03/01/2020
02/01/2020
13/12/2019 
Noticias
- La barandilla de La Concha se sortea: así puedes hacerte con un trozo de este emblema de San Sebastián
La Bahía de La Concha es la imagen indiscutible de la ciudad de San Sebastián. La playa homónima, considerada una de las mejores de carácter urbano en Europa, se extiende desde el edificio del Ayuntamiento hasta el Pico del Loro a lo largo de 1 kilómetro de arena dorada. Todo ello se acompaña con un elegante paseo marítimo por donde caminar acompañados por unas vistas únicas.En ese paseo encontraremos otros elementos icónicos de la capital de la provincia de Guipúzcoa, como las preciosas farolas de hierro fundido o los relojes de piedra en el acceso principal a la arena. Y por supuesto, no podemos olvidar la emblemática barandilla con formas ornamentales. Ahora, el Ayuntamiento de San Sebastián, ha anunciado que se sortearán 275 trozos de esta baranda.Un elemento históricoLa historia de la barandilla de La Concha se remonta a más de 100 años atrás. Esta fue diseñada e instalada en 1910 por parte del arquitecto donostiarra Juan Rafael Alday Lasarte y fundida por Fundiciones Molinao. Además, en - Ni huevo ni miga: el truco de las abuelas para unas albóndigas más jugosas
En España, las albóndigas son uno de esos platos tradicionales que nunca fallan, pudiendo decir que son casi una religión en algunos hogares. Se preparan a lo largo y ancho de todo el país y cada familia tiene su propia receta "secreta" que va pasando de generación en generación.De esta forma, algunas llevan miga de pan remojada en leche para darles más jugosidad, otras llevan huevo, pero hoy te traemos un truco digno de abuelas que cambia por completo la forma en que preparamos las albóndigas. Se trata de añadir ralladura de limón y un chorrito de salsa Perrins. Estos dos ingredientes, aunque resulten curiosos, potencian los sabores de la carne gracias al sabor umami de la salsa y la mantienen súper tierna y jugosa.Albóndigas en salsa de tomateIngredientesPara las albóndigas:500 gr de carne picada de ternera1 huevo1 diente de ajo picadoManojo de perejil fresco Ralladura de 1/2 limón1 cucharada de salsa Perrins50 gr de pan ralladoSal y pimienta Harina Aceite de oliva virgen extraPara la salsa de tom - La curiosa razón por la que en Murcia se suele comer migas en días de lluvia
En España, muchos de los platos propios de su gastronomía son una representación de la cocina de aprovechamiento. La ropa vieja, por ejemplo, viene de las sobras del cocido. Las croquetas son una idea más para aprovechar cualquier resto de comida. Las migas también entran en este grupo ya que se pueden elaborar con el pan duro de días anteriores. Este plato es típico de zonas como Extremadura o la Región de Murcia, aunque en cada una de estas partes se hacen de manera diferente. Además, en la comunidad donde nació Carlos Alcaraz, existe una tradición que tiene que ver con los días de lluvia. En Murcia, cuando llueve, es común que los restaurantes y la gran mayoría de las casas elaboren migas en los días lluviosos. Pero, ¿por qué se hace esto? Por qué en Murcia se come migas en los días de lluviaSi conoces a algún murciano o has tenido la oportunidad de pasar una temporada allí, posiblemente te habrán contado que, en los días de lluvia, es normal comer un plato de migas. Esta tradición tien - Qué es el Síndrome de la Cola de Caballo: causas, síntomas y tratamientos
Cuando los nervios de cualquier parte del cuerpo se comprimen pueden ocasionar daños graves si ese problema persiste en el tiempo, por no hablar de lo doloroso que puede llegar a ser. Eso es precisamente lo que sucede con el Síndrome de la Cola de Caballo, que afecta a la parte baja de la médula espinal y que puede llegar a paralizar el movimiento.Las secuelas de este problema grave del sistema nervioso provoca secuelas de diversa índole que afectan significativamente a la calidad de vida de quienes lo padecen, incluyendo la parálisis de los miembros inferiores y la pérdida de la función sexual. Por ello es fundamental la intervención temprana que corrija ese daño en el nervio para restaurar la función normal de las articulaciones y el sistema nervioso.¿Cuál es la causa del Síndrome de la Cola de Caballo?El Síndrome de la Cola de Caballo provoca un intenso dolor en la zona lumbar, con pérdida de sensibilidad asociada, que compromete seriamente la calidad de vida del paciente. Para diagnosticarla, e - Adiós zapatos planos: las bailarinas con tacón de Zara son la gran tendencia de la primavera
Imagina tener que despedirte de los zapatos planos. Bueno, más que despedirte de ellos, dejarlos a un lado durante esta primavera porque los tacones vienen dispuestos a arrasar en el 'street style' de todo el mundo y también en tus tiendas preferidas.Y es que, ahora que las manoletinas han vuelto a ser tu básico y luces tus zapatillas deportivas más bonitas hasta para ir a la oficina, llega Zara y lanza unas bailarinas con tacón tan cómodas y bonitas que desearás llevarlas cada día y en cualquier ocasión que se precie. Uno de esos diseños con los que traer de vuelta la tendencia ‘balletcore’, aunque la moda se haya encargado de dejarla en el olvido tras unos poco meses en auge. Los tacones de Zara que vamos a mostrarte a continuación bien podrían haberse convertido en los preferidos de Carrie Bradshaw, reina de los zapatos. Incluso, seguro que los hubiese escogido para la intro de ‘Sexo en Nueva York’ en la que sale con un bonito y famosísimo tutú rosa. Aunque estos zapatos no solo quedan ge