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Noticias
  • El chef Alberto Chicote explica cómo cocinar las mejores torrijas en Semana Santa: el truco está en dos ingredientes de su receta
    La Semana Santa 2025 ha comenzado. Algunas hermandades y cofradías ya han sacado sus pasos para recorrer las calles de las ciudades y pueblos de España. Aunque los eventos religiosos acaparan todas las miradas, lo cierto es que la gastronomía cobra una gran importancia . Hay gente que aprovecha esta festividad para cocinar a sus seres queridos. Y es que no hay nada como reunirse con aquellos a los que quieres y disfrutar de un banquete de lo más exquisito. Si hay algo que no puede faltar sobre la mesa es un buen dulce . Los postres más tradicionales son los buñuelos , los pestiños , la mona de Pascua , la leche frita y, por su puesto, las torrijas . Este último es, para la mayoría, el más rico. Se trata de un plato típico que se elabora desde el siglo XV . La receta original , por ejemplo, se basa en una rebanada de pan empapada en leche aromatizada en vainilla, canela, cítricos y anís. Después se reboza en huevo y, seguidamente, se fríe. Con el paso del tiempo, esta fórmula ha ido variando y se l
  • El Plan de Empleo Local se abre a todo tipo de parados y reduce «el papeleo»
    Con «reducción de burocracia» y, por tanto, «menos papeleo» para los ayuntamientos, «flexibilización» de cara a que las entidades locales decidan a qué actividad u obra destinar la ayuda, así como apertura del abanico para poder contratar a «cualquier persona que esté inscrita como desempleado en el Servicio Público de Empleo (Ecyl)». Son las características que definen al Plan Integrado de Empleo Local, cuya convocatoria para 2025 salió publicada ayer en el Bocyl (Boletín Oficial de Castilla y León) y cuyos detalles explicó la consejera de Industria, Comercio y Empleo, Leticia García, a las entidades locales. De hecho, éstas son la otra pata sobre la que se sustenta esta estrategia, que aúna en una convocatoria lo que hasta ahora eran tres: Mayel -dirigida a mayores de 45 años-, Quintel y Eltur -vinculadas a contrataciones relacionadas con el sector turístico y cultural - con «el objetivo fundamental» de «mejorar la empleabilidad de las personas en el ámbito local». Nace con u n pres
  • Una juez de Boston bloquea la deportación de más de medio millón de inmigrantes de Cuba, Venezuela, Haití y Nicaragua
    Más de medio millón de inmigrantes de Cuba, Venezuela, Haití y Nicaragua tuvieron un momento de alivio este lunes: una juez federal de Boston bloqueó el plan del Gobierno de Donald Trump de eliminar su permiso de trabajo y forzar su deportación. La juez Indira Talwani decidió impedir de manera cautelar la decisión de la actual Administración de cerrar un programa de residencia temporal legal implementado por sus antecesores, el Gobierno de Joe Biden , que permitió la entrada de 530.000 personas de cuatro países con problemas de violencia o inestabilidad política. El programa les permitía llegar a EE.UU. sí contaban con un patrocinador financiero y pasaban un control de antecedentes. Los inmigrantes accedían a un permiso de trabajo durante... Ver Más
  • Así es la curiosa cofradía de «los banqueros» de Granada que procesiona el Martes Santo
    Cuatro cofradías procesionarán este Martes Santo por las calles de la ciudad de la Alhambra: la Humildad, la Lanzada, el Santo Vía Crucis y la Esperanza. Una curiosidad de esta última es el peculiar nombre con el que todavía muchos la nombran: ' los banqueros '. Esta es su historia. La cofradía de Nuestra Señora de la Esperanza se fundó el día 27 de abril de 1927 . En concreto, fue a las 22.30 horas en la sede de la Real Sociedad Económica de Amigos del País, ubicada en la céntrica calle Duquesa. Los fundadores fueron un buen grupo de empleados de banca y bolsa convocados en asamblea a tal efecto, así como otras personalidades de la alta sociedad granadina, como es el caso del presidente del Colegio de Corredores de Comercio, Julio Martínez y Martínez. Dado que fue fundada mayoritariamente por trabajadores de la banca, se la comenzó a denominar popularmente como «la cofradía de los banqueros». La imagen de Nuestra Señora de la Esperanza es una de las obras cumbres del barroco granadino. Data d
  • Qué hacer en Sevilla hoy, martes 15 de abril de 2025
    A pesar de la actividad en la ciudad de esta semana se centra en las hermandades que hacen la estación de penitencia cada día, la agenda de ocio y cultura no se paraliza, de modo que te traemos las actividades más destacadas para la jornada de hoy: La exposición 'Materia Prima. Placer, poder, ausencia' reúne a artistas de distintas generaciones como Arturo Comas, Paz Pérez Ramos, Ana Arregui, Ángel Pantoja, Esther Morcillo y Guille Rodríguez con el objetivo de abordar cuestiones contemporáneas a través de sus obras. Usando la alimentación como metáfora, exploran temas como la crisis ambiental, la desigualdad social, los prejuicios de género y la explotación animal. Esta muestra ha sido comisariada por María Arregui Montero y, hasta el 20 de abril, convertirá la Real Fábrica de Artillería en un espacio de reflexión y crítica sobre el consumo y su relación con la identidad y el poder. El Gran Circo Alaska presenta 'La Bella y la Bestia', después de sus grandes éxitos inolvidables como 'El rey