defendemos la casa Orsola".Los vecinos de la Casa Orsola denuncian que cuando el fondo de inversiones Lioness Inversiones compró las dos fincas del edificio, en octubre de 2021, informó a los inquilinos de que deberían abandonar sus hogares al finalizar sus contratos.Tres años después, Josep Torrent es - Ni pistachos ni cacahuetes: los frutos secos que producen colágeno y controlan el colesterol
La acción del colágeno en nuestro organismo es como una navaja suiza: sirve para muchas cosas. Esta proteína protege y da firmeza a los tejidos, desde la piel a los vasos sanguíneos, así como las articulaciones y los huesos, entre otras muchas aplicaciones beneficiosas. Pero después de los 40 años el ser humano empieza a ver ralentizada su producción de colágeno, por lo que resulta esencial obtenerla de manera externa para mantener cubiertas las necesidades del organismo. Y no se trata de recurrir exclusivamente a suplementos, que pueden servir de apoyo, sino buscarla en la naturaleza.Hay muchos alimentos que favorecen la producción de colágeno. Tres de ellos son frutos secos: las almendras, las castañas de cajú (también conocidas como anacardos) y las nueces pecanas, muy populares en América y presentes habitualmente en repostería. La ingesta ideal de estos frutos secos se sitúa en torno a los 30 gramos al día.Los anacardos tienen cobre, otro estimulante de la producción de colágeno, y ayuda - Fruta de oro: el alimento lleno de colágeno que combate las arrugas y mantiene la piel suave
En una dieta balanceada, la ingesta adecuada de proteína es fundamental, y si llega por canales sanos, mucho mejor. Se aconseja consumir 0.8 gramos de proteína al día por cada kilogramo de peso para personas en edad adulta, algo que se encuentra en lácteos, carnes rojas, pescados, mariscos y huevos. La manzana, por ejemplo, es una fuente proteica muy interesante en el mundo de la fruta, así como un alimento muy consumido en España, pero hay otras como la uva, el coco, el aguacate, el plátano o la fresa, entre otras.Pero hay una fruta con carga proteica especial: el nanche. Esta fruta es pequeña, redonda y su tonalidad va del amarillo al naranja, según su punto de madurez. Es dulce, aunque algo ácida, y el factor sabor entra en terreno más arriesgado cuando está más madura, ya que brotan puntos agrios. Su porcentaje de proteína llega al 3.6%, contra el 1,1% del plátano o el modesto 0.2% del melón o la manzana. Por si fuera poco, también tiene más vitamina C que la mandarina o la guayaba, según e - Oro negro: la fruta repleta de vitaminas que controla el azúcar en sangre y la presión arterial
Lo más difícil a la hora de llevar una dieta equilibrada y alimentarse de manera ordenada es vencer la tentación de hacer lo contrario: improvisar y compensar. Para cuidar el organismo y llevar una dieta mediterránea, típica de España, de manera efectiva no hay que ser estricto los 365 días del año, aunque tampoco es una excusa para aumentar los días de nutrición informal. Pero son necesarios de tanto en tanto en una planificación a medio y largo plazo para levantar el ánimo a quienes quieran cuidarse más.Otra dificultad que se presenta es la de elegir entre todas las posibilidades que ofrece la naturaleza, y no está de más intentarlo con cosas de eficacia probada. La National Library of Medicine de Estados Unidos publicó un estudio coordinado por la investigadora Yulin Ren, de la Universidad de Ohio State, en el que habla de los beneficios derivados de consumir aronia negra. Se trata de una fruta poco conocida en España, pero disponible en tiendas especializadas, a la que también se llama choke - Mariot, un zaragozano de 19 años, compone la banda sonora de Jabaloyas
El cantante zaragozano Mario Álvarez 'Mairot' es el ganador del concurso Jabaloyas Talent, convocado por el Ayuntamiento de esta pequeña localidad de la Sierra de Albarracín con el objetivo de componer una canción inspirada en el patrimonio y la historia del pueblo. La pieza ganadora, 'Sempre Jabaloyas', refleja con un estilo de cantautor actual, algunos de los rasgos distintivos del pueblo, como sus toques legendarios asociados al monte Javalón o la pionera emigración a los Estados Unidos de principios del siglo XX. Accede al contenido completo de este artículo.