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  • Jaume Giménez, nutricionista: "Para asimilar el hierro de las lentejas es mejor mezclarlas con pimiento rojo o kiwi"
    Las lentejas están consideradas como una fuente importante de proteínas vegetales de calidad. Además, esta legumbre es saciante y gusta a la mayoría de las personas adultos y niños. Contienen aproximadamente 25 gramos de proteína por cada 100 gramos de producto seco. Las legumbres en general, y las lentejas en particular, son una opción perfecta para todas aquellas personas que llevan una dieta vegetariana o vegana, puesto que con ellas van a tener las proteínas que necesitan. En la población en general, con una dieta omnívora, las legumbres son una de las mejores maneras de equilibrar el consumo de proteínas vegetales y animales.Otra de las grandes virtudes de las lentejas es que son ricas en hidratos de carbono complejos (almidón), fibra dietética, vitaminas y minerales esenciales, lo que contribuye sin duda a mantener una alimentación equilibrada, que es lo que siempre recomiendan los expertos.En esta ocasión, uno de los nutricionistas expertos de Día, Jaume Giménez, responde a todas las cuest
  • Este es el momento con más robos en las Fiestas del Pilar: cómo evitarlos
    Comienzan las Fiestas de Pilar 2025, que llenarán de diversión las calles de Zaragoza. Cuando pasadas las nueve de la noche se lance el cohete, darán inicio las fiestas, que incluyen en esta edición un día más (del 4 al 13 de octubre". Accede al contenido completo de este artículo.
  • Cómo preparar una crema facial con aloe vera para producir colágeno y cuidar la piel
    En el cuidado de la piel se deben tener en cuenta varios aspectos porque es fácil cometer errores como exponerse al sol y viento sin la adecuada protección. En el aspecto nutricional, conocer los beneficios antioxidantes que tienen ciertos alimentos, así como su capacidad para estimular la producción de colágeno, puede cambiar la evolución natural de la piel y alargar la juventud de la misma. Además, hay trucos naturales que colaboran de manera decisiva a que la piel luzca mejor. Para ello, hay una planta muy sencilla de cuidar en casa porque exige pocos cuidados y cada vez es más utilizada en España por sus innumerables beneficios para todo tipo de pieles.El aloe vera o sábila es una de las plantas más valoradas en la preparación de remedios caseros para el cuidado de la piel. Su poder cicatrizante puede ayudar a la regeneración de tejidos, pero también calma el dolor, es anticoagulante y un aliado contra las alergias. Proviene de África y hay multitud de variedades, casi 500 identificadas, aunque
  • El CN Helios USJ se matricula ante la Universidad de Oxford
    El remo aragonés tiene presente y, sobre todo, futuro. Así lo demostró este sábado el CN Helios USJ, que compitió de tú a tú y sin ningún tipo de complejo frente al prestigioso equipo de la Universidad de Oxford, en una jornada histórica que conmemoró el centenario del club heliófilo en las aguas del río Ebro. En una regata de exhibición, los dos conjuntos hicieron disfrutar a cientos de zaragozanos que se congregaron en las inmediaciones del puente de Piedra, el de Santiago y la ribera, por donde transcurrió una prueba que constaba de 650 metros.Accede al contenido completo de este artículo.
  • 'Canto a la libertad' de Labordeta: así es la letra de la canción convertida en himno
    Cantarlo en el pregón de las Fiestas del Pilar es algo que se institucionalizó en 2011, un año después de que muriese su autor. Emociona desde el primer verso, y se salta fronteras ideológicas en un segundo. Ese ‘Canto a la libertad’ de José Antonio Labordeta va a resonar de nuevo este sábado 4 de octubre en la plaza del Pilar, después de que Pilar Palomero, Paula Ortiz y Javier Macipe pronuncien las palabras oficiales de bienvenida a los festejos pilaristas. Tampoco va a faltar ‘S’ha feito de nuey’, de José Lera, así que la emoción volverá a ser doble, o triple, como ocurre con el número de protagonistas de este pregón.“Habrá un día en que todos” es, probablemente, el verso más sentido por los aragoneses. Suena bien en todas partes, incluyendo la versión ‘hard tech’ estrenada en vivo por el zaragozano Eddy Charlez en el Espacio Zity, durante la madrugada del 3 al 4 de octubre. Un himno que ahora también se puede bailar gracias a esta revisión que cuenta en el estribillo con