15/07/1968 
Noticias
- Leo Cerrud, doctor: "Es un mito que las aceitunas engordan mucho y hay que prohibirlas"
Cualquier plan al que nos sumemos en verano estará acompañado de picoteo, y no es un problema en absoluto salvo porque puede convertirse fácilmente en una sucesión de alimentos muy calóricos, fritos, salsas y bebidas que consumimos casi sin darnos cuenta. La buena noticia es que no hace falta renunciar a ellos para mantener una alimentación saludable.La clave está en saber elegir. "Un aperitivo saludable debe aportar saciedad, hidratación y nutrientes de alta calidad, evitando las grasas trans, los refinados y los picos de azúcar", explica el doctor Leo Cerrud, que propone algunas alternativas para disfrutar del picoteo estival sin convertirlo en un exceso.Lo que debes evitar (o limitar al máximo)Fritos y rebozados industriales: calamares a la romana, croquetas industriales y patatas bravas. Aportan una ingesta calórica descomunal con grasas de pésima calidad.Ultraprocesados crujientes: patatas fritas de bolsa, frutos secos fritos y salados en exceso. Su combinación de sal y grasas está diseñada - El famoso radar de tramo de Saltacaballo sanciona una media de 82 conductores al día en su primer año activo
El radar de tramo situado entre el viaducto de Ontón y Castro Urdiales (Cantabria) entró en funcionamiento en el mes de agosto de 2025, aunque no fue hasta el 6 de septiembre de ese año cuando comenzó a sancionar a los conductores. Este dispositivo, que vigila la velocidad media a lo largo de un tramo de algo más de seis kilómetros de la autovía A-8, se caracteriza por controlar uno de los puntos negros históricos de la red viaria cántabra.La Dirección General de Tráfico instaló este cinemómetro de tramo con el objetivo de calmar el tráfico en un tramo de alta intensidad por el que transitan diariamente más de 52.000 vehículos en los meses estivales. Una vez transcurrido su primer año en activo, los datos han confirmado la efectividad del sistema, ya que se ha sancionado a miles de conductores y también se ha reducido la siniestralidad de la zona.¿Cuántas multas interpuso el radar de Saltacaballo en el último año?El dispositivo de tramo de Saltacaballo ha registrado un balance de 30.000 denu - Rescatadas siete personas tras quedar atrapadas en una atracción de la Feria de Almería
Un total de siete personas han tenido que ser rescatadas durante la noche de este pasado viernes, 28 de agosto, tras quedar atrapadas en una atracción mientras estaba en marcha en la Feria de Almería.Según han informado fuentes oficiales del Ayuntamiento y tal y como ha adelantado el Diario de Almería, los hechos tuvieron lugar cerca de la medianoche cuando varios testigos se percataron de que comenzaron a caer piezas y trozos del mecanismo de una de las atracciones, conocida como 'Gigant' o 'El Martillo'.Acto seguido, la atracción quedó averiada durante más de una hora e impidió que las personas que estaban montadas en ella pudieran bajarse.Por ello, desde el Consistorio han indicado que se dio el aviso a los efectivos de Policía Local y bomberos de Almería y del Poniente, quienes utilizaron dos vehículos escalas para rescatar a los pasajeros que se encontraban en lo más alto del mecanismo. - Aterosclerosis, la afección silenciosa: casi el 60% de los adultos podría padecerla sin saberlo
La aterosclerosis, causante de la mayoría de las enfermedades cardiovasculares, es una afección silenciosa que comienza mucho antes de que aparezcan los primeros síntomas en personas aparentemente sanas y es mucho más frecuente de lo que se pensaba: cerca del 60% de los adultos pueden padecerla sin saberlo.Así lo evidencia un estudio del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (CNIC) y el Rigshospitalet de Dinamarca, en el que han participado 16.808 personas de entre 18 y 70 años de los dos países, todas ellas sin antecedentes de aterosclerosis conocida.Cada año mueren cerca de 20 millones de personas por enfermedades cardiovasculares en todo el mundo, especialmente por infarto e ictus, y la mayoría de estas muertes se deben a la aterosclerosis, según datos del CNIC.Las conclusiones de esta investigación han sido presentadas este sábado en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología y publicadas simultáneamente en The New England Journal of Medicine.Una enfermedad silenc - Los productos de limpieza perfumados crean contaminación atmosférica invisible similar a la del tráfico urbano
Los compuestos aromáticos de los productos de limpieza, tanto los convencionales como los de aceites esenciales botánicos, reaccionan rápidamente en el aire formando nanopartículas que pueden llegar hasta lo más profundo de los pulmones si se inhalan, generando una contaminación atmosférica comparable a la del tráfico.Estos productos se aplican de forma rutinaria en hogares y lugares de trabajo para la limpieza y desinfección de superficies con el fin de reducir la presencia de virus y bacterias. Sin embargo, su papel en la química atmosférica interior y la formación de nanopartículas aún no se comprende completamente.Ahora, el equipo de investigación de la Universidad de Purdue (Estados Unidos) que descubierto esta contaminación invisible, sugiere que para reducir la exposición se usen productos sin perfume, encender los extractores de aire y evitar los dispositivos que generan ozono durante la limpieza.Los investigadores presentarán sus resultados en la reunión de otoño de la Sociedad Quími