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01/12/2023

30/11/2023



Noticias
  • Hinchas del fútbol ecuatoriano exigen respeto y transparencia a la Liga Pro
    La última polémica en torno a la transmisión del partido Liga de Quito vs. Barcelona SC, el 18 de junio de 2025, es una muestra de la desconexión entre la dirigencia del fútbol ecuatoriano y los hinchas que, semana a semana, sostienen a un producto cada vez más debilitado. El anuncio sorpresivo de cobros adicionales, horas antes del encuentro más esperado de la fecha, generó una ola de indignación en redes sociales que obligó a los directivos de la Liga Pro y de la empresa que transmite los partidos a retractarse, un día después del anuncio. No es para menos porque el aficionado se sintió irrespetado. La reacción airada de los usuarios no solo fue comprensible, sino necesaria. Muchos hinchas ya habían contratado el servicio bajo unas condiciones que fueron modificadas a última hora, sin explicación clara y en vísperas de un partido de alta expectativa. Fue un cambio inconsulto que además contrastó con lo que ocurre en el Mundial de Clubes, donde todos los partidos son transmitido
  • Mousse de maracuyá: frescura tropical en una receta sencilla
    El mousse de maracuyá es un postre tropical que conquista por su textura suave y su equilibrio entre dulzor y acidez. Este postre, popular en Ecuador y en toda América Latina, destaca por su sencillez de preparación y su sabor refrescante, perfecto para cerrar una comida con un toque ligero y elegante. A continuación, te comparto una receta paso a paso, consejos para lograr el mejor resultado, ideas para decorar y su aporte nutricional. Ingredientes 1 taza de pulpa de maracuyá (aproximadamente 3-4 maracuyás grandes) 1 lata de leche condensada 1 taza de leche evaporada bien fría 200 ml de crema de leche (nata para batir) 1 sobre (7-8 g) de gelatina sin sabor ¼ taza de agua 40 g de azúcar glas (opcional, según el dulzor de la fruta) Semillas de maracuyá y hojas de menta para decorar Fuente moderada de energía y proteínas, con un aporte bajo de grasas saturadas y fibra, ideal para disfrutar ocasionalmente como un postre fresco. Fresca, cremosa y con el toque justo
  • Cartas a Quito / 21 de junio de 2025
    La guerra entre Irán e Israel: un conflicto con repercusiones globales  El enfrentamiento entre Irán e Israel no es una guerra convencional, pero sí una confrontación sostenida y peligrosa que abarca ataques encubiertos, operaciones militares indirectas, sabotajes cibernéticos y choques a través de aliados regionales como Hezbollah en Líbano o milicias en Siria. Ambos países se consideran enemigos existenciales: Israel ve en Irán una amenaza por su programa nuclear y su respaldo a grupos armados, mientras que Irán considera a Israel un agresor ilegítimo en la región.  Aunque el conflicto se concentra en Medio Oriente, sus efectos alcanzan al resto del mundo, incluida Sudamérica. En esta región, la influencia de actores vinculados a Irán ha sido objeto de atención por parte de agencias de seguridad, especialmente por la presencia de redes de financiamiento y actividades clandestinas atribuidas a grupos como Hezbollah, en países como Venezuela, Brasil y Argentina. El atentado contra la AMIA
  • La lucha contra el crimen no está funcionando
    Los violentos cada día más bárbaros y los ciudadanos cada día más desesperanzados; la violencia no cesa. “Las autoridades deben entender que una estrategia de reacción judicial y militar no es suficiente para enfrentar un problema de esta magnitud”, lo dice la ex fiscal Diana Salazar en un artículo publicado por The Economist. En el mapa del narcotráfico Ecuador era solo un país de tránsito, pero dice la ex fiscal que las investigaciones “revelan que las redes del crimen internacional han permeado la sociedad, han corrompido la administración de justicia, las agencias de seguridad, a funcionarios de elección en altos cargos y han contaminado sectores de la economía incluidos los de exportación”. Para reducir al monstruo hay que atacarlo con todas las armas: la fuerza pública, la justicia, la financiación. Los países consumidores deberían financiar el combate, proporcionarnos armas, tecnología, información;  son parte principal del problema, son la demanda en el mercado sucio.
  • Hidroponía 4.0: la granja inteligente que desafía la sequía en Célica, Loja
    En el barrio Paltahuayco, en Célica-Loja (Ecuador), la sequía decide cuándo sembrar. Las quebradas ya no fluyen como antes. Pero en medio de la escasez, Salvador Bustamante demuestra que la innovación también puede brotar en tierra seca. Este joven ingeniero en electrónica y telecomunicaciones, graduado de la UTPL en junio 2025, culminó su carrera con una obra singular: una planta hidropónica automatizada. La creó desde cero, tanto en su electrónica como en su estructura agrícola. Más noticias La mano robótica ecuatoriana que aprende a ver y sentir: una innovación con visión social Joven ecuatoriano brilla con su robot mini sumo La propuesta va más allá de sembrar sin tierra: es una infraestructura de producción agrícola inteligente. Funciona con sensores, controladores industriales y una lógica programada de riego, monitoreo y corrección automática de condiciones climáticas y de agua. En lugar de depender de lluvias o riego por inundación, cada gota es optimizada, cada pará