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- Homenaje al 'berenar pagès' en cuatro restaurantes de Menorca
Menorca volverá a rendir homenaje al «Berenar Pagès» por segundo año consecutivo para revindicar el tradicional desayuno campesino y el valor del producto local. La iniciativa, impulsada por la Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes, se celebrará los días 22, 23, 29 y 30 de noviembre en distintos establecimientos de Isla.Seguir leyendo ... - Virus Usutu en Mallorca: qué es, cómo se transmite y síntomas en las personas
En España se ha confirmado el primer caso autóctono del virus Usutu en humanos, detectado en una donación de sangre en Mallorca en julio de 2024. Este hallazgo, realizado por el Banc de Sang i Teixits de Baleares (BSTIB), ha llamado la atención del sector sanitario por tratarse de un virus de origen africano que hasta ahora no se había registrado de forma local en nuestro país.Seguir leyendo ... - El restaurante del chef menorquín José María Borrás suma un nuevo reconocimiento nacional
El restaurante Aquiara, dirigido por el chef menorquín José María Borrás, ha sido reconocido con la T de Oro de Tapas Magazine al Mejor Restaurante de Balears, un galardón que refuerza la consideración del establecimiento ubicado en el hotel Morvedra Nou como una de las propuestas más relevantes de la nueva cocina menorquina.Seguir leyendo ... - Prohens descarta anticipar las elecciones en Baleares: «Estamos en un escenario de estabilidad»
La presidenta rechaza que la situación del Ejecutivo balear sea similar a la de Extremadura.Seguir leyendo ... - Aprender para evitar que la barbarie se repita: la memoria histórica queda fuera de la ESO en Baleares
Aunque la Ley de Memoria Democrática estatal obliga desde el año 2022 a incluir la memoria democrática, el franquismo y la represión en el currículum escolar en España, en estos momentos no hay una norma que garantice la enseñanza de estos contenidos como un saber básico en la ESO. Eso provoca que miles de estudiantes esquiven cada año la enseñanza de la Historia de España y con ella la memoria de la Guerra Civil y la posterior dictadura.Seguir leyendo ...
