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05/10/2023



Noticias
  • ¿Para cuándo una limpieza en la Guía Michelin?
    Cualquier análisis de la gala Michelin 2025 tiene que empezar por felicitar a Nacho Manzano , el cocinero que ha logrado convertirse en el primer tres estrellas de Asturias. En una crítica publicada en estas páginas hace apenas dos meses ya apuntaba esa posibilidad. No hay duda de que Manzano es uno de los más importantes cocineros del momento y así lo reconoce la Guía. Con el mérito añadido de lograrlo en el viejo chigre familiar, en una aldea de la montaña asturiana en medio de un paisaje idílico. Felicitar también a Juan Lu Fernández , a Ángel León y a Manuel Costiña que han logrado, con todo merecimiento, la segunda. Pero un año más Michelin deja muchas dudas sobre... Ver Más
  • Los grupos de trabajo sobre violencia machista y porno y menores piden más tiempo al Parlamento andaluz
    El Pleno del Parlamento andaluz ha acordado extender hasta el final del siguiente período de sesiones, que concluirá el próximo mes de julio, el plazo para los informes de los grupos de trabajo relativos a la violencia de género y al acceso de menores a la pornografía constituidos en esta legislatura en la Cámara autonómica. El Pleno del Parlamento ha atendido las propuestas de acuerdo que los propios grupos de trabajo formularon para la extensión del periodo de tiempo necesario para culminar sus informes , y que la Mesa del Parlamento conoció en su sesión del 20 de noviembre. Ha pasado más de un año desde que, el 14 de septiembre de 2023, el Pleno del Parlamento acordó, con los votos a favor del PSOE-A, PP-A, Por Andalucía y el Grupo Mixto-Adelante Andalucía, y el único rechazo de Vox, la creación de un grupo de trabajo relativo a la lucha contra la violencia machista en Andalucía. El objetivo de dicho grupo de trabajo, vinculado a la comisión de Inclusión Social, Juventud, Familias e Igualda
  • Málaga celebra el concurso de lomo en manteca: estos son los restaurantes que participan
    Un total de 14 ventas y restaurantes participan en el II Concurso de Lomo en Manteca 'Montes de Málaga - Sabor y Tradición', que organiza la Academia Gastronómica de Málaga en colaboración con Sabor a Málaga, la marca de la Diputación de Málaga para promocionar el sector agroalimentario de la provincia. El certamen se desarrollará desde este lunes hasta el 2 de diciembre y se podrá degustar una tapa de lomo en manteca y una cerveza por cinco euros. En esta segunda edición del concurso participarán los siguientes establecimientos: bar restaurante Ternero; Venta El Túnel; Restaurante La Minilla; Restaurante Balcón de Los Montes; Los Atanores; Venta Fuente de la Reina; Venta El Boticario; Casa Vázquez; Trepaolla; Venta Galwey; Venta Las Brasas; Bar Roper; Nerva y El Puerto del León. El jurado profesional valorará cada uno de los platos presentados a concurso y emitirá su fallo el 2 de diciembre , otorgando dos distinciones: 'Premio al Mejor Lomo en Manteca Montes de Málaga' y 'Premio a la Mejor Re
  • Pagés lleva a los tribunales a OneToro por no retransmitir la Feria de San Miguel en la Maestranza de Sevilla
    La empresa Pagés , que gestiona la plaza de toros de la Maestranza de Sevilla, ha llevado a los tribunales a OneToro después de que la plataforma televisiva acordara no retransmitir la Feria de San Miguel alegando pérdidas económicas que «superan los doce millones de euros», según dicha empresa. Esta decisión de OneToro, que se anunció a escasos días de la celebración de las corridas, dejó a los aficionados sevillanos abonados a dicha plataforma sin poder ver los tres festejos programados por Pagés para la Feria de San Miguel. También renunció al ciclo de Otoño de Madrid. Pero también causó un perjuicio económico a la empresa gestora de la Maestranza, que ha decidido interponer una demanda de juicio ordinario por reclamación de una cantidad importante correspondiente a la retransmisión de dicho lote de corridas celebradas el pasado mes de septiembre. En febrero de 2023 OneToro, LLC. y Sevilla Pagés firmaron un contrato para la retransmisión de todos los festejos taurinos que ésta organizar
  • El Betis Baloncesto busca un nuevo hogar para su cantera tras el cierre por obras del pabellón de Pino Montano
    Más allá de los resultados deportivos del primer equipo, muy buenos hasta la fecha, la temporada 2024-2025 tampoco está resultando completamente plácida para el Betis Baloncesto , que como se sabe inició en verano un nuevo proyecto con la venta de las acciones del Real Betis Balompié al Grupo Hereda , la compañía española que ejerce de propietaria y gobierna los destinos del histórico club hispalense. El proyecto, con sus miras puestas en el ascenso a la Liga Endesa, se está encontrando con inesperadas trabas en el camino en cuanto al uso de las instalaciones se refiere. El último capítulo afecta de lleno al corazón de la cantera, que por trayectoria y resultados sigue siendo una de las más potentes de España. De la noche a la mañana, los 120 niños del Betis Baloncesto que se ejercitan en las instalaciones del Complejo Educativo Pino Montano, la antigua Casa Cuna , se han quedado sin lugar para entrenarse ni jugar sus partidos. Desde la dirección interina de la instalación se le ha comunicado