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19/11/2025 Noticias
- La primera estrella Michelin de Lugo aterriza en la Ribeira Sacra
La gastronomía gallega está de celebración un año más. La última edición de la Guía Michelin deja dos nuevas estrellas en el firmamento gastronómico gallego y un par de sorpresas más en la categoría Bib Gourmand, que abandera el disfrute culinario a precios asequibles. Por un lado, el músculo culinario del chef Rafa Centeno se anota dos reconocimientos simultáneos: la renovación de la estrella para Maruja Limón (Vigo) y la conquista de la primera para Vértigo, el proyecto que el chef levantó hace un año en plena Ribeira Sacra; y, junto a él, el cocinero Miguel González recupera la estrella que perdió temporalmente durante el traslado de su restaurante homónimo a Orense. Por otro, la Bib Gourmand reconoce a dos... Ver Más - Raphael, nueva confirmación de Icónica Santalucía Sevilla Fest para el 18 de junio de 2026
Icónica Santalucía Sevilla Fest anuncia una de las citas más esperadas de su edición 2026: el concierto de Raphael , que volverá a la Plaza de España el 18 de junio con 'Raphaelísimo', el espectáculo con el que el divo de Linares celebra una carrera absolutamente única en la música en español. El artista, reconocido en los Latin Grammy 2025 como 'Persona del Año' , regresa así a Icónica Santalucía Sevilla Fest después de haber sido uno de los protagonistas de su primera edición en 2021, un concierto inolvidable que se convirtió en uno de los hitos fundacionales del festival. Cinco años después, Raphael vuelve al mismo escenario para escribir un nuevo capítulo de su historia con Sevilla y con la Plaza de España. 'Raphaelísimo' es una propuesta superlativa que reúne los himnos que han marcado a varias generaciones —'Yo soy aquel', 'Mi gran noche', 'Escándalo'— junto a las canciones de su celebrado álbum 'Ayer… aún', un delicado tributo a la chanson française y a figuras tan emblem� - 26 conventos de toda España reciben por primera vez un Solete Repsol
Por primera vez, la Guía Repsol ha entregado sus Soletes a 26 conventos españoles que elaboran dulces artesanales . La distinción, anunciada en Granada, quiere poner en valor el recetario clásico y la elaboración a la manera tradicional. Veintiséis obradores monacales de doce congregaciones religiosas diferentes fueron seleccionados por los inspectores de la publicación entre los 300 locales que este año reciben el sello -creado en 2021 como alternativa a los Soles- quiere premiar a los bares, tabernas y cafeterías que combinan cercanía con calidad. En esta edición número 13, centrada en sitios navideños, conventos como el granadino Real Monasterio de la Madre de Dios de Santiago recibió su Solete para las cerca de veinte comendadoras dirigidas por la madre María Auxiliadora que trabajan en el obrador -de donde salen 30 dulces distintos - mientras sacan adelante una hospedería con más de cuarenta camas. También ha sido premiado el cercano Convento de San José de las Carmelitas Calzadas, donde l - 'Madre mujer muerta'. de Adolfo García Ortega: adecuación, coherencia y cohesión
Hace unos días, mi ahijada adolescente, abrumada por su paso de la ESO al bachillerato, reclamaba mi auxilio para que la ayudara con la confección de un comentario de texto acerca de un artículo periodístico relacionado con la IA. Mi, también, sobrina creía que si su tío desentrañaba libros de manera habitual, no tendría mucho problema en endilgarle una sesuda reflexión sobre el tema, buscando entre sus líneas rasgos de adecuación, coherencia y cohesión. Sin embargo, solo pude comprobar, perplejo y apesadumbrado, cuando me mostró las pautas pedagógicas que le habían marcado, que los nuevos métodos educativos están en las antípodas de mis rudimentarias e instintivas técnicas analíticas. Por esa razón, voy a tratar de actualizarme un poco a partir... Ver Más - Ana Rosa Quintana avisa a los españoles de la última 'jugada' de Pedro Sánchez: «Intenta meternos un gol»
Ana Rosa Quintana ha regresado del fin de semana con toda la fuerza. Y es que, la presentadora de ' El programa de Ana Rosa ' (Telecinco) ha 'atizado' al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez , con toda la fuerza en su editorial diario. Así, la periodista no solo ha cargado ferozmente contra el líder del Ejecutivo, sino que ha avisado a los telespectadores del «gol» que que este ha metido a todos los españoles. «Somos la brújula de la dignidad, la igualdad y la justicia. Esto es lo que ha dicho Pedro Sánchez en Malta», comenzaba su editorial Ana Rosa Quintana ante las cámaras. «Justo en este mes de diciembre que estrenamos se cumplen 42 años de aquel 12 a 1 del España Malta y el presidente intenta meternos un gol haciéndose pasar por la brújula de Europa, el centinela de Occidente, cuando el GPS del Peugeot tenía un destino predeterminado: Soto del Real», señalaba sin rodeos la presentadora de ' El programa de Ana Rosa ' que destapaba de esta manera la última 'bombita de humo' del presidente