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12/02/2021



Noticias
  • Ya hay fecha para el inicio de las obras de recuperación de la ribera del Huerva
    La recuperación de la ribera del Huerva a su paso por Zaragoza está a punto de comenzar. El Ayuntamiento prevé iniciar los trabajos de la primera fase tras el puente de Todos los Santos, aunque antes ya se habrá colocado la señalización necesaria en la zona. Se trata de uno de los proyectos estrella del gobierno municipal para los próximos años, con el que se prevé, al estilo de lo que se hizo en su día con el Ebro con motivo de la Expo 2008, crear una suerte de parque fluvial para el uso ciudadano, que mejore el medioambiente y la biodiversidad de un río que está especialmente degradado y de espaldas a la ciudad. Así lo ha dado a conocer este lunes el concejal de Urbanismo, Infraestructuras, Energía y Vivienda, Víctor Serrano, que ha recordado que las obras han sido adjudicadas por un importe de 8.410.029 euros a la Unión Temporal de Empresas (UTE) COPHA-Construcciones Mariano López Navarro, con un ahorro del 20% sobre el importe base de licitación. A la espera de la formalización del contrato
  • Volotea garantiza el vuelo Zaragoza-Menorca para las dos próximas temporadas
    La aerolínea de bajo coste Volotea no solo garantizará su ruta área Zaragoza-Menorca para las tres próximas temporadas estivales, sino que la alargará a la primavera y al otoño en 2025 y 2026. Este es el acuerdo alcanzado con los gobiernos insular y aragonés, que permitirá a los viajeros seguir enlazando el aeropuerto de Garrapinillos con el de Mahón con dos frecuencias semanales.Accede al contenido completo de este artículo.
  • El almuerzo en el tendido de las vaquillas de Zaragoza: callos, pollo y chupitos de revuelto
    8.00, plaza de toros de Zaragoza. La Misericordia baila al ritmo de las charangas cuando Guitarrera pone las pezuñas en el albero a la velocidad de la luz. Las vaquillas son uno de los festejos taurinos populares más seguidos por los zaragozanos. El espectáculo está en el albero, pero en el tendido tampoco hay desperdicio. Los supervivientes de la noche intentan ganar horas al sueño y luchan contra el cansancio. Y otros empiezan el día al ritmo de la charanga. Hay algo que no se pierde nadie: el almuerzo.Accede al contenido completo de este artículo.
  • El caldo casero que potencia la memoria, facilita el aprendizaje y fortalece los huesos
    ¿Hay pocas cosas más saludables que la comida casera? Es una verdad, pero a medias, porque necesita matices. La comida casera siempre es mejor que la ultraprocesada, o la que se basa en alimentos salidos de grandes cadenas de producción, pero pasarse en los aliños, las grasas no saludables o el azúcar puede ser tanto o más perjudicial. Eso sí, las abuelas se han encargado de transmitir de generación en generación la fórmula de un alimento que ahora sigue siendo considerado súper por los gurús de la nutrición. Lo bueno de que esas joyas culinarias salidas de otros tiempos sobrevivan hoy en día como parte de una dieta saludable es que hay más posibilidades de analizar las razones de que sean tan beneficiosas. Es el caso del caldo, que además de ser delicioso y alegrar al cuerpo en una noche fresca también ayuda a fortalecer la memoria y el aprendizaje. La caldereta de cerdo ibérico, por ejemplo, es perfecta para este objetivo.Este hecho se debe a dos cosas: es rico en colágeno, nutriente fundamen
  • Acaban las obras del embalse de Almudévar pero durante dos años no entrará ni una sola gota de agua
    Después de casi siete años de trabajos y más de 100 millones de euros de inversión, el embalse de Almudévar ya está por fin construido. Sin embargo, la satisfacción de los regantes por la finalización de los trabajos se ha convertido en decepción, porque hasta dentro de dos años no podrá empezar a almacenar agua al no disponer de energía para bombearla al vaso. Accede al contenido completo de este artículo.