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- Una nueva guía busca aplicar la filosofía ‘zero waste’ en las cocinas de europa
El proyecto Zero Waste Chefs EU, financiado por el programa Erasmus+ de la Unión Europea, presenta la ‘Guía de Buenas Prácticas para Cocinas Residuo Cero’, una pionera herramienta educativa que reúne propuestas teóricas y prácticas para integrar la sostenibilidad y la filosofía zero waste en la formación profesional en restauración. Elaborada en colaboración entre IbizaPreservation, el IES Isidor Macabich y el centro Tallinna Teeninduskool (Estonia), la publicación puede descargarse de forma gratuita en varios idiomas. Junto a la guía, el proyecto lanza también una formación online gratuita (MOOC), abierta a toda la comunidad educativa con el objetivo de «ampliar el alcance formativo y facilitar la implementación del enfoque residuo cero en centros educativos y escuelas de cocina de Europa», explican desde la fundación ambiental. La guía combina contenido teórico y práctico con el objetivo de «transformar las aulas y cocinas escolares en espacios más sostenibles, creativos y comprometi - El balance del primer trimestre del Plan de Seguridad de Sant Antoni deja 18 denuncias a taxis pirata
La Policía Local de Sant Antoni de Portmany ha presentado este viernes el balance de los tres primeros meses de aplicación del Plan de Seguridad Municipal de Verano 2025, destacando su eficacia en materia de seguridad ciudadana y cumplimiento de las ordenanzas municipales. Durante este periodo del plan, en el ámbito de la convivencia y el orden público, se han llevado a cabo 208 actuaciones relacionadas con la Ley 4/2015 de Seguridad Ciudadana, que contemplan infracciones como la tenencia o consumo de estupefacientes y la resistencia a la autoridad. Entre las intervenciones más destacadas se encuentran 91 denuncias por venta ambulante, ocho por ruidos musicales, cinco por práctica de botellón, 10 por publicidad dinámica y 10 por ocupación indebida del espacio público. Asimismo, se ha procedido a denunciar a 18 taxis pirata por realizar transporte ilegal de pasajeros. En el ámbito judicial, la Policía Local ha llevado a cabo un total de 174 diligencias, más de la mitad de ellas con personas detenida - Referentes del ciclismo femenino se citan en la Vuelta Cicloturista a Ibiza
La Vuelta Cicloturista a Ibiza Campagnolo 2025, que este año dedica su edición al concepto de familia, contará con la presencia de dos equipos femeninos que representan el presente y el futuro del ciclismo nacional: el UPV Women’s Cycling Team, desde Valencia, y el Illes Balears – Arabay Cycling Team (Féminas), con algunas de las jóvenes promesas más destacadas del panorama balear. Con su participación, la Vuelta Ibiza reafirma su compromiso con la promoción del ciclismo femenino, sumando visibilidad y protagonismo a las corredoras en un evento que combina deporte, convivencia y el incomparable escenario de la isla. El conjunto valenciano se ha convertido en un clásico de la prueba. Su Team Manager, David Sánchez, destaca la esencia que les mueve a volver cada año: «Desde el UPV Women’s Cycling Team siempre estamos muy felices de poder estar en familia, que es lo que representa la Vuelta Cicloturista a Ibiza Campagnolo para nosotros. Es un punto de encuentro de todos los equipos y personas rel - Cambio de fecha y horario del partido entre la UD Ibiza y el Hércules
La Real Federación Española de Fútbol ha estimado las solicitudes de la UD Ibiza y el Hércules para la modificación del horario del encuentro fijado, en un principio, para el domingo día 7 de septiembre a las 16.00 horas. Finalmente, el partido se disputará el sábado día 6 de septiembre a las 21.15 horas. Tal y como avanzó Periódico de Ibiza y Formentera este jueves, ambos equipos solicitaron el cambio de horario debido a la falta de billetes para que los herculanos puedan desplazarse a la isla. 🔁 𝗛𝗢𝗥𝗔𝗥𝗜𝗢 𝗠𝗢𝗗𝗜𝗙𝗜𝗖𝗔𝗗𝗢 🆚 @cfhercules🏆 Jornada 2🗓️ Sábado, 6 de septiembre⌚️ 21.15h🏟️ Palladium Can Misses#IbizaHércules pic.twitter.com/3OMhCPlAjj — UD Ibiza 🩵 (@ibizaud) August 29, 2025 Según ha confirmado el conjunto alicantino este viernes por la mañana, la RFEF ha dado el visto bueno a esta modificación: «La resolución se fundamenta en las dificultades logísticas planteadas por nuestro club para el desplazamient - Así es como puedes hacer la preinscripción a los cursos de natación para niños en la piscina municipal de Sant Josep
El Ayuntamiento de Sant Josep de sa Talaia ha informado de la próxima apertura del proceso de preinscripción a los cursos de natación infantil que se ofrecen en la piscina municipal para la temporada 2025/26. Esta actividad está dirigida a niños a partir de 2 años (nacidos en 2023) y hasta los 11 años (nacidos en 2014), con una oferta de plazas limitada según el año de nacimiento. Las preinscripciones para niños empadronados en el municipio se podrán hacer exclusivamente de manera telemática, a través del formulario habilitado, entre el 8 y el 12 de septiembre. El documento estará disponible en el siguiente enlace: https://forms.gle/WhMHCsJ4BhXhmkZW8. Una vez finalizado este plazo, se publicará el listado de preinscritos el martes 16 de septiembre. En caso que la demanda supere el número de plazas disponibles, se ha previsto un sorteo público, que tendrá lugar el jueves 18 de septiembre a las 11.00 horas, en la misma piscina municipal. Las familias que obtengan plaza recibirán un correo elec
