26/11/2001 
Noticias
- Entre la chirigota y la comparsa
Compadre, no vea cómo estuvo don Bienvenido dándole a la Sanidad... -Pues verás Ares dándole a los trenes mañana... -No sé qué echaran en Onda Cádiz el resto del año, pero tengo aborrecíos sus anuncios entre actuaciones. -Pues dile a un gaditano que vea nuestras teles locales en Semana Santa. No se come una torrija ni 'atao'. -Y menos con todos esos guiris denostando nuestro dulce típico. -Y dónde no entra el capital extranjero ya en Sevilla. -Y también en el Sevilla FC por lo que dice el ABC. -Será que ahora Sergio Ramos es de Wisconsin. -¿Todavía te acuerdas de la chirigota de Los Calaítas...? -Del moño tu prima. Que Sergio vendrá con gente de pasta, pero que quien... Ver Más - Sergio Ramos apuesta por un Sevilla que ya sufrió dos rechazos
Sergio Ramos se ha colocado en cabeza de las conversaciones para comprar el Sevilla FC . El tercer ofertante que firma esa Letter of Intent (LOI) o carta de intenciones para contar con un derecho de exclusividad para negociar, lo que ya implica que, hasta el momento, nadie ha puesto encima de la mesa una propuesta que convenza a los grandes accionistas de la entidad . Ni el primer fondo americano ni el segundo siguieron adelante con el proceso tras comprobar el estado financiero del Sevilla. Ahora es el turno de Ramos, que no quería dilatar demasiado en el tiempo este proceso, quien ha tomado posiciones. La propuesta encabezada por el camero tasa al Sevilla en unos 450 millones de... Ver Más - El bloqueo en las salidas limita el mercado del Betis
Las derrotas ante Alavés y PAOK y el empate contra el Oviedo han hecho mucho daño en el Betis . La irregularidad del equipo se muestra con picos como los triunfos ante Elche y Villarreal pero también las caídas en teóricos llanos como éstas. Y el mercado asoma como lugar en el que se suelen buscar soluciones pero en el club insisten en que la situación no sólo no es económicamente fácil sino que la clave está en sacarle mayor rendimiento a lo que hay ya en la plantilla porque se considera que hay equipo para más a pesar de las ausencias actuales. La inversión realizada en verano, de 125,9 millones de euros, es la mayor de la historia de... Ver Más - Una nueva edición crítica de las 'Obras completas' de Pedro Garfias saca a la luz numerosos textos inéditos
La figura literaria de Pedro Garfias (Salamanca, 1901-Monterrey, México, 1967) no ha sido valorada en su justa medida a pesar de que fue uno de los poetas más importantes del movimiento ultraísta y un miembro destacado de la Generación del 27. Como le ocurrió a otros muchos escritores de la época, su trayectoria literaria se vio truncada por la Guerra Civil, teniendo que exiliarse a México, país donde murió. Eso provocó que muchos de sus textos se publicaran de forma dispersa. Por tal motivo, el profesor sevillano José María Barrera le propuso a la Universidad Autónoma de Nuevo León de Monterrey (UANL) el proyecto de publicar por primera vez las 'Obras completas' de este escritor, pero incluyendo también los textos... Ver Más - Montse Meléndez, ingeniera de alimentos: «Cuando guardamos sobras de comida en olla o sartén, si tiene un recubrimiento y si tu alimento es ácido, puede dañarlo y reducir su vida útil»
El mundo de los alimentos combina la magia de los sabores con la técnica del cocinado y la urgencia de la salud . Existen expertos en ambas materias que, gracias a sus consejos, nos ayudan a sacarle el máximo partido a la comida en nuestra vida cotidiana . Una de las preocupaciones más corrientes en la inmesa mayoría de hogares de nuestro país llega con la conservación de la comida . Puede que este fin de semana se haya cocinado en grandes cantidades para reservar comida para el resto de la semana; o puede que esta noche sobre una ración de ese guiso o puré que has preparado para cenar . Muchos tenderían a dejar el alimento en la olla donde se cocinó . Otros tienen prisa por guardarlo en frío en cuanto les sea posible. Estas costumbres y otras más tienen una explicación directa en la química de los alimentos, en la importancia de las fuentes de frío y calor que se les aplican. La ingeniera de los alimentos Monte Meléndez ha iluminado a las redes sociales sobre esta situación. Ella es experta en e