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Noticias
- Un hotel de Beceite muestra cómo se recolecta la trufa negra antes de degustarla en su restaurante
El hotel restaurante La Fábrica de Solfa de Beceite combina en una misma oferta la posibilidad de asistir a una demostración de la recolección de la trufa negra en el Matarraña con una propuesta gastronómica centrada en este preciado hongo. La iniciativa, denominada Historias Gourmet, "pone en valor productos de cercanía", según informa el establecimiento. Durante los meses de febrero y marzo dará todo el protagonismo a la Tuber melanosporum.Siguiendo con la filosofía 'slow' de kilometro cero y teniendo en cuenta que la provincia es la máxima productora de este hongo a nivel mundial, el hotel aprovecha la temporada de recolección para dedicar la primera Historia Gorumet."Nuestra apuesta por este producto, tan apreciado a nivel gastronómico, nos lleva a tematizar todos los platos del menú que ofrecemos", cuenta la empresa hostelera en una nota informativa. "La trufa tiene un componente mágico. Se necesita un equipo entregado entre el truficultor y el perro adiestrado, allí surge la magia y es cuand - Locura final de mercado en el Zaragoza: Cordero tiene 72 horas para fichar un central
El mercado se adentra en su fase decisiva, un periodo en el que las operaciones y negociaciones se tornan imprevisibles, improvisadas en muchos casos, frenéticas, nerviosas… A ese arriesgado paisaje ha conducido el mercado (o le ha conducido, en algunos casos) Juan Carlos Cordero, experto en moverse en ese terreno incierto, con todo lo que ello conlleva y con todo lo que ello puede conllevar. El director deportivo del Real Zaragoza tiene ante sí tres días, hasta la medianoche del lunes, para rematar la plantilla, pero, sobre todo, para fichar un central, una pieza que figura en el capítulo de necesidades del equipo desde hace varios meses. Esos meses después, el Zaragoza, a 72 horas del cierre, sigue sin un central que eleve su nivel en la posición.Accede al contenido completo de este artículo. - Un muerto al saltar de un edificio en llamas en Basauri y cuatro personas rescatadas
Un hombre ha muerto al saltar del edificio de viviendas en el que se ha desatado un incendio esta tarde en la localidad vizcaína de Basauri, de cuyo interior los bomberos han rescatado a cuatro personas, una mujer con sus dos hijos y un varón. La víctima ha saltado por una ventana del tercer piso en la parte trasera del edificio huyendo de las llamas y ha sido atendida inicialmente por los Bomberos y después por los equipos sanitarios, que le han trasladado a un centro hospitalario donde ha fallecido. Un agente de la Ertzaintza ha sido atendido por los sanitarios tras resultar afectado por la inhalación de humo, y los cuatro rescatados de urgencia del interior del edificio han salido ilesos.Fuentes de los Bomberos han precisado que el fuego se ha iniciado sobre las 17.10 en la planta baja por causas aún no aclaradas y se ha propagado hasta el tejado del inmueble de tres plantas, ubicado en la calle Kareaga Goikoa de Basauri. Al lugar se han trasladado agentes de la Ertzaintza y una treintena de efectivos de - Las familias de Caneto critican a Educación por "negarse" a mejorar la escuela
La comunidad educativa de Caneto se siente "abandonada" por el departamento de Educación tras conocer el auto del Tribunal Superior de Justicia de Aragón que ordena trasladar, de forma provisional y al menos durante el invierno, la escuela a tres locales del pueblo a raíz del incendio ocurrido en diciembre en una de las aulas.Las familias de los alumnos instan a Educación a definir su postura: "O bien sigue utilizando nuestra situación con fines políticos, o bien prioriza el bienestar de las personas directamente afectadas por sus decisiones".En este sentido, aseguran que el anterior auto judicial dejó claro que la aplicación de medidas cautelares para garantizar la seguridad no era responsabilidad de las familias, sino de la administración autonómica competente. Sin embargo, denuncian que la consejería es "incongruente" ya que "por un lado argumenta que sus acciones buscan la seguridad de estudiantes y docentes, y por otro, se niega a invertir en la mejora de las infraestructuras actuales". La comunid - Lanaja renueva el agua de los depósitos para favorecer la eliminación del herbicida
El Ayuntamiento de Lanaja ha tomado la decisión de vaciar los depósitos altos del saso con el fin de renovar el agua y de este modo, favorecer la eliminación del herbicida 2,4-D que fue detectado hace dos meses y que sigue apareciendo en los análisis por encima de los valores recomendados. Los últimos se realizaron el jueves, 23 de enero, y, aunque la cantidad detectada sigue bajando, el agua continua siendo no apta para el consumo.Las restricciones comenzaron hace diez días, después de que la empresa Monegros Servicios Medioambientales, que es la responsable del control de agua, advirtiese al consistorio de la presencia de valores por encima del límite permitido del herbicida 2,4-D, uno de los más comunes y utilizados, que suele emplearse contra la maleza. La comunicación generó preocupación y malestar entre la población, por la dilación de los plazos, ya que los resultados derivaban de un análisis realizado dos meses antes y por lo tanto, los vecinos del municipio habían estado consumiendo el ag