23/09/1965 
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- Las Jornadas de la Matanza de Los Navalucillos se consolidan como referente del turismo gastronómico en la provincia
Las Jornadas Rito Gastronómicas de la Matanza de Los Navalucillos han vuelto a reunir este fin de semana a vecinos y visitantes en torno a una tradición centenaria que combina demostraciones, degustaciones y actividades participativas, consolidándose como una de las principales citas del turismo cultural y gastronómico del medio rural toledano. Declaradas Fiesta de Interés Turístico Regional , estas jornadas recrean el rito tradicional de la matanza como elemento identitario del municipio, convirtiendo a Los Navalucillos en un escaparate de los sabores y saberes de la provincia y en un punto de encuentro para la promoción del turismo ligado a la gastronomía. En el desarrollo de las jornadas ha participado el vicepresidente y diputado de Turismo de la Diputación de Toledo, Joaquín Romera, quien ha subrayado la importancia de apoyar este tipo de eventos por su capacidad para dinamizar el turismo rural y generar actividad económica en los pueblos. Romera ha estado acompañado por el vicepresidente segundo - Así es el nuevo menú de Dabiz Muñoz en DiverXO: vale 450 euros y todos los platos son líquidos
Dabiz Muñoz no es un chef que resalte por limitarse a lo común ni a lo que ya está escrito sino que, a lo largo de su carrera, siempre ha resaltado a raíz de apostar por lo disruptivo e innovador con la comida que propone. Actualmente es el único cocinero con tres estrellas Michelin en Madrid, gracias a DiverXO, el buque insignia de todos sus restaurantes, sumando una cuarta en RavioXO. Lo que no falta en ninguno de ellos es la certeza de que, quien acude como comensal, vivirá una experiencia única entorno a la cocina. Sus propuestas no suelen dejar indiferente a nadie, incluso sin haberlas probado, algo que está ocurriendo con el nuevo menú que el cocinero madrileño presentó en Madrid Fusión 2026 . Se trata de una incorporación a la carta que se basa solo en platos que se pueden beber y, como era de esperar por parte de Dabiz Muñoz, no ofrece salmorejos o cremas de verduras. El nombre de este nuevo menú que se servirá en DiverXO en unos días es 'Metamorfosis' y, según el chef, está ideado para - Pellegrini cuenta con 19 jugadores en la lista de convocados para el Betis - Valencia
El Betis ha ofrecido la lista de convocados para el encuentro ante el Valencia, correspondiente a la vigésima segunda jornada de LaLiga, en la que Manuel Pellegrini ha incluido a 19 futbolistas . Como ya había apuntado el propio entrenador chileno en su conferencia de prensa, tanto Pablo Fornals, ausente este sábado en el entrenamiento, como Cedric Bakambu, con quien se ha dialogado para una posible salida, están dentro de la misma. Sigue contando Pellegrini con numerosas ausencias por lesión . A las bajas de larga duración de Isco Alarcón y Sofyan Amrabat, que acumulan más de dos meses sin jugar con el equipo, se unen las de Héctor Bellerín, Junior Firpo, Rodrigo Riquelme, Giovani Lo Celso y Cucho Hernández. Además, el brasileño Natan tampoco está disponible, ya que debe cumplir un encuentro de sanción por acumulación de amonestaciones. «Entre los partidos de los jueves y los domingos, hay distintas recuperaciones. Algunos hacen recuperaciones más largas dentro, otros hacen recuperaciones más - Junts acusa a Podemos de «chantaje» y le pide aclarar posición con las competencias en inmigración
El secretario general de Junts, Jordi Turull, ha pedido a Podemos que aclare su posición y les ha acusado de jugar «al chantaje», al preguntársele por la decisión de los morados de abrirse ahora a negociar la delegación de competencias en inmigración que el Gobierno pactó con los de Carles Puigdemont. «Podemos nos tiene que decir por qué ha cambiado su planteamiento. Lo que no se puede hacer es jugar al chantaje y acusarnos por la mañana de racistas y por la tarde no sé qué», ha dicho en declaraciones a la prensa en la 175 Fira de la Candelera de Molins de Rei (Barcelona). En un primero momento, Podemos rechazó frontalmente el acuerdo entre el Gobierno y Junts por considerar que se planteaba desde el racismo y por supuestamente vincular la inmigración y la seguridad. Sin embargo, tras un acuerdo de los de Ione Belarra con el Gobierno para la regularización extraordinaria de migrantes, Podemos se ha mostrado dispuesto a introducir cambios en el articulado del acuerdo de los juntaires para contempl - Velasco critica la «hipocresía del PSOE» al votar en contra de la reversión de los terrenos del Virgen de la Salud para revitalizar Palomarejos
El portavoz del Grupo Municipal Popular, J osé Manuel Velasco , ha criticado hoy la hipocresía del Partido Socialista en el pleno del Ayuntamiento de Toledo tras votar en contra de la reversión de los terrenos del antiguo hospital Virgen de la Salud, una decisión, que, a su juicio, «perpetúa el abandono al que los socialistas han llevado a Palomarejos» . «El PSOE ha tenido hoy la oportunidad de ponerse del lado de los vecinos y ha preferido votar en contra de una solución sensata y necesaria», ha lamentado el portavoz popular, quien ha subrayado que se trata de un edificio «estratégico y en un barrio central de Toledo», cuya revitalización es ya inaplazable. En este sentido, el portavoz popular ha recordado que el traslado del hospital llevaba más de una década planificado y el PSOE no fue capaz de ofrecer ninguna alternativa al barrio, «lo único que hizo Tolón fue una presentación fake en la que aseguró que muy pronto se iba a firmar el convenio para la cesión de los terrenos», vendiendo h