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Noticias
  • Mezzelune con cherry paso a paso
    Los mezzelune de Garofalo son una pasta fresca de alta calidad, elaborada según la tradición italiana, con un relleno cremoso y una textura delicada que mantiene su consistencia tras la cocción. En esta receta se acompañan con una salsa ligera de tomates cherry, aceite de oliva virgen extra y albahaca fresca, que potencia el sabor del relleno sin enmascararlo. Es un plato rápido de preparar, elegante y perfecto para una comida equilibrada con inspiración italiana. Para elevar el plato y aportarle contraste de texturas, puede añadirse al emplatado un toque de nueces tostadas picadas y unas gotas de reducción de vinagre balsámico. Estos elementos realzan la cremosidad del relleno y equilibran la acidez natural del tomate. . 1. En primer lugar, comienza lavando los tomates cherry y cortarlos por la mitad. En una sartén amplia, calentar el aceite de oliva y añadir el diente de ajo laminado. Sofreír a fuego medio hasta que empiece a dorarse ligeramente. 2. Después, incorpora los tomates cherry a la sarté
  • Las comunidades deportivas, el concepto de moda para entrenar que ha dejado obsoleto el término fitness
    El interés por el CrossFit ha caído un 37% con respecto a 2024. Así lo destaca un análisis estadístico de mercado realizado por la consultora tecnológica de negocio Wardem, que advierte del crecimiento de nuevas comunidades deportivas , algunas todavía nicho, como el Hyrox , que están llamando a la puerta de las tendencias en el universo del fitness y el deporte. Tanto, que están marcando una evolución significativa que está haciendo perder relevancia y sentido al concepto clásico de «fitness». El informe profundiza en la transformación que está experimentando el panorama deportivo en España a raíz del auge de las denominadas comunidades deportivas. Ofrece datos muy relevantes acerca de los gustos de la sociedad española con respecto al entrenamiento.... Ver Más
  • Consumo propone multar con 3,6 millones de euros a Alquiler Seguro por cobros irregulares a los inquilinos
    Alquiler Seguro se enfrenta a una multa de más de tres millones de euros por cobros irregulares a los inquilinos. La Subdirección General de Inspección y Procedimiento Sancionador del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 ha propuesto una sanción que asciende a un total de 3.600.902 euros a la empresa que pasa ahora a una fase de valoración que será confirmada o denegada en los próximos meses. Así lo ha Comunicado el departamento que dirige Pablo Bustinduy tras una denuncia de Facua por posibles irregularidades en los contratos de la inmobiliaria con los arrendatarios. Entre ellas figura la imposición de un supuesto servicio de atención al inquilino que, como denuncia Facua, «disfraza el cobro a los arrendatarios de gastos que debe soportar el propietario del inmueble; y la obligación de contratar un seguro del hogar —cuestión que también debe competer al arrendador— y un estudio de solvencia económica, así como limitar el derecho de desistimiento del contrato e imponer igualm
  • La conmovedora confesión de Amaia Montero sobre su pasado: «Pensé muchas veces que no podría más»
    El regreso de Amaia Montero a 'La Oreja de Van Gogh' es ya una realidad. Más de 12 meses después de que los rumores comenzaran tras la abrupta salida de Leire Martínez , la banda vasca confirmó el pasado miércoles la vuelta de la que fuera su primera cantante hasta el año 2007. Así lo anunciaron la semana pasada a través de un comunicado donde también hicieron pública la retirada temporal de Pablo Benegas . «Necesitábamos levantar la mano y deciros que sí, que estamos aquí y que el horizonte está repleto de noches mágicas como aquellas en las que vuestra pasión y nuestras canciones se mezclaban en un hechizo inolvidable [...] De nuestra amistad y de la pasión por la música nació La Oreja de Van Gogh y, con ambas totalmente renovadas, comenzamos otra nueva etapa en nuestro camino», escribieron en el texto, publicado en sus redes sociales y su página web. Además, la banda anunció su gira 'Tantas cosas que contar' que arrancará el 9 de mayo de 2026 en Bilbao. El grupo tuvo que sumar ocho nue
  • Una colombiana que vive en España, sobre la seguridad que sienten las mujeres caminando por la calle en nuestro país: «Me sentí muy rara»
    Cuando una persona se muda a vivir a un país muy diferente al suyo, los choques culturales no tardan en aparecer . Más allá de la diferencia en el idioma o la manera de expresarse, de la comida o de ciertos modales o normas, el día a día cuenta con aspectos en los que las cosas pueden suceder de maneras a las que no estamos acostumbrados. Con el paso del tiempo y una actitud adecuada, estas diferencias van convirtiéndose en algo normal para quien dejó atrás su país para vivir en uno distinto. Uno de los aspectos con los que puede ocurrir notar grandes cambios es el de la seguridad en las calles. Un ejemplo claro es la situación que explica Lau Vargas, colombiana viviendo en España , a través de un vídeo que ha compartido en su cuenta de TikTok. Según cuenta, cuando llegó a España una de las cosas que más rara se le hizo fue el momento de, simplemente, caminar por la calle y que ningún hombre le dijese nada. «Siendo una mujer que vive aquí en España, por lo menos en Madrid donde yo vivo, cuand