12/02/2019 
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- Los frutos secos perfectos para producir colágeno y regular el azúcar en sangre
La acción del colágeno en nuestro organismo es como una navaja suiza: sirve para muchas cosas. Esta proteína protege y da firmeza a los tejidos, desde la piel a los vasos sanguíneos, así como las articulaciones y los huesos, entre otras muchas aplicaciones beneficiosas. Pero después de los 40 años el ser humano empieza a ver ralentizada su producción de colágeno, por lo que resulta esencial obtenerla de manera externa para mantener cubiertas las necesidades del organismo. Y no se trata de recurrir exclusivamente a suplementos, que pueden servir de apoyo, sino buscarla en la naturaleza. Hay muchos alimentos que favorecen la producción de colágeno. Tres de estos alimentos son frutos secos y es muy frecuente consumirlos en EspañaLas almendras, las castañas de cajú (también conocidas como anacardos) y las nueces pecanas, muy populares en América y presentes habitualmente en repostería. La ingesta ideal de estos frutos secos se sitúa en torno a los 30 gramos al día.Los anacardos tienen cobre, otro e - El Servicio del Mayor estrena sus cuentas en redes para "combatir la brecha digital"
El Servicio del Mayor ha presentado este martes en el Centro para Mayores Luis Bueñuel de Zaragoza sus nuevas cuentas en Facebook e Instagram que permitirán, aseguran, "una mayor cercanía con sus usuarios para que estos puedan estar al tanto de una manera rápida y cómoda de todas las novedades". Con el nombre @ZaragozaMayores en ambas redes sociales, estas cuentas darán información sobre las actividades organizadas para las personas mayores de la ciudad, además de campañas de su interés."El objetivo es abrir una nueva forma de comunicación con los usuarios, que cada vez utilizan más este medio para mantenerse en contacto con sus familiares más jóvenes, y romper con la brecha digital. Las nuevas tecnologías se han convertido en una herramienta de vital importancia, que ayudan a los mayores a descubrir cosas nuevas, incrementan su actividad mental e incluso promueven las relaciones sociales y palían la soledad no deseada", ha explicado la concejal de Mayor y Familia, Paloma Espinosa.El contenido de - La Cámara de Huesca dona ordenadores a la Asociación de Reciclaje a desfavorecidos
La Cámara de Comercio Industria y Servicios de la provincia de Huesca ha donado a la Asociación de Reciclaje Tecnológico equipos informáticos que habían quedado en desuso, con el fin de que, tras su revisión y puesta a punto, este material pueda ser reutilizados por parte de entidades sin ánimo de lucro o personas sin recursos.La Cámara tiene firmado un convenio de colaboración con esta Asociación, por el cual, periódicamente, se le dona material tecnológico que esté en condiciones de ser reutilizable, con la finalidad de reducir la llamada brecha digital, sobre todo entre los sectores más desfavorecidos.La secretaria general de la Cámara, Celia Elfau, ha hecho entrega a Ignacio Tebas e Iván Allué, representantes de la Asociación de Reciclaje Tecnológico, de los equipos informáticos que puede tener una segunda vida. En concreto, el organismo ha donado 10 pantallas TFT, 18 ordenadores tipo torre (sin disco duro), 19 teclados, dos ordenadores portátiles, dos switch (conmutador de red), tres imp - La mejor fruta para tomar en el desayuno con más fibra que el kiwi
Que la fruta es saludable, en general, es algo probado por la ciencia y comprobado por quienes la incluyen de manera regular en su dieta. De temporada cuando se puede, de invernadero cuando no es su momento, las frutas son fuente de vitaminas, antioxidantes y fibra (en mayor o menor medida, según la variedad en España) y un excelente aliado a la hora de balancear correctamente una alimentación. Aunque pueden tomarse todo el día, incluso como refuerzos puntuales entre las principales comidas, la mañana es un momento fantástico para ingerirlas. Que el desayuno es la comida más importante del día lo saben todas las familias y hay que prestarle la atención adecuada.No sustituyen a un desayuno completo, ya que el cuerpo también agradece un aporte proteico y de grasas insaturadas para ponerse en marcha, pero sí redondean ese esfuerzo. Aunque el zumo forma parte de la tradición española y también de las últimas tendencias, en su versión detox, siempre es preferible tomar la fruta entera, para no perder l - Así es Fernando Martínez Ubieto, el médico de Zaragoza entre los 'Top Doctors' de España más valorados en 2024
El zaragozano Fernando Martínez Ubieto, destacado especialista en cirugía general de la capital aragonesa, figura entre los 50 mejores doctores de España, según los 'Top Doctors Awards 2024'. Estos galardones destacan la trayectoria de facultativos en el ámbito de la medicina privada del país. Junto a Martínez, el aragonés Luis Javier López del Val ha sido reconocido en estos premios. Ubieto es doctor en Medicina y Cirugía por la Universidad de Zaragoza desde el año 1986. Actualmente, es el Jefe de Servicio de Cirugía del Servicio Aragonés de Salud en el Hospital de Alcañiz y Jefe de la Unidad de Cirugía General y Digestiva de la Clínica Montecanal.Es experto en cirugía laparoscópica con visión en 3 Dimensiones de la obesidad y diabetes, así como de cirugía sin ingreso de la patología anal por laser. También es especialista en el aparato digestivo, habiendo realizado la especialidad vía MIR en el Hospital Clínico de Zaragoza. Ha realizado numerosas intervenciones en clínicas de prestigio