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- La Diputación de Toledo programa 14 exposiciones para 2026 en Santa María de Melque y San Clemente
La Diputación Provincial de Toledo ha aprobado la programación de 14 exposiciones para el año 2026 en dos de sus espacios culturales más emblemáticos: el Sitio Histórico de Santa María de Melque y el Centro Cultural San Clemente . La selección de las muestras se ha realizado atendiendo a criterios de calidad, diversidad temática y priorización de artistas y colectivos de la provincia. El Gobierno de Concepción Cedillo reafirma así, un año más, su firme apuesta por el arte y la cultura como pilares fundamentales para el desarrollo social y cultural de la provincia. Con la programación de exposiciones en espacios emblemáticos como el Sitio Histórico de Santa María de Melque y el Centro Cultural San Clemente, se busca acercar el talento artístico a toda la ciudadanía , fomentando la participación y el disfrute cultural en todos los municipios de la provincia. Además, esta iniciativa pone en valor tanto a artistas emergentes como a los ya consagrados , ofreciendo un espacio de visibilidad y proy - Un americano de viaje en España prueba los churros con chocolate y da su veredicto: «No es tan dulce como pensaba»
El crítico gastronómico Kalani Smith, conocido en redes sociales como Kalani Ghost Hunter , se encuentra de viaje en Valencia donde está probando algunos de los productos referentes de la gastronomía española. Entre ellos, el foodie estadounidense, con más de tres millones de seguidores en TikTok, ha testado por primera vez los churros con cocholate y sus expectativas se han visto superadas. « Soy un estadounidense en Valencia y hoy vamos a probar los churros con chocolate por primera vez», comienza su vídeo en la puerta de la emblemática Horchatería de Santa Catalina, ubicada junto a la plaza de la Reina, en pleno casco histórico de la capital del Turia. «Todos vosotros me dijisteis que tenía que probar este producto cuando viajara a España, así que vamos a ello», sigue mientras accede al centenario local. «Estoy muy emocionado», refleja a cámara antes de que le sirvan los churros y el chocolate. «Se ve absolutamente increíble», se refiere a la estética de azulejos de Santa Catalina. Ya c - La bala azul de Verstappen para volver a ser campeón
En Detroit se presenta el primer coche del año en la Fórmula 1 y, como siempre, es Red Bull. El bólido que dominó este deporte en dos ciclos (Vettel y Verstappen) se viste de gala en la sede de su nuevo socio en la fabricación de motores, Ford, marca histórica en el automovilismo pero que, por novedosa, genera más dudas en la F1. Hace 22 años que no trabaja en la parrilla. Es un coche que cambia su tonalidad, del azul marino mate a un azul brillante, y que busca devolver el título a Max Verstappen. Además del coche, que es una maqueta pintada con los colores de la marca y sus patrocinadores, hay otra foto de familia en el... Ver Más - Los fundadores de Marsodeto se reencuentran en Toledo con la presidenta de la Federación
Un grupo de maestros cristianos fundadores de la Federación Provincial de Personas con Discapacidad Intelectual Marsodeto se reunió en la Casa Sacerdotal de Toledo en uno de sus encuentros anuales, una cita que ellos mismos definen en lenguaje coloquial como una «borrachera y revolcón de amistad» . El encuentro sirvió, además, para que los impulsores históricos de la entidad conocieran personalmente a la actual presidenta de la Federación, Trinidad Escobar. A la reunión asistió también el fundador de la obra, Marcelino Casas Puente , hoy presidente de honor de Marsodeto, así como Jesús Gómez Consentino, párroco de Santiago el Mayor, y el expárroco de Novés, Eladio Martín García, quienes concelebraron la eucaristía. La Federación Marsodeto fue fundada hace 40 años y se convirtió en una iniciativa pionera en Castilla-La Mancha en el ámbito de la atención y defensa de las personas con discapacidad intelectual. Tras la presentación mutua entre la presidenta y los maestros fundadores, el enc - El antiguo truco de cocina que hace que las sopas sean más cremosas (sin lácteos)
Cuando bajan las temperaturas y el cuerpo pide platos de cuchara , hay un tipo de sopa que reconforta de una forma especial: cremosa, envolvente, suave… pero sin nata, mantequilla ni quesos. No es magia ni una moda reciente, sino un truco de cocina ancestral que lleva siglos utilizándose en distintas culturas del Mediterráneo y Oriente Medio . Un método sencillo que convierte un caldo ligero en una sopa aterciopelada usando solo huevo, limón y control del calor. Esta forma de espesar sopas aparece en múltiples tradiciones culinarias. En Grecia se conoce popularmente por su aplicación más famosa, el avgolemono; en Turquía existe la terbiye; en la cocina sefardí, la agristada; y en países del norte de África o del mundo árabe encontramos versiones muy similares. Cambian los nombres, los matices y los ingredientes secundarios, pero el principio es el mismo: una mezcla de huevo y ácido que espesa el caldo sin cuajar . El hecho de que haya sobrevivido durante siglos no es casualidad. Funciona, es econó
