23/05/1992 
Noticias
- Chocoflan o 'tarta imposible': el secreto del postre mágico que intercambia sus capas en el horno
La repostería tiene nombres que parecen sacados de un truco de magia, y el chocoflan es, sin duda, el protagonista absoluto de esta categoría. También conocida como la "tarta imposible", esta elaboración desafía la lógica culinaria frente a los ojos del repostero: aunque el flan se vierte sobre la masa del bizcocho antes de entrar al calor, ambos invierten su posición durante la cocción.Este fenómeno físico da como resultado una combinación de texturas excepcional. Por un lado, un brownie intenso, elaborado con chocolate negro y cacao puro, que aporta una base jugosa y consistente. Por otro, un flan de huevo tradicional, suave y delicadamente aromatizado con vainilla. La unión de ambos se sella con el brillo de un caramelo líquido que baña la superficie al desmoldar.El éxito de esta receta radica en el equilibrio de sus ingredientes y en la técnica del horneado al baño María a 180 grados centígrados. Este método asegura una cocción uniforme durante los aproximadamente 90 minutos que requiere - Al menos tres muertos y 60 heridos en las protestas por el atentado en una mezquita alauita en Siria
Al menos tres personas murieron este domingo y 60 resultaron heridas en la provincia costera de Latakia (Siria) por ataques atribuidos a "remanentes" del régimen depuesto de Bachar al Asad, durante las protestas por el atentado del viernes en una mezquita alauita en la ciudad de Homs, informaron fuentes oficiales."Tres personas murieron y otras 60 resultaron heridas cuando remanentes del antiguo régimen atacaron a las fuerzas de seguridad y a la población civil durante las protestas en Latakia hoy", indicó la agencia oficial de noticias siria SANA, citando a autoridades sanitarias.Los informantes afirmaron que parte de las heridas que atendieron en los hospitales fueron "causadas por armas blancas, piedras y disparos, infligidos por remanentes del antiguo régimen contra personal de seguridad y civiles".Anteriormente, el jefe de seguridad de Latakia, Abdulaziz al Ahmad, había señalado en un comunicado que durante las protestas convocadas por Ghazal Ghazal, el máximo líder religioso alauita -rama del chií - El diminuto pueblo de Huesca con 11 habitantes, puerta de acceso a las cumbres de la Sierra de Guara
Hacer una escapada por el Parque Natural de la Sierra y los Cañones de Guara y su entorno es un plan perfecto para estas fechas. Y es que el otoño tiñe de una preciosa paleta de colores, lo que convierte a esta zona de la provincia de Huesca en un destino ideal para descubrir durante los próximos meses y que muchas veces se queda a la sombra del majestuoso Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido.Un desconocido pueblo es el de Santa Cilia de Panzano, un bonito rincón situado a 730 metros de altitud que está rodeado de paisajes de ensueño. Esta localidad domina el valle de la Gloria y es la puerta de acceso a las cumbres de la Sierra de Guara.Este precioso pueblo es puerta de acceso a las cumbres de la Sierra de Guara, con una red de senderos señalizados que llevan al senderista hasta el Tozal, con sus 2077 metros, Cubilars (1.940 metros) y al Cabezo de Guara (1.870 metros), así como a otros puntos de interés como el puntón de Arraro y el Solencio de Santa Cilia, según explican desde la web de Turismo - Buscan a dos personas desaparecidas en Alhaurín el Grande (Málaga) tras el temporal
Dos personas han desaparecido en el municipio malagueño de Alhaurín el Grande tras el temporal que ha afectado desde este sábado y la madrugada de este domingo a la provincia de Málaga.Así lo han confirmado fuentes de la Guardia Civil, que han detallado que se están buscando a dos personas desaparecidas. El sistema Emergencias 112 Andalucía ha indicado que ha sido localizada la furgoneta de los dos hombres desaparecidos y que los efectivos se afanan en la búsqueda.El temporal de lluvia que afecta a Andalucía desde la jornada de este pasado sábado ha dejado un total de 339 incidencias relacionadas con los efectos del fenómeno meteorológico adverso, en su mayoría en la provincia de Málaga que ha concentrado el grueso de los avisos coordinados (304), según ha informado el 112, perteneciente a la Agencia de Emergencias de Andalucía (EMA).La Agencia Estatal de Meteorología (Aemet) ha desactivado este domingo los avisos en toda la provincia de Málaga tras haberse decretado el aviso rojo a las 21.16 ho - El PP de Teruel tacha de "inocentada" su visita a un secadero y reclama aplicar las ayudas
El Partido Popular de Teruel ha tachado "inocentada" la visita de este domingo de la candidata socialista al Gobierno de Aragón, Pilar Alegría, a las instalaciones de un secadero de jamón en Calamocha. Según ha destacado el presidente provincial del PP, Joaquín Juste, "no tiene sentido" que Alegría se presente en una empresa turolense cuando desde el PSOE "no se ha querido aplicar las ayudas al funcionamiento".Accede al contenido completo de este artículo.