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16/08/2025 
Noticias
- La guía Michelin no reparte tres Estrellas: estos son los restaurantes premiados
Málaga es una de las ciudades más turísticas y punteras de la geografía española, y en este ocasión se ha convertido en la gran anfitriona de la cita más importante de la gastronomía patria. El espacio de artes escénicas Sohrlin Andalucía ha acogido la tarde de este 25 de noviembre la gala de entrega de Estrellas de la Guía Michelin 2026 que coincide, además, con la celebración del 125 aniversario del nacimiento de la famosa guía francesa. Mientras que Jesús Vázquez ha sido el encargado de liderar la gran noche de la gastronomía que no se han perdido los chefs más laureados de la alta cocina de nuestro país, una de las sorpresas de la noche la daba Antonio Banderas, malagueño de pro y uno de los propietarios del espacio donde se celebraba la gala este año. "La gastronomía es también cultura, y cultura de la buena. Cultura obligada porque cuando viajas tienes que comer, y así conoces la historia de un pueblo", ha comentado el actor, quien además también es empresario del mundo de la resta - Pon vinagre en la sartén antes de freír los huevos: el secreto que pocos conocen
Dicen que el huevo frito es una de las recetas más fáciles y básicas para todo aquel que quiera iniciarse en el mundo de la gastronomía. Sin embargo, para lograr la perfección, es imprescindible hacer caso de los profesionales, porque cada uno tiene sus pequeños trucos. El mediático y famoso chef de España Karlos Arguiñano los compartió hace un tiempo, al igual que lo hizo Fernand Point, que obtuvo 3 Estrellas Michelin, hace 70 años hablando sobre dos métodos esenciales. Otro truco conocido entre los profesionales es el del vinagre. Este condimento tan habitual en los aliños de las ensaladas también se puede usar a la hora de cocinar un huevo frito o en su versión 'poché'. Esta última opción incluso ha sido respaldada por la ciencia. El motivo de añadir vinagre a los huevos fritosLa razón por la que haya gente que añada vinagre al freír unos huevos fritos tiene que ver con el resultado final. Este condimento aportaría al producto un extra de cremosidad y un sabor más profundo.Para llevarlo - La desaparición del producto 'estrella' de Mercadona: "No estará antes de diciembre"
En las últimas semanas, muchos clientes habituales de Mercadona han comenzado a notar algo extraño durante sus compras rutinarias. En un supermercado donde la rotación de productos y la disponibilidad suelen ser impecables, ciertos huecos en las estanterías han empezado a llamar la atención. Lo que parecía un caso aislado se ha convertido en un comentario recurrente entre compradores.La situación ha generado curiosidad y no poca frustración. Los consumidores, acostumbrados a encontrar siempre sus básicos de confianza, se han encontrado con un vacío inesperado en una de las secciones más transitadas. Entre especulaciones, preguntas sin respuesta y teorías que van desde problemas de suministro hasta cambios internos en la cadena, el misterio ha ido creciendo.El artículo que falta no es uno cualquiera: se trata del hummus de Mercadona, uno de sus productos estrella, conocido por sus múltiples variedades y su popularidad entre quienes buscan opciones saludables y listas para consumir. La compañía ha r - Xiaomi se pasa el Black Friday con la rebaja de 150 euros en su Redmi Note 14 Pro
El mercado de la telefonía móvil de gama media-alta se revoluciona con el lanzamiento del Redmi Note 14 Pro. Este smartphone combina un diseño exquisito con una potencia interna sorprendente, destacando sobre todo por su avanzado rendimiento de imagen. El modelo está diseñado para usuarios que exigen fotografía profesional, rendimiento rápido y durabilidad en un mismo dispositivo.La estrella del equipo es, sin duda, su sistema de captura de imagen. El Redmi Note 14 Pro 5G está equipado con una cámara principal insignia de 200 MP megapíxeles. Gracias a la combinación de hardware potente y estabilización óptica de imagen (OIS), esta cámara ofrece detalles nítidos y tomas nocturnas más claras, llevando la fotografía móvil a otro nivel.La excelente noticia es que este smartphone con cámara de 200 MP y conectividad 5G está disponible con un precio muy tentador. Puedes comprar el Redmi Note 14 Pro por menos de 200 euros directamente en la web de la marca. Es una oferta imperdible para un teléfono q - Un gran incendio afecta a un hospital de Cartagena: pacientes y trabajadores, evacuados de emergencia
Un incendio declarado a primera hora de la mañana, con llamadas de aviso registradas desde las 7:25, ha obligado a evacuar a los pacientes en el Hospital Universitario de Santa Lucía de Cartagena. El fuego ha sorprendido a los trabajadores y pacientes del centro, que han sido desalojados con rapidez por los servicios de emergencia. Los bomberos continúan trabajando en el hospital, mientras comienzan las investigaciones para determinar las causas del suceso.El incendio comenzó en la terraza del bloque 5 del hospital y se ha extendido por la fachada con rapidez por el viento de la zona. Las llamas y el humo eran visibles desde varios kilómetros de distancia. El fuego ya estaría controlado, aunque no extinguido y según las fuentes consultadas por EFE no se han registrado heridos por el momento.